Dans le monde trépidant de la transformation alimentaire, la précision, la rapidité et la fiabilité sont des éléments clés du succès. L'avènement de la machine à découper la viande a révolutionné l'industrie de transformation de la viande, permettant de couper efficacement et précisément la viande en cubes, lanières et morceaux uniformes. Alimentée par un moteur robuste, cette machine a transformé la façon dont les cuisines commerciales et les installations de transformation alimentaire gèrent les opérations de découpe de viande.

Dans cet article, nous examinerons les fonctionnalités, les spécifications et les caractéristiques uniques de notre populaire machine à découper la viandes, les TZ-350 et TZ-550, soulignant leur efficacité et leur polyvalence sur le marché.

Fonctions et mécanismes clés

La machine à découper la viande commerciale est équipée d'un moteur puissant qui pilote ses fonctions principales. Pour commencer le processus, les matières premières sont soigneusement placées dans la machine, où la force centrifuge élevée, aidée par des lames tranchantes, coupe rapidement le matériau en bandes. Ensuite, les lames transversales coupent finement les bandes en cubes de taille uniforme. Cette opération transparente garantit non seulement une coupe précise mais également des résultats cohérents, réduisant considérablement les efforts manuels et la consommation de temps dans le flux de transformation de la viande.

Structure de la machine à découper la viande congelée
structure de machine à découper la viande congelée

Capacité de découpe à froid inégalée

L'une des caractéristiques les plus remarquables de notre machine à découper la viande commerciale est sa capacité à couper sans effort la viande congelée à des températures aussi basses que moins trois à quatre degrés. Celsius. Cette caractéristique est particulièrement bénéfique pour traiter efficacement la viande congelée, ce qui en fait un outil indispensable pour diverses installations de transformation alimentaire traitant une large gamme de produits carnés. La capacité de la machine à manipuler de la viande congelée avec une telle facilité souligne sa conception robuste et ses capacités de découpe exceptionnelles, permettant aux entreprises de rationaliser leurs processus de production sans compromettre la qualité.

Deux modèles de machine à découper la viande à vendre

Modèle : TZ-350

  • Puissance : 2,2 kW
  • Dimensions hors tout (mm) : 15007001000
  • Poids : 500 kg
  • Taille des dés (mm): 3-30
  • Capacité (kg/h) : 500-600

Modèle : TZ-550

  • Puissance : 2,2 kW
  • Dimensions hors tout (mm) : 19409801100
  • Poids : 700 kg
  • Taille des dés (mm): 3-30
  • Capacité (kg/h) : 700-900
Coupe-viande automatique
coupe-viande automatique

Pourquoi choisir notre machine à découper la viande ?

Les modèles TZ-350 et TZ-550 sont conçus pour répondre aux divers besoins de l'industrie de transformation de la viande. Avec une capacité de puissance de 2,2 kW, ces machines assurent un processus de coupe fluide et efficace. Les différentes dimensions et poids globaux répondent à différentes exigences en matière d'espace et de capacité, offrant aux entreprises la flexibilité de choisir le modèle qui répond le mieux à leurs exigences opérationnelles. De plus, la taille de coupe réglable permet des applications polyvalentes, permettant aux utilisateurs d'obtenir des dés de viande, des lanières, des granulés et des morceaux de différentes dimensions, s'adaptant ainsi à un large éventail de préférences culinaires et d'exigences de transformation.

La machine à découper la viande commerciale constitue un atout indispensable pour les entreprises de l'industrie de transformation alimentaire, leur permettant d'améliorer leur productivité, de maintenir la cohérence et de répondre aux demandes en constante évolution du marché. Avec son mécanisme de coupe précis, sa conception robuste et ses capacités polyvalentes, nos modèles TZ-350 et TZ-550 témoignent de notre engagement à fournir des solutions innovantes et efficaces à nos clients.

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