मांस ग्राइंडर को जंग लगने से कैसे रोकें?
मांस ग्राइंडर एक मशीन है जो मांस प्रसंस्करण उद्यमों के लिए कच्चे मांस को विभिन्न आकारों में संसाधित करने के लिए है, जो विभिन्न प्रसंस्करण आवश्यकताओं के अनुसार है। यह सॉसेज, हाम, लंचन मीट, मीटबॉल, पालतू भोजन और अन्य मांस उत्पाद बनाने में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। स्टेनलेस स्टील से बना, इसमें प्रसंस्कृत सामग्री को प्रदूषित नहीं करता है और खाद्य स्वच्छता मानकों को पूरा करता है। उपकरण विशेष रूप से गर्म किया गया है, जिसमें उत्कृष्ट पहनने के प्रतिरोध और लंबी सेवा जीवन है।
मांस ग्राइंडर का उपयोग करना आसान है, इसे आसानी से अलग किया और जोड़ा जा सकता है, साफ करना आसान है, और इसमें प्रसंस्कृत उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला है। सामग्री को संसाधित करने के बाद, यह अपने मूल पोषक तत्वों को अच्छी तरह से बनाए रख सकता है और अच्छा संरक्षण प्रभाव देता है। उपकरणों को मनमाने ढंग से समायोजित या बदला जा सकता है। रेमर को असेंबल करने या बदलने के बाद, टाइटनिंग नट को कसना चाहिए ताकि ग्रिड न हिले। अन्यथा, ग्रिड और रेमर के घुमाव के बीच सापेक्ष गति के कारण, यह भी सामग्री के परिष्करण को प्रभावित करेगा। रेमर को ग्रिड के साथ करीबी से जुड़ा होना चाहिए, अन्यथा, यह कटाई की दक्षता को प्रभावित करेगा। स्क्रू फीडर मशीन की दीवार में घूमता है ताकि सर्पिल सतह मशीन की दीवार से टकराए नहीं। यदि यह हल्का सा टकराता है, तो मशीन को तुरंत नुकसान पहुंचाएगा। हालांकि, उनकी खाली जगह बहुत अधिक नहीं होनी चाहिए, क्योंकि इससे फीडिंग दक्षता और एक्सट्रूज़न बल पर प्रभाव पड़ेगा, और यहां तक कि सामग्री वापस प्रवाह कर सकती है, इसलिए इस भाग की प्रक्रिया और स्थापना आवश्यकताएँ अधिक हैं।
सामान्यतः, धातु लोहे के उत्पाद जंग लगते हैं, और जंग को भौतिक तरीकों से हटाया जा सकता है। हालांकि, यदि लोहे के उत्पाद की सतह समतल नहीं है, तो भौतिक विधियों का उपयोग करना अधिक कठिन होता है। मांस ग्राइंडर के अंदर एक सर्पिल होता है, हम इस विधि का उपयोग जंग हटाने के लिए कर सकते हैं। अच्छी तरह से रेत और पीले मिट्टी के साथ मिलाएं, मांस ग्राइंडर में डालें और मिलाएं, और पीले मिट्टी और रेत को जंग हटाने दें। लेकिन ध्यान रखें कि ब्लेड को स्थापित न करें, अन्यथा, ब्लेड टूट जाएगा।