كيف نمنع مفرمة اللحم من الصدأ؟

مفرمة اللحم هي آلة مخصصة لشركات تجهيز اللحوم لمعالجة اللحوم النيئة بأحجام مختلفة وفقًا لمتطلبات المعالجة المختلفة. يستخدم على نطاق واسع في صنع النقانق ولحم الخنزير ولحوم اللانشون وكرات اللحم وأغذية الحيوانات الأليفة ومنتجات اللحوم الأخرى. مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، ولا تسبب أي تلوث للمواد المعالجة وتلبي معايير النظافة الغذائية. تم معالجة الأداة بالحرارة بشكل خاص، مع مقاومة ممتازة للتآكل وعمر خدمة طويل.

مفرمة اللحم سهل التشغيل، وسهل الفك والتركيب، وسهل التنظيف، ويحتوي على مجموعة واسعة من المنتجات المعالجة. بعد معالجة المادة، يمكنها الحفاظ على العناصر الغذائية الأصلية بشكل جيد ولها تأثير حفظ جيد. يمكن تعديل الأدوات أو استبدالها حسب الرغبة. بعد تجميع أو تغيير مخرطة الثقب، يجب تشديد الجوز لضمان عدم تحرك الشبكة. بخلاف ذلك، نظرًا للحركات النسبية بين الشبكات ودوران موسعات الثقب، فسيؤثر ذلك أيضًا على المادة المراد تحسينها. يجب أن تكون مخرطة الثقب متصلة بشكل وثيق بالشبكة، وإلا فإنها سوف تؤثر على كفاءة القطع. تدور وحدة التغذية اللولبية في جدار الماكينة لمنع السطح الحلزوني من الاصطدام بجدار الماكينة. إذا لمست قليلاً، فسوف تتلف الجهاز على الفور. ومع ذلك، فإن خلوصها لا يمكن أن يكون كبيرًا جدًا، ويؤثر بشكل كبير على كفاءة التغذية وقوة البثق، بل ويجعل المواد تتدفق مرة أخرى من الفجوة، وبالتالي فإن متطلبات المعالجة والتركيب لهذا الجزء تكون أعلى.

بشكل عام، منتجات الحديد المعدنية تصدأ، ويمكن إزالة الصدأ بالوسائل المادية. ومع ذلك، إذا لم يكن سطح المنتج الحديدي مسطحًا، فمن الصعب استخدام الطرق الفيزيائية. الجزء الداخلي من مفرمة اللحم حلزوني، يمكننا بهذه الطريقة إزالة الصدأ. يُقلب جيدًا مع الرمل الناعم والطين الأصفر، ثم يوضع في مفرمة اللحم للخلط، ويُترك الرمل الناعم والطين الأصفر لإزالة الصدأ من مفرمة اللحم. ولكن تأكد من الانتباه إلى عدم تثبيت الشفرة، وإلا سيتم كسر الشفرة.