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यह ब्राइन इंजेक्टर मशीन मांस में सालीन, स्टार्च, सोयाबानी प्रोटीन और अन्य सहायक पदार्थ डालकर मारिनेटिंग पूरी करती है। उन्नत तकनीक और यांत्रिक उपकरणों के आधार पर, यह जल्दी मारिनेट कर सकता है, स्वाद बढ़ा सकता है, मांस पोषण बनाए रख सकता है, आदि।

ऑटोमैटिक ब्राइन इंजेक्टर कार्य सिद्धांत

  1.  सालीन इंजेक्शन मशीन दांत-आकार स्टेपिंग के साथ मांस feeding करती है, सटीक स्टेपिंग दूरी के साथ। मांस सामग्री सपोर्ट के लिए तीन हटाने योग्य जाली बार का उपयोग करती है, प्रवेश सूई को नियंत्रित करने के लिए एक स्प्रिंग अपनाई जाती है, ताकि हड्डी वाले मांस में इंजेक्शन संभव हो सके।

  2. यह मशीन अलग-अलग मांस सामग्री के अनुसार स्टेपिंग गति, स्टेपिंग दूरी, मांस प्रेस प्लेट स्पेस और इंजेक्शन दबाव को एडजस्ट कर सकती है, ताकि आदर्श प्रभाव मिले।

  3. यह मशीन चार-स्तरीय फिल्ट्रेशन को अपनाती है ताकि सूई अवरोध से बच सके, मांस प्रोसेसिंग के लिए एक आदर्श उपकरण है।

ब्राइन इंजेक्टर मशीन
ब्राइन इंजेक्टर मशीन

सालीन इंजेक्शन मशीन के तकनीकी पैरामीटर

मॉडलSL-48SL-60SL-80SL-108SL-180
Voltage(v) 380 380 380 380 380
शक्ति(kW) 4.1 4.1 5.1 6.2 7
क्षमता(किग्रा/घंटा) 200-300 300-500500-700 700-900 900-1000 
इंजेक्शन का दबाव(Mpa) 0.45-0.9  0.45-0.9  0.45-0.9  0.45-0.9  0.45-0.9
इंजेक्शन समय 15-4015-40 15-50 15-50 15-50 
इंजेक्शन दर 40-80%40-80%  40-80% 60-90% 60-90%
चलने की गति 40-70 40-70 40-7040-70  40-70
आयाम
750×560×710
1350*750
*1650 
 1550*880
*1650
 1550*1060
*1720
 1850*1350
*1800
 1950*1350
*1850
वजन(किग्रा) 250320 320 430 520 
सालीन इंजेक्शन मशीन

सालीन इंजेक्शन मशीन का उपयोग कैसे करें?

सालीन इंजेक्शन मशीन tumbler मशीन के साथ मिलकर काम कर सकती है, इससे टम्बलिंग का प्रोसेसिंग समय कम होता है, और टम्बलर मशीन इंजेक्शन के बाद सालीन के असममित को हल कर सकती है, एक-दूसरे की पूरक हो सकती है।

सालीन इंजेक्शन मशीन की विशेषताएं

1. SUS 304 स्टेनलेस स्टील पदार्थों के साथ सरल संरचना और सुविधाजनक संचालन अपनाता है।
2. مناسب डिजाइन और संरचना, सुविधाजनक साफ-सफाई, लंबा सेवा जीवन।
3. यह मशीन ऑटोमैटिक प्रोटेक्शन डिवाइस से लैस है, यदि इनपुट सूई किसी कठोर पदार्थ को छूती है, तो यह बिना नुकसान के ऊपर उठ जाएगा
4. वितरण बॉक्स स्टेनलेस स्टील वॉटरप्रूफ है

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