{"id":67,"date":"2018-10-25T05:41:45","date_gmt":"2018-10-24T21:41:45","guid":{"rendered":"http:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/?p=67"},"modified":"2026-04-22T15:30:09","modified_gmt":"2026-04-22T07:30:09","slug":"vacuum-tumbler-machine","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/de\/vacuum-tumbler-machine.html","title":{"rendered":"Gro\u00dfe H\u00e4hnchenmariniermaschine | Fleischw\u00fcrzmaschine | Vakuumtumbler"},"content":{"rendered":"
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Die H\u00e4hnchenmariniermaschine<\/mark><\/strong>, auch als hydraulischer Vakuumtumbler bezeichnet, ist eine industrielle Maschine f\u00fcr schnelles Marinieren, Zartmachen und W\u00fcrzen von H\u00e4hnchen unter Vakuumdruck. Das gesamte Tankvolumen betr\u00e4gt 4000L<\/mark><\/strong>. Die effektive Ladef\u00e4higkeit betr\u00e4gt \u00fcber 2000 kg<\/mark><\/strong>. Sie ist geeignet f\u00fcr gro\u00dfe Fleischverarbeitungsbetriebe, zentrale K\u00fcchen und Lebensmittelverteilungszentren.<\/p>

\"Gro\u00dfe
Gro\u00dfe H\u00e4hnchenmariniermaschine<\/figcaption><\/figure> <\/div>

Unter Vakuumdruck dehnt die Maschine die Fleischstruktur aus. Die Trommel rotiert vorw\u00e4rts und r\u00fcckw\u00e4rts bei 3\u201312 U\/min mit variabler Geschwindigkeitsregelung. Dies erm\u00f6glicht es der Marinade, vollst\u00e4ndig in die Fleischfasern einzudringen. Es verbessert die Geschmacksuniformit\u00e4t und erh\u00f6ht die Ausbeute.<\/p>

\"Automatische
Eingelegtes frisches Fleisch<\/figcaption><\/figure>
\"Pickled
Eingelegter Chinakohl<\/figcaption><\/figure> <\/figure>

Die Maschine ist mit einem PLC-Touchscreen-Steuerungssystem, automatischem F\u00fcttern, automatischem \u00d6ffnen des Deckels und einem hydraulischen Entladesystem ausgestattet. Sie gew\u00e4hrleistet eine effiziente, stabile und automatisierte Produktion. Sie ist eine wichtige Maschine zur Verbesserung der Qualit\u00e4t und Effizienz der H\u00e4hnchenverarbeitung.<\/p>