La creciente demanda de hornos para ahumar carne
Modelo TZ30
Capacidad 30 kg
Potencia 4.75 kw
Peso 330 kg
Dimensión 800*800*1600
El sistema de circulación del Horno de Ahumado de Carne adopta un ventilador de circulación de doble velocidad para distribuir de manera eficiente y razonable la entrada de aire, los mecanismos de escape y suministro de aire para maximizar el estado de circulación del aire dentro del armario y garantizar un procesamiento controlable y uniforme de todo el material del tanque. Salida de bajo costo y alta eficiencia.
En cuanto al modo de control eléctrico, el dispositivo adopta controladores programables y relés. Los componentes eléctricos clave, como las válvulas solenoides, son productos importados, fáciles de operar y que pueden controlar automáticamente el tiempo y la temperatura dentro del horno. Tiene un excelente sistema de ahumado y circulación, que puede hacer que el humo en el horno se distribuya de manera uniforme, de modo que los productos cárnicos tengan un color uniforme y sean atractivos, lo que garantiza un alto rendimiento de los productos. Está en línea con la conciencia de consumo nacional y las regulaciones del estado sobre la seguridad alimentaria para tales productos.
El método de eliminación de escoria de tipo rejilla reciprocante adoptado por el horno de ahumado tiene ventajas de alimentación de escoria y ventilación. La seguridad del ahumador es relativamente alta. Equipado con un controlador automático inteligente, puede controlar automáticamente el nivel de agua y tiene alarma de autoinducción. El nuevo tipo de horno de ahumado elimina el agujero de detección de incendios, que no requiere una chaqueta de agua para generar vapor de alta presión. Y la presión de la chaqueta de agua del cuerpo del horno se vuelve presión normal. El soplador puede ser encendido y apagado en cualquier momento, y la temperatura del horno puede ser controlada automáticamente.