Come scegliere il coltello della macchina per il taglio a cubetti di carne
Una macchina per tagliare carne a cubetti è una macchina usata per tagliare la carne a cubetti. È ampiamente utilizzata in alcuni ristoranti e stabilimenti di lavorazione delle salsicce. Per la macchina per cubetti di carne, la lama è molto importante.
Se una macchina non ha una parte buona, allora la macchina non è una buona macchina. Lo stesso vale per la macchina per tagliare carne. La scelta delle lame per questa macchina è in realtà la scelta del modello della macchina. la macchina per tagliare carne a cubetti ha due modelli, il primo è il modello 350, e il secondo è il modello 550.
La macchina modello 350 ha una lama più piccola, che può tagliare pezzi di carne di 3 cm con una resa di 500-600 kg/h, e la macchina modello 550 può tagliare pezzi di carne di 4 cm con una resa di 700-900 kg/h.
Se vuoi tagliare carne congelata, la lama deve essere più spessa, altrimenti la lama si danneggerà molto rapidamente. Questa macchina può gestire carne congelata a -8°C-0°C.
