Machine de découpe de viande fraîche
Paramètres
| Modèle du produit | 340/500 |
| Puissance du moteur | 1,5 kW |
| Capacité de production | 0–1000 kg/h |
| Taille maximale d'alimentation | Jusqu'à 1000 × 480 × 70 mm |
| Poids de la machine | 180–200 kg |
| Dimensions | Approx. 1680 × 680–860 × 1160 mm |
Vous pouvez maintenant demander des détails techniques à nos chefs de projet.
L viande fraîche strip machine de découpe is a professional meat processing machine designed for cutting fresh meat into strips, slices, cubes, or chunks.


Taizy offers the 340 and 500 models, with production capacities tailored to different processing needs — the 340 model reaches 0–600 kg/h, while the 500 model can go up to 0–1000 kg/h.

Made of high-quality stainless steel and equipped with 440C high-hardness stainless steel blades, the machine ensures sharp, efficient cutting. The blade set can be quickly changed within 1 minute, allowing versatile processing in one step for strips/slices and a second step for cubes/chunks.
Fonctions de la machine de découpe de tranches de viande fraîche
Multi-Size Cutting, One Machine for Multiple Uses
La machine peut couper la viande en tranches ou en morceaux en une étape avec une taille uniforme et des surfaces lisses. Elle supporte également une deuxième étape pour couper en dés ou en morceaux, répondant à différents besoins de produits et améliorant la flexibilité de la production.
Quick Blade Change Design
L'ensemble de lames modulable peut être retiré et remplacé en 1 minute, réduisant considérablement le temps d'arrêt et permettant un changement rapide entre différentes tailles de produits.
Custom Cutting Options
Prend en charge des lames personnalisées pour traiter une variété de matières premières, y compris la viande avec os comme le poulet, le canard et le poisson, permettant une coupe précise.

Matériaux bruts adaptés
La machine de découpe de tranches de viande gère quatre catégories principales de matières premières, traitant efficacement les produits sans os et avec os sur mesure :
- Viande fraîche : Porc, bœuf, agneau sans os, et autres viandes fraîches
- Pâtisserie/Pâte : Tranches, slices ou cubes de divers produits de pâte
- Légumes : Légumes racines et feuilles comme radis, pomme de terre, racine de lotus et légumes verts
- Produits spéciaux : Aliments cuits, ainsi que la volaille et le poisson avec os (poulet, canard, poisson) avec des lames personnalisées



Quels sont les principaux avantages de la machine de découpe de tranches de viande fraîche ?
Haute capacité de production
Le modèle 340 atteint 0–600 kg/h, et le modèle 500 jusqu'à 0–1000 kg/h, répondant aux besoins des petites à grandes unités de transformation et permettant un traitement par lots efficace.
Powerful Motor System
Équipée d'un moteur de 1,5 kW, la machine fonctionne en douceur avec une puissance suffisante, supportant une opération continue longue et une production stable.
Large Feeding Capacity
Peut traiter facilement de gros morceaux de viande fraîche ou de pâte, améliorant l'utilisation des matières premières.
Durable, High-Quality Materials
Fabriquée en acier inoxydable de qualité supérieure, résistante à la corrosion et facile à nettoyer, répondant aux normes d'hygiène alimentaire. Les lames sont en acier inoxydable 440C, tranchantes et robustes pour une performance de coupe durable.
Facile à utiliser
Conception intégrée avec changement rapide de lame et découpe multifonctionnelle réduit les étapes manuelles et améliore l'efficacité du traitement.
Versatile Cutting Functions
Prend en charge la découpe en tranches, cubes, morceaux et en morceaux. La découpe en une étape en tranches ou en morceaux, avec une deuxième étape de découpe en dés, offre des options de traitement flexibles pour différents besoins de produits.

Paramètres techniques
| Paramètre | Machine de découpe de viande fraîche modèle 340 | Machine de découpe de tranches de viande fraîche modèle 500 |
|---|---|---|
| Puissance du moteur | 1,5 kW | 1,5 kW |
| Tension | 380 V | 380 V |
| Taille maximale d'alimentation | 1000 × 330 × 70 mm | 1000 × 480 × 70 mm |
| Capacité de production | 0–600 kg/h | 0–1000 kg/h |
| Poids de la machine | 180 kg | 200 kg |
| Dimensions (L × l × H) | 1680 × 680 × 1160 mm | 1680 × 860 × 1160 mm |

Pourquoi choisir la machine de découpe de tranches de viande fraîche Taizy ?
Trusted Certification, Guaranteed Quality
Les machines de découpe de tranches de viande fraîche Taizy détiennent plusieurs certifications internationales, notamment ISO9001, CE, ainsi que des tests par SGS et TUV. Chaque étape, de la conception à la production en passant par la livraison, respecte les normes internationales de qualité et de sécurité, garantissant une performance reconnue mondialement.
Service après-vente complet
- Extension de garantie : Toutes les machines sont livrées avec une garantie gratuite d'un an. Les dommages non humains sont réparés ou remplacés sans frais.
- Guide complet d'installation : Manuels standardisés et support professionnel à distance aident les entreprises à configurer rapidement la machine.
- Support sur site : Pour les installations complexes, des ingénieurs peuvent être dépêchés pour gérer l'installation, la mise en service et la formation des opérateurs, assurant un démarrage rapide de la production.
Du design central et une qualité certifiée à un support après-vente complet, les machines de découpe de tranches de viande fraîche Taizy permettent aux entreprises de transformation alimentaire et sont le choix privilégié pour la découpe et la transformation de la viande.
In addition to the fresh meat strip cutting machine, we also offer fresh meat slicing machines and other meat processing equipment to support your production needs. If you are interested, please feel free to contact us for more details.
