{"id":33610,"date":"2022-06-13T15:51:41","date_gmt":"2022-06-13T07:51:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/?p=33610"},"modified":"2023-02-02T15:54:45","modified_gmt":"2023-02-02T07:54:45","slug":"why-are-the-eggs-in-the-supermarket-so-clean","status":"publish","type":"info","link":"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/es\/Info\/why-are-the-eggs-in-the-supermarket-so-clean\/","title":{"rendered":"\u00bfPor qu\u00e9 los huevos en el supermercado est\u00e1n tan limpios?"},"content":{"rendered":"
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Los huevos son una potencia nutricional en nuestras vidas. Proporcionan al cuerpo prote\u00edna de alta calidad, vitamina A, lecitina, calcio, hierro, f\u00f3sforo y otros nutrientes, y son deliciosos de m\u00faltiples formas. Muchas personas compran m\u00e1s huevos en las ofertas de supermercados, pero surge la pregunta: \u00bfpor qu\u00e9 los huevos del supermercado est\u00e1n tan limpios? \u00bfC\u00f3mo deben conservarse tantos huevos?<\/p>\n\n\n\n

\"huevos
Huevos <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u00bfPor qu\u00e9 los huevos en el supermercado est\u00e1n tan limpios?<\/h2>\n\n\n
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M\u00e1quina electr\u00f3nica de clasificaci\u00f3n de huevos para clasificar huevos<\/div>
Tambi\u00e9n puede realizar una inspecci\u00f3n ligera para eliminar huevos agrietados. La m\u00e1quina clasificadora de huevos puede clasificar los huevos despu\u00e9s de un pesaje r\u00e1pido.<\/div><\/div><\/div>\n\n\n
\"L\u00ednea
L\u00ednea de producci\u00f3n de lavado de huevos<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

The vast majority of eggs sold in supermarkets today are preserved eggs, not eggs in their original form. Clean eggs are eggs that have been specially treated by cleaning and drying, egg breakage detection, <\/a>food-grade ink coding<\/a>, oil spraying to preserve freshness, ultraviolet disinfection, weight grading<\/a>, and tray packaging. It removes the residual feathers, feces, and other harmful objects on the egg shell, and kills and inhibits microorganisms from invading the egg body to protect the health of the person consuming it. Eggs that have not undergone these processes have a protective film of their own when they are first laid, but this film will gradually disappear over time and eventually become less fresh; the oil film of clean eggs lasts longer than the egg’s own protective film and helps preserve them.<\/p>\n\n\n\n

\"M\u00e1quina
M\u00e1quina de lavar huevos<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u00bfDeben los consumidores lavar sus huevos despu\u00e9s de comprarlos?<\/h2>\n\n\n
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L\u00ednea de procesamiento de huevos para lavado y clasificaci\u00f3n<\/div>
La l\u00ednea de producci\u00f3n de procesamiento de huevos incluye principalmente pasos de limpieza, secado, inspecci\u00f3n, esterilizaci\u00f3n, rociado de aceite y clasificaci\u00f3n.<\/div><\/div><\/div>\n\n\n

En el caso de los huevos limpios en el supermercado, en el caso del propio embalaje, significa que se han llevado a cabo pasos como la limpieza de los huevos y su esterilizaci\u00f3n antes de que salgan de la f\u00e1brica. Y los huevos est\u00e1n recubiertos con aceite mineral comestible, que los protege de la contaminaci\u00f3n bacteriana y los almacena por un per\u00edodo de tiempo m\u00e1s largo. Si los huevos est\u00e1n limpios y tienen heces de huevo, no se recomienda lavarlos por razones de seguridad, ya que tienen su propia pel\u00edcula protectora, y un lavado excesivo puede da\u00f1ar esta protecci\u00f3n y dar a las bacterias la oportunidad de aprovecharse, da\u00f1ando as\u00ed los huevos y causando deterioro. La mejor manera, recomendamos que puede optar por limpiar suavemente los lugares sucios, no tocar las partes limpias, y luego ponerlos en el refrigerador.<\/p>\n\n\n\n

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\"Lavado
Lavado de huevos <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"huevos
Huevos sucios<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

\u00bfC\u00f3mo almacenar los huevos?<\/h2>\n\n\n\n
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\"huevos
Huevos limpios<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"huevos
Huevos limpios<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
\"almacenamiento
Almacenamiento de huevos<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

1. Intente comprar huevos claros y siga la fecha de caducidad y la temperatura de almacenamiento en el paquete y etiqueta de los huevos.<\/p>\n\n\n\n

2. En general, los huevos no necesitan ser lavados, pero si est\u00e1n contaminados con heces de aves, pueden lavarse con agua. Despu\u00e9s de la limpieza, los huevos deben cocinarse de inmediato.<\/p>\n\n\n\n

3. Evite comer huevos crudos o poco cocidos y productos de huevo, especialmente para ancianos, beb\u00e9s y mujeres embarazadas. Los huevos deben cocinarse completamente hasta que la yema y las claras est\u00e9n completamente solidificadas.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Los huevos son una potencia nutricional en nuestras vidas. Proporcionan al cuerpo prote\u00edna de alta calidad, vitamina A, lecitina, calcio, hierro, f\u00f3sforo y otros nutrientes, y son deliciosos de m\u00faltiples formas. Muchas personas compran m\u00e1s huevos en las ofertas de supermercados, pero surge la pregunta: \u00bfpor qu\u00e9 los huevos del supermercado est\u00e1n tan limpios? \u00bfC\u00f3mo deben conservarse tantos huevos?<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":33613,"parent":0,"template":"","info-type":[588],"class_list":["post-33610","info","type-info","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","info-type-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/info\/33610","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/info"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/info"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/33613"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33610"}],"wp:term":[{"taxonomy":"info-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/info-type?post=33610"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}