في معالجة اللحوم المعلبة، يعد التعقيم مهمًا جدًا. الطريقة الشائعة هي استخدام طريقة الطهي والتسخين. في عملية الإنتاج، يجب أيضًا طهي اللحوم. هنا أود أن أوصي بغلاية الطبخ المغلفة باللحوم المعلبة المفيدة. إنه مفيد جدًا في عملية المعالجة والإنتاج.

غلاية الطبخ المغلفة
غلاية الطبخ المغلفة

أنواع الأغذية المعلبة

مع التطور المستمر، هناك المزيد والمزيد من أنواع الأغذية المعلبة، وليس فقط اللحوم المعلبة ولكن أيضا الخضروات المعلبة والمعلبة. بعد الممارسة المستمرة في بعض مصانع التعليب، وجد أن الوعاء المغلف مناسب جدًا لإنتاج التعليب.

تدفق تجهيز اللحوم المعلبة

عملية معالجة اللحوم المعلبة متشابهة جدًا. لحم الخنزير المطهو ​​ببطء هو طبق مشهور. فيما يلي عملية الإنتاج، معالجة المواد الخام للحوم ← الطبخ المسبق ← التلوين والقلي ← توابل المكونات ← الحشو ← الختم ← التعقيم.

غلاية طبخ مغلفة باللحوم المعلبة
غلاية اللحوم المعلبة

تطبيق غلاية الطبخ المغلفة اللحوم المعلبة

وظيفة وعاء مغلف هو طهي الطعام. في عملية تعليب اللحوم، يجب غلي اللحم. نظرًا للإنتاج التجاري للأغذية، تكون المنتجات كبيرة نسبيًا بشكل عام. يتميز هذا الوعاء المغطى بتصميم قابل للإمالة، والذي يمكن بسهولة سكب اللحم المطبوخ فيه.

وبعض درجات حرارة ووقت معالجة اللحوم أكثر أهمية بالنسبة لي. يحتوي الوعاء المغلف على جهاز خاص به للتحكم في درجة الحرارة. عند تجهيز اللحوم المعلبة، يمكن التحكم في درجة الحرارة بشكل أفضل.

نماذج مختلفة من غلاية الطبخ المغلفة باللحوم المعلبة

غلاية طبخ مغلفة باللحوم المعلبة
غلاية طبخ مغلفة باللحم

كل عميل لديه معدات ومخرجات مختلفة لإنتاج اللحوم المعلبة، لذلك يحتوي مصنعنا على العديد من أنواع الآلات، ويمكنك شراء الأواني المغلفة وفقًا لاحتياجاتك. ومن الجدير بالذكر أنه بالنسبة للموديلات التي تزيد سعتها عن 500 لتر، فإن الآلة غير قابلة للإمالة.

أنشر الحب