Come scegliere il coltello della macchina per il taglio a cubetti di carne
Una macchina per tagliare carne a cubetti è una macchina usata per tagliare la carne a cubetti. È ampiamente utilizzata in alcuni ristoranti e stabilimenti di lavorazione delle salsicce. Per la macchina per cubetti di carne, la lama è molto importante.
If a machine does not have a good part, then the machine is not a good machine. The same is true for the meat cutting machine. The choice of blades for this machine is actually to choose the model of the machine. The meat dicing machine has two models, the first is the 350 model, and the second is the 550 model.
La macchina modello 350 ha una lama più piccola, che può tagliare pezzi di carne di 3 cm con una resa di 500-600 kg/h, e la macchina modello 550 può tagliare pezzi di carne di 4 cm con una resa di 700-900 kg/h.
Se vuoi tagliare carne congelata, la lama deve essere più spessa, altrimenti la lama si danneggerà molto rapidamente. Questa macchina può gestire carne congelata a -8°C-0°C.
