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मांस धूम्रपान ओवन के लिए बढ़ती मांग

मॉडल          TZ30

                    क्षमता      30 किग्रा

                    शक्ति            4.75 किलोग्राम

                    वज़न 330 किग्रा

                     आयाम 800*800*1600

 

 

मांस स्मोकिंग ओवन की परिसंचरण प्रणाली  दो-गति परिसंचरण फैन का उपयोग करती है ताकि वायु इनलेट, निकास और वायु आपूर्ति तंत्र को कुशलतापूर्वक और तर्कसंगत रूप से वितरित किया जा सके, ताकि कैबिनेट के अंदर वायु परिसंचरण की स्थिति अधिकतम हो सके और पूरे टैंक सामग्री का नियंत्रित और समान प्रसंस्करण सुनिश्चित हो सके। कम लागत, उच्च दक्षता का उत्पादन।

विद्युत नियंत्रण मोड के लिए, उपकरण प्रोग्रामेबल कंट्रोलर और रिले का उपयोग करता है। मुख्य विद्युत घटक जैसे सोलनॉयड वाल्व आयात किए गए उत्पाद हैं, जो संचालित करने में आसान हैं और भट्ठी के अंदर समय और तापमान को स्वचालित रूप से नियंत्रित कर सकते हैं। इसमें उत्कृष्ट स्मोकिंग और परिसंचरण प्रणाली है, जो भट्ठी में धुआं समान रूप से वितरित कर सकती है, ताकि मांस उत्पाद समान रंग और सुंदरता प्राप्त कर सकें, जो उत्पादों की उच्च उपज सुनिश्चित करता है। यह घरेलू खपत जागरूकता और खाद्य सुरक्षा पर राज्य के नियमों के अनुरूप है।

धूम्रपान ओवन द्वारा अपनाई गई रैखिक ग्रेट प्रकार की स्लैग हटाने की विधि में स्लैग को फीड करने और वेंट करने के लाभ हैं। स्मोकर्स की सुरक्षा अपेक्षाकृत उच्च है। इसे बुद्धिमान स्वचालित नियंत्रक से लैस किया गया है, जो स्वचालित रूप से जल स्तर को नियंत्रित कर सकता है और ऑटो-इंडक्शन अलार्म है। नए प्रकार का स्मोकिंग ओवन आग का पता लगाने का छेद नहीं रखता है, जिससे उच्च दबाव भाप बनाने के लिए जल जाकेट की आवश्यकता नहीं होती। और भट्ठी के शरीर के जल जाकेट का दबाव सामान्य दबाव में आ जाता है। ब्लोअर को कभी भी शुरू या बंद किया जा सकता है, और ओवन का तापमान स्वचालित रूप से नियंत्रित किया जा सकता है।

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