مزايا آلة تعقيم اللحوم بالأشعة فوق البنفسجية
Meat food safety has been an important indicator of meat processing, for meat sterilization, you can use an ultraviolet sterilization machine, with vacuum packaging, to ensure the safety of meat products, the ultraviolet sterilization machine has been widely used in food processing, convenient, safe, and environmentally friendly. Do you know what is the meat ultraviolet sterilization machine advantages?
ما هو جهاز التعقيم بالأشعة فوق البنفسجية للأغذية؟
تستخدم هذه المعدات عالية الكفاءة لتعقيم الأغذية الأشعة فوق البنفسجية عالية التردد من فئة C لتدمير الحمض النووي لمختلف الكائنات الدقيقة في الطعام خلال 20 ثانية إلى دقيقة واحدة، مع قتل 99% من البكتيريا والفيروسات، بما في ذلك الإنفلونزا، فيروس التهاب الكبد، السالمونيلا، الإشريكية القولونية، المكورات العنقودية الذهبية، بكتيريا بكتريا سبيرولينا، البكتيريا، ومصادر العفن المختلفة، المسببات للحساسية، وغيرها. يُعد جهاز التعقيم بالأشعة فوق البنفسجية للأغذية مناسبًا بشكل خاص للتعقيم السريع للأطعمة، الأدوية، مستحضرات التجميل، الأدوات المنزلية، السلع الشخصية والعامة، وغيرها.
مقومات UVC تمتد عمر المنتجات اللحوم.
هناك العديد من أنواع البكتيريا، وغالبًا ما لا تزيل تقنية التجميد المستخدمة تمامًا البكتيريا الموجودة في اللحوم، بعض البكتيريا في البيئة الأبرد أكثر نشاطًا، والاسم العام هو "البكتيريا الباردة"، هذا النوع من البكتيريا هو الأنسب للبقاء على قيد الحياة بين -15 إلى 20 درجة مئوية، لن تقتصر البكتيريا الباردة على السيطرة فحسب، بل ستتسارع أيضًا في التكاثر، والنمو السريع. في هذا الوقت، من الضروري وجود آلة تعقيم بالأشعة فوق البنفسجية للأطعمة اللحومية، مع ضوء فوق بنفسجي قوي بطول موجة 254 نانومتر على سطح الطعام اللحومي لتعقيمه، يمكنه بسرعة كسر الحمض النووي للفيروسات البكتيرية، بحيث يتم تعطيله لإكمال عملية التعقيم، ومنع البكتيريا. بعد الاختبار، فإن استخدام آلة التعقيم بالأشعة فوق البنفسجية سيعزز من مدة صلاحية اللحوم.
مزايا آلة تعقيم اللحوم بالأشعة فوق البنفسجية
- تعقيم فعال للبكتيريا والفيروسات باستخدام التعقيم بالأشعة فوق البنفسجية عادة في 1 إلى 2 ثانية يمكن أن يصل إلى معدل تعقيم من 99% إلى 99.9%.
- آلة التعقيم UVC تزيل معظم البكتيريا، والتعقيم ذو الطيف الواسع هو الأعلى، وقادرة على قتل تقريبًا جميع البكتيريا والفيروسات بكفاءة عالية.
- لا تلوث ثانوي، التعقيم بالأشعة فوق البنفسجية، بدون إضافة أي مواد كيميائية، لذلك لا ينتج تلوث ثانوي للمياه والبيئة المحيطة، بدون تغيير أي مكونات من المياه.
- عملية آمنة وموثوقة، تقنيات التعقيم التقليدية مثل استخدام الكلور أو الأوزون والمطهرات، تحتوي على مواد سامة وقابلة للاشتعال، ونظام التعقيم بالأشعة فوق البنفسجية لا يوجد به مثل هذا الخطر الأمني.
- تكاليف التشغيل والصيانة منخفضة، أولاً التعقيم، المعدات تحتل مساحة صغيرة، لذلك يتم تقليل الاستثمار الكلي، من حيث تكاليف التشغيل فهي أيضًا أقل.
