{"id":1018,"date":"2021-01-16T09:49:03","date_gmt":"2021-01-16T01:49:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/?p=1018"},"modified":"2026-05-29T14:51:34","modified_gmt":"2026-05-29T06:51:34","slug":"commercial-fish-skinning-machine-for-sale","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/fr\/commercial-fish-skinning-machine-for-sale.html","title":{"rendered":"Machine de d\u00e9coupe de peau de poisson commerciale"},"content":{"rendered":"
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La machine \u00e0 \u00e9cailler le poisson est une unit\u00e9 compacte de traitement de bureau con\u00e7ue pour retirer la peau des filets de poisson avec une pr\u00e9cision chirurgicale. Aliment\u00e9e par un moteur de 0,2 kW et \u00e9quip\u00e9e d'une lame industrielle de 267 mm, ce pelador de poisson commercial transforme les filets avec peau en portions propres, pr\u00eates \u00e0 la vente, sans endommager la chair d\u00e9licate en dessous. L\u2019unit\u00e9 traite le saumon, le tilapia, la morue, le poisson-chat et d\u2019autres esp\u00e8ces \u00e0 \u00e9cailles ou sans \u00e9cailles couramment trait\u00e9es dans les usines de transformation de fruits de mer et les march\u00e9s de poissons.<\/p>

\"Machine
Machine \u00e0 pelure de poisson<\/figcaption><\/figure> <\/div>

Compar\u00e9 aux m\u00e9thodes manuelles qui demandent une main-d'\u0153uvre qualifi\u00e9e et produisent des rendements incoh\u00e9rents, ce pelador automatique fournit des r\u00e9sultats uniformes \u00e0 une fraction du co\u00fbt de main-d'\u0153uvre. La largeur de coupe de 267 mm permet de traiter des filets jusqu\u2019\u00e0 26 cm de large, tandis que le r\u00e9glage de profondeur de lame ajustable permet aux op\u00e9rateurs de peaufiner l\u2019\u00e9paisseur de pelage en fonction de l\u2019esp\u00e8ce et de la taille du filet. La buse de pulv\u00e9risation d\u2019eau int\u00e9gr\u00e9e (visible dans le tube bleu enroul\u00e9) maintient la lame propre et emp\u00eache l\u2019accumulation de prot\u00e9ines lors d\u2019un fonctionnement continu. Id\u00e9al pour les transformateurs de fruits de mer, poissonniers et cuisines centrales souhaitant rationaliser le flux de travail de pelage et maximiser le taux de r\u00e9cup\u00e9ration des filets.<\/p>

\"Pelador
Pelador de poisson industriel <\/figcaption><\/figure> <\/div>

Taizy Food Machinery fabrique depuis plus de 20 ans des \u00e9quipements de traitement de fruits de mer commerciaux. Nos machines sont d\u00e9ploy\u00e9es dans des installations de traitement au Japon, en Australie, en Tha\u00eflande, en Malaisie, avec certifications ISO9001, CE, SGS, et TUV<\/mark><\/strong> pour chaque unit\u00e9 exp\u00e9di\u00e9e.<\/p>

Quelles sont les param\u00e8tres techniques de la machine d\u2019\u00e9pluchage des poissons ?<\/h2>
Param\u00e8tre<\/th>Sp\u00e9cification<\/th><\/tr><\/thead>
Nom du produit<\/td>Machine \u00e0 \u00e9cailler le poisson<\/td><\/tr>
Mod\u00e8le<\/td>TZ-300<\/td><\/tr>
Sp\u00e9cification de la lame<\/td>267 \u00d7 1 \u00d7 20 mm<\/td><\/tr>
Alimentation \u00e9lectrique<\/td>220V \/ 380V<\/td><\/tr>
Puissance du moteur<\/td>0,2 kW<\/td><\/tr>
Largeur de coupe<\/td>267 mm<\/td><\/tr>
Mat\u00e9riau du corps<\/td>Acier inoxydable de qualit\u00e9 alimentaire 304<\/td><\/tr>
Mat\u00e9riau de la lame<\/td>Acier alli\u00e9 \u00e0 haute teneur en carbone<\/td><\/tr>
Syst\u00e8me de pulv\u00e9risation d\u2019eau<\/td>Buse de refroidissement int\u00e9gr\u00e9e<\/td><\/tr>
Dimensions<\/td>Design compact de bureau<\/td><\/tr>
Application<\/td>Saumon, tilapia, morue, poisson-chat, poisson blanc<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>
\"Machine
Machine \u00e0 \u00e9cailler le poisson \u00e0 haute efficacit\u00e9<\/figcaption><\/figure> <\/div>

Quelles sont les principales fonctions de la machine d\u2019\u00e9pluchage des poissons ?<\/h2>

Retrait pr\u00e9cis de la peau<\/mark><\/h3>

La lame de 267 mm fonctionne \u00e0 une vitesse optimis\u00e9e pour s\u00e9parer la peau du poisson de la chair avec une perte minimale de viande.<\/p>

Compar\u00e9 aux \u00e9plucheuses \u00e0 bande traditionnelles, la structure \u00e0 lame droite enl\u00e8ve la peau proprement en un seul passage tout en conservant l\u2019\u00e9paisseur du filet et le rendement du produit.<\/p> <\/div>

Profondeur de coupe r\u00e9glable<\/mark><\/h3>

Deux boutons de r\u00e9glage en haut contr\u00f4lent :<\/p>