Chicken Bone and Meat Separator | Meat Bone Separator Machine

Chicken bone and meat separator is a high-efficiency meat processing machine designed to extract residual meat from chicken bones, with a processing capacity of 300–3000 kg/h and a meat recovery rate of 70%-80%. Made of imported high-quality stainless steel, the machine operates smoothly, with low noise, easy operation, convenient cleaning, and long-lasting durability.

This machine is widely used for poultry and livestock bones, including chicken frames, whole chickens, chicken necks, chicken leg cartilage, triangular bones, chicken wishbones, duck frames, goose frames, rabbit frames, fish bones, and cattle/sheep bones. The separated meat paste can be used to produce sausages, ham, meatballs, fish balls, patties, canned luncheon meat, buns, dumplings, soup bases, hot pot broth, instant noodle seasoning, flavorings, feed, pet food, health products, and biopharmaceuticals, helping reduce production costs, increase yield, and improve product texture.

The remaining bone residue can be further processed for chondroitin extraction, soup stock preparation, bone meal, or animal feed. Additionally, the machine can also be used for separating pulp and pits from fruits such as jujube, with the extracted pulp widely applied in food, chemical, and pharmaceutical industries.

Application of Chicken Meat and Bone Separator

The chicken bone and meat separator processes chicken skeletons to obtain meat puree and bone residue. The meat puree can be used to make meat patties, meatballs, sausages, and other meat products. The nutrient-rich bone residue can be further processed into bone meal or animal feed.

Raw Materials

The machine is widely used for processing poultry and livestock bones, including:

• Chicken frames and whole chickens
• Chicken necks and chicken leg cartilage
• Triangular bones and chicken wishbones
• Duck frames and goose frames
• Rabbit frames and fish bones
• Cattle bones and sheep bones

What Is the Working Principle of the Meat Bone Separator Machine?

• El separador de huesos y carne de pollo operates on the principle of mechanical extrusion and mesh filtration.
• Poultry or livestock bones are fed into the machine, where a screw press or piston mechanism extracts the residual meat.
• The meat puree passes through a mesh and is collected for further processing.
• Bones and residues are separated and discharged from the machine.
• This process ensures high meat recovery, clean meat paste, and allows the bone residue to be further processed into bone meal or animal feed.

Parámetros de la máquina deshuesadora de pollo

Los parámetros de la máquina incluyen datos como la salida de voltaje, entre los cuales la salida de esta máquina es de aproximadamente 300 kg/h, lo que puede satisfacer las necesidades de procesamiento y producción. Y la tasa de extracción de carne de los huesos de pollo es de aproximadamente el 70%, pero las materias primas procesadas son diferentes, y la tasa de extracción de carne también es diferente. Cuanta más carne haya en la materia prima, mayor será la tasa de extracción.

¿Cómo utilizar la máquina de separación de huesos y carne de pollo?

La función principal de esta máquina es realizar el procesamiento preliminar de la carne. Si desea producir albóndigas directamente, puede agregar una máquina para hacer albóndigas para hacer albóndigas. Si desea pastel de carne, agregue materias primas y revuelva, o puede agregar una mezcladora después. Y si el producto necesita ser frito, necesita una freidora. En general, la máquina es un asistente en el proceso de procesamiento de carne, principalmente para ayudar a aumentar la tasa de utilización de la carne y reducir los costos de producción.

Características de la máquina deshuesadora de pollo

1. Esta máquina tiene las ventajas de ahorro de energía, durabilidad, conveniencia y rapidez, estructura compacta, apariencia hermosa, operación simple, alta eficiencia, bajo consumo de energía, fácil limpieza y mantenimiento, seguridad y sanidad, etc.

2. Adopción de transmisión de engranaje completamente cerrada, mecanismo compacto, operación estable, separador de huesos de pollo y carne, trabajo fiable y mantenimiento conveniente.

3. La cabeza de la máquina y las partes en contacto con los alimentos están hechas de acero inoxidable de alta calidad, lo que es seguro y libre de contaminación.

4. La carcasa tiene líneas suaves, sin huecos que puedan esconder suciedad, y bordes afilados que no dañan al operador. El tipo de separador de huesos y carne de pollo es fácil de limpiar.

Video del separador de huesos y carne de pollo