في الوقت الحاضر، شكلت صناعة البيض سلسلة صناعية كاملة. يعد تنظيف البيض خطوة مهمة جدًا. تتم الآن معالجة معظم أعمال تنظيف البيض بواسطة الآلات. تستخدم آلة غسل البيض الأوتوماتيكية على نطاق واسع في مختلف صناعات إنتاج البيض. بالإضافة إلى تنظيف البيض، هناك أيضًا تصنيف البيض, ترميز البيض، وغيرها من العمليات.

مخاطر البيض غير النظيف

يحمل البيض العديد من الجراثيم إذا لم يتم تنظيفه. ينتشر هذا النوع من الجراثيم أثناء نقل البيض وبيعه وتجهيزه. من غير النظيف جدًا وضع البيض مباشرة في الثلاجة إذا لم يتم تنظيفه. وسوف تلوث المكونات الأخرى في الثلاجة. كما أنه من السهل نقل الأمراض عند تناول الطعام. بالإضافة إلى ذلك، فإن عدم النظافة سيؤدي أيضًا إلى قصر وقت تخزين البيض وسهولة فساده.

لماذا تحظى ماكينة غسل البيض الأوتوماتيكية بشعبية كبيرة؟

البيض بعد التنظيف
البيض بعد التنظيف

يشير داء السالمونيلا إلى المرض الذي تسببه أنواع مختلفة من السالمونيلا في البشر والحيوانات. يمكن أن تعيش السالمونيلا لمدة 2-3 أسابيع في الثلاجة و3-4 أشهر في البيئة الطبيعية. درجة حرارة التكاثر 37 درجة مئوية قبل التنظيف. يحتوي البيض على الكثير من السالمونيلا، لذا تضع محلات السوبر ماركت الكبيرة بيضًا نظيفًا على الرفوف. مطلوب غسالة بيض أوتوماتيكية بالكامل.

مميزات ماكينة غسل البيض الأوتوماتيكية

ماكينة غسيل البيض الأوتوماتيكية ماكينة غسيل البيض الأوتوماتيكية
ماكينة غسيل البيض الأوتوماتيكية

آلة غسل البيض مصنوعة من لوح من الفولاذ المقاوم للصدأ، والذي يمكنه غسل ​​البيض الطازج وبيض البط، وما إلى ذلك. الآلة مقاومة للتآكل، معقولة التصميم، متينة، وسهلة التشغيل. تتميز غسالة البيض بدرجة عالية من الأتمتة وكفاءة الإنتاج العالية. وتقوم بتنظيف ما متوسطه 30 ألف بيضة يوميًا، وتكلفة الإنتاج منخفضة.

طريقة عمل مغسلة البيض

ماكينة غسيل البيض
ماكينة غسيل البيض

عند تنظيف البيض، يمكن سكب إطار البيض بالكامل في حوض السباحة. نظرًا لأن حوض السباحة مليء بالمياه، فإن طفو الماء يضمن عدم تعرض البيض للتلف، وسيسقط البيض في قاع حوض السباحة. سينقل الحزام الناقل لآلة تنظيف البيض البيض إلى مكان تنظيف الفرشاة. بعد التنظيف، سيتم تجفيفه بالهواء وتعقيمه، بحيث يمكن تخزين البيض لفترة أطول. من خلال نظام الفحص البصري، يمكن اكتشاف البيض المتشقق واستخراجه.

أنشر الحب