{"id":1499,"date":"2021-07-15T15:19:42","date_gmt":"2021-07-15T07:19:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/?p=1499"},"modified":"2024-03-13T16:43:36","modified_gmt":"2024-03-13T08:43:36","slug":"how-does-a-fish-dryer-work","status":"publish","type":"info","link":"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/fr\/Info\/how-does-a-fish-dryer-work\/","title":{"rendered":"Comment fonctionne un s\u00e9choir \u00e0 poisson ?"},"content":{"rendered":"
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Le s\u00e9chage du poisson est en r\u00e9alit\u00e9 tr\u00e8s courant sur le march\u00e9 des fruits de mer. Le poisson s\u00e9ch\u00e9 fait maison peut \u00eatre s\u00e9ch\u00e9 directement au soleil, mais il faut attendre un temps favorable. Cette m\u00e9thode est fortement influenc\u00e9e par la m\u00e9t\u00e9o. Pour les usines, les exigences pour le poisson fabriqu\u00e9 en usine sont une haute efficacit\u00e9, vous ne pouvez pas attendre que le soleil s\u00e8che lentement. Par cons\u00e9quent, les s\u00e8che-poissons industriels sont g\u00e9n\u00e9ralement utilis\u00e9s pour s\u00e9cher le poisson frais. Les s\u00e9choirs \u00e0 poisson sont des machines et \u00e9quipements industriels utilis\u00e9s pour s\u00e9cher le poisson s\u00e9ch\u00e9.<\/p>

\"s\u00e9choir
S\u00e8che-poisson<\/figcaption><\/figure>

La composition du s\u00e8che-poisson<\/h2>

La structure du s\u00e8che-poisson est principalement compos\u00e9e de quatre parties : une unit\u00e9 de chauffage, d\u00e9shumidification par pompe \u00e0 chaleur, un compartiment d'isolation thermique, un composant de circulation d'air chaud, et un composant de contr\u00f4le intelligent.<\/p>

S\u00e9chage du poisson avec un s\u00e8che-linge peut non seulement faire gagner du temps et de l'argent, mais aussi r\u00e9pondre aux exigences de protection de l'environnement. Pendant le processus de s\u00e9chage, la consommation d'\u00e9nergie est faible, la surface du poisson est chauff\u00e9e uniform\u00e9ment, et la couleur est belle.<\/p>

Le principe de la machine \u00e0 s\u00e9cher le poisson<\/h2>

Le compresseur fonctionne pour entra\u00eener le milieu de transfert de chaleur, dans la conduite pour absorber la chaleur de l'environnement ext\u00e9rieur. Pendant le processus de compression, le gaz devient un gaz \u00e0 haute temp\u00e9rature et haute pression, et la chaleur est lib\u00e9r\u00e9e dans la chambre de s\u00e9chage via l'appareil d'\u00e9change thermique pour s\u00e9cher le poisson. Traitement de s\u00e9chage ; en m\u00eame temps, la chaleur est lib\u00e9r\u00e9e dans la chambre de s\u00e9chage via l'appareil d'\u00e9change thermique pour s\u00e9cher le poisson.<\/p>

\"
S\u00e8che-linge \u00e9lectrique <\/figcaption><\/figure>

Ce que peut s\u00e9cher le s\u00e8che-linge<\/h2>

En plus de s\u00e9cher le poisson et d'autres viandes, le s\u00e8che-linge peut \u00e9galement s\u00e9cher certains fruits pour faire des fruits secs. De plus, il peut aussi s\u00e9cher des fleurs, comme le chrysanth\u00e8me et les produits \u00e0 base de th\u00e9. Le s\u00e8che-linge est largement utilis\u00e9 dans le processus de production alimentaire, et il peut \u00e9galement \u00eatre utilis\u00e9 dans le traitement des l\u00e9gumes et autres aliments.<\/p>

Conseils pour utiliser un s\u00e8che-poisson<\/h2>

Si vous ma\u00eetrisez quelques petites comp\u00e9tences lors de l'utilisation du s\u00e8che-poisson, la qualit\u00e9 du poisson s\u00e9ch\u00e9 sera meilleure.<\/p>

\"S\u00e9chage
S\u00e9chage \u00e0 froid<\/figcaption><\/figure>

1. Il n'est pas facile de commencer avec une temp\u00e9rature de s\u00e9chage trop \u00e9lev\u00e9e, g\u00e9n\u00e9ralement autour de 30-50\u2103, la temp\u00e9rature est r\u00e9glable, le temps de s\u00e9chage peut \u00e9galement \u00eatre ajust\u00e9, car une temp\u00e9rature \u00e9lev\u00e9e affecte la qualit\u00e9 apr\u00e8s s\u00e9chage.<\/p>

2. Le poisson frais a g\u00e9n\u00e9ralement une teneur en eau relativement \u00e9lev\u00e9e. De plus, il y a des graisses et des huiles dans le poisson, ce qui rend la d\u00e9shydratation difficile, il est donc tr\u00e8s important de contr\u00f4ler la vitesse de d\u00e9shydratation.<\/p>

3. La couleur du poisson s\u00e9ch\u00e9 apr\u00e8s s\u00e9chage est tr\u00e8s importante, afin que le s\u00e8che-linge puisse maintenir la brillance du poisson s\u00e9ch\u00e9.<\/p>

4. Maintenir la ventilation pendant le processus de s\u00e9chage pour assurer que la vapeur d'eau puisse s'\u00e9vaporer.<\/p>

Machine associ\u00e9e<\/p>

Machine industrielle de s\u00e9chage de poissons \u00e0 vendre<\/a><\/p>

Machine \u00e0 fumer le poisson \u00e0 vendre <\/a><\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le s\u00e9chage du poisson est en r\u00e9alit\u00e9 tr\u00e8s courant sur le march\u00e9 des fruits de mer. Le poisson s\u00e9ch\u00e9 fait maison peut \u00eatre s\u00e9ch\u00e9 directement au soleil, mais il faut attendre un temps favorable. Cette m\u00e9thode est fortement influenc\u00e9e par la m\u00e9t\u00e9o. Pour les usines, les exigences pour le poisson fabriqu\u00e9 en usine sont une haute efficacit\u00e9, vous ne pouvez pas attendre que le soleil s\u00e8che lentement. Par cons\u00e9quent, les s\u00e8che-poissons industriels sont g\u00e9n\u00e9ralement utilis\u00e9s pour s\u00e9cher le poisson frais. Les s\u00e9choirs \u00e0 poisson sont des machines et \u00e9quipements industriels utilis\u00e9s pour s\u00e9cher le poisson s\u00e9ch\u00e9.<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1501,"parent":0,"template":"","info-type":[588],"class_list":["post-1499","info","type-info","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","info-type-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/info\/1499","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/info"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/info"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1501"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1499"}],"wp:term":[{"taxonomy":"info-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/info-type?post=1499"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}