Vorteile der ultravioletten Sterilisationsmaschine für Fleisch

Die Lebensmittelsicherheit bei Fleisch ist ein wichtiger Indikator in der Fleischverarbeitung. Für die Fleischsterilisation können Sie eine ultraviolette Sterilisationsmaschine verwenden, mit Vakuumverpackung, um die Sicherheit der Fleischprodukte zu gewährleisten. Die ultraviolette Sterilisationsmaschine wird in der Lebensmittelverarbeitung weit verbreitet eingesetzt, ist praktisch, sicher und umweltfreundlich. Wissen Sie, was die Vorteile der ultravioletten Sterilisationsmaschine für Fleisch sind?

Der rotierende Sterilisierbehälter

Einführung des rotierenden Sterilisierbehälters: Das Materialkäfiggerät des rotierenden Sterilisierbehälters wird durch international fortschrittliche manuelle Komponenten gesteuert. Das Design der gesamten Maschine ist vernünftig. Es ist sicher und zuverlässig im Betrieb, die Struktur ist kompakt, die Bedienung ist einfach, die Haupt…

Was ist ein UV-Lebensmittelsterilisator?

Dieses hocheffiziente Lebensmittelsterilisationsgerät verwendet hochfrequentes C-Band-Ultraviolettlicht, um die DNA verschiedener Mikroorganismen in Lebensmitteln innerhalb von 20 Sekunden bis 1 Minute zu zerstören, wobei 99 % der Bakterien und Viren, einschließlich Influenza, Hepatitis-Viren, Salmonellen, E. coli, Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, Bacillus und verschiedener Schimmelquellen, Allergene usw., abgetötet werden. UV-Lebensmittelsterilisatoren sind besonders geeignet für die schnelle Sterilisation von Lebensmitteln, Arzneimitteln, Kosmetika, Geschirr, persönlichen und öffentlichen Gütern sowie anderen Gegenständen.

UVC-Sterilisatoren verlängern die Haltbarkeit von Fleischprodukten

Es gibt viele Arten von Bakterien, oft kann die verwendete Gefriertechnik die Bakterien im Fleisch nicht vollständig eliminieren. Einige Bakterien sind in kälterer Umgebung aktiver, allgemein als „Kaltbakterien“ bezeichnet. Diese Bakterien sind am besten bei -15 bis 20 °C überlebensfähig. Kaltbakterien werden nicht nur kontrolliert, sondern auch ihre Reproduktion beschleunigt, was zu schnellem Wachstum führt. In diesem Fall ist eine UV-Lebensmittelsterilisationsmaschine notwendig, die mit 254 nm starkem ultraviolettem Licht die Oberfläche des Fleischs sterilisiert, um die bakterielle Virus-DNA schnell zu zerstören, sodass sie inaktiviert wird und die Sterilisation sowie die Hemmung der Bakterien erfolgt. Nach Tests erhöht die Verwendung der UV-Sterilisationsmaschine die Haltbarkeit von Lebensmitteln.

Vorteile der ultravioletten Sterilisationsmaschine für Fleisch

1. Effiziente Sterilisation von Bakterien und Viren durch ultraviolette Lichtsterilisation, die in der Regel in 1 bis 2 Sekunden eine Sterilisationsrate von 99 % bis 99,9 % erreicht.
2. Die UVC-Sterilisationsmaschine eliminiert die meisten Bakterien, die Sterilisation des breiten Spektrums ist die höchste, und sie ist in der Lage, fast alle Bakterien und Viren mit hoher Effizienz abzutöten.
3. Keine Sekundärverschmutzung, ultraviolette Sterilisation, ohne Zusatz von Chemikalien, daher keine Sekundärverschmutzung des Wassers und der Umgebung, ohne die Komponenten des Wassers zu verändern.
4. Sicherer und zuverlässiger Betrieb, herkömmliche Desinfektionstechniken wie die Verwendung von Chlor oder Ozon und Desinfektionsmitteln, enthalten hochgiftige und entzündliche Substanzen, während das UV-Desinfektionssystem keine solchen Sicherheitsrisiken aufweist.
5. Die Betriebs- und Wartungskosten sind niedrig, die Erststerilisation, das Gerät nimmt nur wenig Platz ein, sodass die Gesamtinvestition reduziert wird, auch die Betriebskosten sind niedriger.