La lavadora de huevos de pato resuelve los problemas de seguridad alimentaria
Las cáscaras de huevos de aves de corral tienen tanto contaminación del suelo como contaminación fecal, especialmente los huevos de aves acuáticas. El uso de una lavadora de huevos de pato puede resolver los problemas de seguridad alimentaria. Los patos son aves acuáticas y, a menudo, se encuentran en el agua y viven en zonas húmedas. A menudo se produce suciedad en el cuerpo y en la zona de colocación. Estos contaminantes sucios contienen una gran cantidad de microorganismos. Si no se lava y desinfecta, la suciedad y los microorganismos de la cáscara del huevo contaminarán el líquido del huevo, lo que afectará en gran medida la calidad del producto procesado. Por lo tanto, los huevos frescos deben lavarse, desinfectarse y secarse rápidamente antes de procesarlos. Al lavar los huevos, los huevos con cáscara limpia y los huevos con cáscara sucia deben lavarse por separado. Lavadoras de huevos No se utilizan ampliamente en granjas e industrias de procesamiento de alimentos.
Lavadora de huevos de pato para limpiar huevos
Los huevos de limpieza se refieren a productos de huevo que han sido procesados mediante limpieza, desinfección, secado, clasificación, recubrimiento con película y otros procesos después de la producción de huevos frescos con cáscara. Clean Egg elimina contaminantes como heces, tierra, plumas, manchas de sangre y otros contaminantes residuales en la cáscara de los huevos sucios, inhibe eficazmente las bacterias residuales en la cáscara y garantiza la calidad de los huevos frescos. La gran mayoría del mercado, como Japón, Corea del Sur, Singapur, Malasia, Taiwán y otros lugares de Asia también han alcanzado una cuota de más de 70%.
Los huevos recolectados en granjas avícolas son un vector importante de patógenos y, después de pasar por la circulación sin ningún tratamiento, en los hogares y refrigeradores de los consumidores, la exposición al aire, a otros alimentos y a las manos humanas representan una gran amenaza para nuestras vidas. Debido a las características fisiológicas de las aves, además del posible virus de la influenza aviar parasitaria en los intestinos y heces de las aves, también existen una gran cantidad de otros patógenos, como Salmonella, Escherichia coli, enfermedad de Newcastle, pullorum, etc. La enfermedad puede propagarse fácilmente entre los humanos.
La gripe aviar ha causado enormes pérdidas económicas e infecciones y muertes humanas, lo que ha hecho que la gente se sienta asqueada. En los últimos años, la avicultura y la prevención, bajo la circunstancia de que el sistema epidémico es relativamente estricto, ¿por qué todavía hay una propagación de la gripe aviar a nivel nacional? Algunas personas ahora piensan que es el resultado de la migración de aves migratorias, pero también existe una gran posibilidad de que sea el resultado de la propagación de heces de aves, manchas de sangre, malezas y otros contaminantes en los huevos. Por lo tanto, recomendar el consumo de huevos limpios puede prevenir y bloquear eficazmente la propagación de la gripe aviar. con el suceder.
¿La lavadora de huevos aumenta el coste?
El costo principal de limpiar huevos con equipo es la electricidad, otros consumibles representan una pequeña proporción y el costo de los productos aumenta en aproximadamente 5-10%. Sin embargo, su eficiencia de producción es alta y la calidad y el precio del huevo han subido un nivel, lo que puede mejorar la marca y los beneficios económicos de las empresas de producción. Egg Cleaner reduce significativamente la posibilidad de contaminación de los huevos y, en consecuencia, aumenta la vida útil de los huevos.
¿Cómo afectan los huevos de pato a la vida útil después de la limpieza?
Los huevos son cuerpos vivos y su vida útil está estrechamente relacionada con la temperatura y la humedad. Después de la limpieza, la vida útil de los huevos de pato aumentará y la reducción de bacterias y otros microorganismos favorecerá el almacenamiento a largo plazo.