मांस अल्ट्रावायलेट संक्रामक मशीन के लाभ
मांस खाद्य सुरक्षा मांस प्रसंस्करण का एक महत्वपूर्ण संकेतक है, मांस को स्टेरिलाइज करने के लिए, आप अल्ट्रावायलेट स्टेरिलाइजेशन मशीन का उपयोग कर सकते हैं, वैक्यूम पैकेजिंग के साथ, मांस उत्पादों की सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए, अल्ट्रावायलेट स्टेरिलाइजेशन मशीन का व्यापक रूप से खाद्य प्रसंस्करण में उपयोग किया गया है, सुविधाजनक, सुरक्षित, और पर्यावरण के अनुकूल। क्या आप जानते हैं कि मांस अल्ट्रावायलेट स्टेरिलाइजेशन मशीन के लाभ क्या हैं?
यूवी फूड स्टेरिलाइज़र क्या है?
यह अत्यधिक कुशल खाद्य स्टेरिलाइजेशन उपकरण उच्च-आवृत्ति C-बैंड अल्ट्रावायलेट प्रकाश का उपयोग करता है, जो 20 सेकंड से 1 मिनट के भीतर खाद्य में विभिन्न सूक्ष्मजीवों के डीएनए को नष्ट कर देता है, 99% बैक्टीरिया और वायरस को मारता है, जिसमें इन्फ्लुएंजा, हेपेटाइटिस वायरस, सैल्मोनेला, ई. कोलाई, स्टैफिलोकोकस ऑरियस, Bacillus subtilis, बैक्टीरिया, और विभिन्न फफूंद स्रोत, एलर्जी आदि शामिल हैं। यूवी फूड स्टेरिलाइज़र विशेष रूप से खाद्य, दवाओं, कॉस्मेटिक्स, टेबलवेयर, व्यक्तिगत और सार्वजनिक वस्तुओं, और अन्य आइटमों के त्वरित स्टेरिलाइजेशन के लिए उपयुक्त है।
UVC स्टेरिलाइज़र मांस उत्पादों की शेल्फ लाइफ बढ़ाते हैं
बैक्टीरिया के कई प्रकार होते हैं, अक्सर उपयोग किए जाने वाले फ्रीजिंग तकनीक से मांस में बैक्टीरिया को पूरी तरह से समाप्त नहीं किया जा सकता है, कुछ बैक्टीरिया ठंडे वातावरण में अधिक सक्रिय होते हैं, सामान्य नाम “ठंडा बैक्टीरिया” इस प्रकार के बैक्टीरिया सबसे उपयुक्त हैं -15 से 20 डिग्री सेल्सियस के बीच जीवित रहने के लिए, ठंडा बैक्टीरिया न केवल नियंत्रित होंगे बल्कि पुनरुत्पादन भी तेज़ी से होगा। इस समय मांस खाद्य यूवी स्टेरिलाइजेशन मशीन की आवश्यकता होती है, 254nm तरंगदैर्घ्य वाली मजबूत अल्ट्रावायलेट प्रकाश का उपयोग करके मांस की सतह पर स्टेरिलाइजेशन किया जाता है, जो बैक्टीरियल वायरस डीएनए को जल्दी तोड़ सकता है, जिससे यह निष्क्रिय हो जाता है और संपूर्ण स्टेरिलाइजेशन, बैक्टीरियल रोकथाम का कार्य करता है। परीक्षण के बाद, अल्ट्रावायलेट स्टेरिलाइजेशन मशीन का उपयोग करके स्टेरिलाइजेशन मांस खाद्य की शेल्फ लाइफ को बढ़ाएगा।
मांस अल्ट्रावायलेट संक्रामक मशीन के लाभ
- अल्ट्रावायलेट प्रकाश स्टेरिलाइजेशन का उपयोग करके बैक्टीरिया और वायरस का प्रभावी ढंग से नाश किया जाता है, सामान्यतः 1 से 2 सेकंड में 99% से 99.9% स्टेरिलाइजेशन दर प्राप्त की जा सकती है।
- UVC स्टेरिलाइजेशन मशीन अधिकांश बैक्टीरिया को समाप्त कर देती है, व्यापक स्पेक्ट्रम का स्टेरिलाइजेशन सबसे अधिक है, और यह उच्च दक्षता के साथ लगभग सभी बैक्टीरिया और वायरस को मारने में सक्षम है।
- कोई द्वितीयक प्रदूषण नहीं, अल्ट्रावायलेट स्टेरिलाइजेशन, बिना किसी रासायनिक जोड़ने के, इसलिए यह पानी और आसपास के पर्यावरण के द्वितीयक प्रदूषण को नहीं उत्पन्न करता है, बिना पानी के किसी भी घटक को बदले।
- सुरक्षित और विश्वसनीय संचालन, पारंपरिक कीटाणुशोधन तकनीकों जैसे क्लोरीन या ओजोन और कीटाणुनाशक का उपयोग, स्वयं में अत्यधिक विषैले और ज्वलनशील पदार्थों के साथ, और यूवी कीटाणुशोधन प्रणाली में ऐसी सुरक्षा खतरा नहीं है।
- संचालन और रखरखाव लागत कम हैं, पहली बार स्टेरिलाइजेशन, उपकरण का क्षेत्र छोटा है, इसलिए कुल निवेश कम है, परिचालन लागत भी कम है।
