{"id":32808,"date":"2022-02-09T16:19:59","date_gmt":"2022-02-09T08:19:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/?p=32808"},"modified":"2023-02-02T15:13:44","modified_gmt":"2023-02-02T07:13:44","slug":"duck-egg-washing-machine-solves-food-safety-problems","status":"publish","type":"info","link":"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/de\/Info\/duck-egg-washing-machine-solves-food-safety-problems\/","title":{"rendered":"Enten-Eierwaschmaschine l\u00f6st Lebensmittelsicherheitsprobleme"},"content":{"rendered":"
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Gefl\u00fcgel-Eierschalen sind sowohl durch Bodenkontamination als auch durch F\u00e4kalien verschmutzt, insbesondere bei Wassergefl\u00fcgel-Eiern. Der Einsatz einer Enten-Eierwaschmaschine kann Lebensmittelsicherheitsprobleme l\u00f6sen. Enten sind Wassergefl\u00fcgel und verbringen viel Zeit im Wasser und in feuchten Gebieten. Es gibt oft Verschmutzungen am K\u00f6rper und im Legebereich. Diese Verunreinigungen enthalten eine gro\u00dfe Anzahl von Mikroorganismen. Wenn sie nicht gewaschen und desinfiziert werden, kontaminieren der Schmutz und die Mikroorganismen auf der Schale die Eimasse, was die Qualit\u00e4t des verarbeiteten Produkts erheblich beeintr\u00e4chtigt. Daher m\u00fcssen frische Eier vor der Verarbeitung schnell gewaschen, desinfiziert und getrocknet werden. Beim Waschen von Eiern sollten saubere Schaleier und schmutzige Schaleier getrennt gewaschen werden. Eierw\u00e4scher <\/a>sind in landwirtschaftlichen Betrieben und Lebensmittelverarbeitungsindustrien noch nicht weit verbreitet.<\/p>

Enten-Eierwaschmaschine f\u00fcr die Reinigung von Eiern<\/h2>
\"cleaning
Eier reinigen<\/figcaption><\/figure>

Reinigen von Eiern bezieht sich auf Eierprodukte, die nach der Produktion frischer Eier mit Schale durch Reinigung, Desinfektion, Trocknung, Sortierung, Folienbeschichtung und andere Prozesse verarbeitet wurden. Saubere Eier entfernen Verunreinigungen wie F\u00e4kalien, Erde, Federn, Blutspuren und andere R\u00fcckst\u00e4nde auf der Schale schmutziger Eier, hemmen effektiv die verbleibenden Bakterien auf der Schale und gew\u00e4hrleisten die Qualit\u00e4t frischer Eier. Der Gro\u00dfteil des Marktes, wie Japan, S\u00fcdkorea, Singapur, Malaysia, Taiwan und andere Orte in Asien, hat ebenfalls einen Anteil von \u00fcber 70% erreicht.<\/p>

Ist die Verbreitung der Vogelgrippe mit Enten- und H\u00fchnereiern verbunden?<\/h2>

Eggs collected from poultry farms are a sizable vector of pathogens, and after passing through the circulation without any treatment, In consumers’ homes and refrigerators, exposure to air, other foods, and human hands pose a great threat to our lives. Due to the physiological characteristics of birds, in addition to the possible parasitic avian influenza virus in the intestines and feces of birds, there are also a large number of other pathogens, such as Salmonella, Escherichia coli, Newcastle disease, pullorum, etc. The disease can easily spread widely among humans.<\/p>

\"duck
Entenfarm<\/figcaption><\/figure>

Die avi\u00e4re Influenza hat enorme wirtschaftliche Verluste und menschliche Infektionen und Todesf\u00e4lle verursacht, was die Menschen abgesto\u00dfen hat. In den letzten Jahren, trotz der relativ strengen Epidemiebek\u00e4mpfungssysteme, warum breitet sich die Vogelgrippe dennoch landesweit aus? Manche glauben jetzt, dass dies auf die Migration von Zugv\u00f6geln zur\u00fcckzuf\u00fchren ist, aber es besteht auch eine gro\u00dfe Wahrscheinlichkeit, dass es durch die Verbreitung von Gefl\u00fcgelf\u00e4kalien, Blutflecken, Unkraut und anderen Kontaminanten in Eiern verursacht wird. Daher kann die F\u00f6rderung des Konsums sauberer Eier die Verbreitung der avi\u00e4ren Influenza effektiv verhindern und blockieren.<\/p>

Erh\u00f6ht die Eierwaschmaschine die Kosten?<\/h2>
\"Eierwaschmaschinenb\u00fcrste\"
Enten-Eierwaschmaschine<\/figcaption><\/figure>

Die Hauptkosten bei der Reinigung von Eiern mit Ger\u00e4ten sind Strom, andere Verbrauchsmaterialien machen einen kleinen Anteil aus, und die Produktkosten steigen um etwa 5-10 %. Ihre Produktionseffizienz ist jedoch hoch, die Qualit\u00e4t und der Preis der Eier steigen deutlich, was die Marke und die wirtschaftlichen Vorteile der Produktionsbetriebe verbessern kann. Der Eierreiniger reduziert die Kontaminationsgefahr erheblich und erh\u00f6ht entsprechend die Haltbarkeit der Eier.<\/p>

Wie beeinflusst die Reinigung der Enteneier die Haltbarkeit?<\/h2>
\"details
Details zum Eierw\u00e4scher<\/figcaption><\/figure>

Eier sind lebende Organismen, und ihre Haltbarkeit h\u00e4ngt eng mit Temperatur und Luftfeuchtigkeit zusammen. Nach der Reinigung verl\u00e4ngert sich die Haltbarkeit der Enteneier, und die Reduktion von Bakterien und anderen Mikroorganismen f\u00f6rdert die langfristige Lagerung.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Poultry\u00a0eggshells have both soil pollution and fecal pollution, especially waterfowl eggs. Using a duck egg washing machine can solve food safety problems. Ducks are waterfowl and are often in the water and live in damp areas. There is often soiling on the body and in the laying area. These dirty contaminants contain a large number of microorganisms. If not washed and disinfected, the dirt and microorganisms on the eggshell will contaminate the egg liquid, which will greatly affect the quality of the processed product. Therefore, fresh eggs must be washed, disinfected, and dried quickly before processing. When washing eggs, clean shell eggs, and dirty shell eggs should be washed separately.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":32809,"parent":0,"template":"","info-type":[588],"class_list":["post-32808","info","type-info","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","info-type-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/info\/32808","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/info"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/info"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/32809"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32808"}],"wp:term":[{"taxonomy":"info-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/de\/wp-json\/wp\/v2\/info-type?post=32808"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}