Linea commerciale di frantumazione e macinazione di blocchi di carne congelata in vendita
Parametri
| prodotto | frantumatore di carne |
| Tensione | 380V |
| Potenza | 5.5kw |
| Produttività | 3-5 tonnellate/ora |
| Peso | 600kg |
| Dimensione del corpo | 1750×945×1220 mm |
| Prodotto | macinatore |
| Modello | SL-100 |
| Dimensione(mm) | 900*600*960 |
| potenza | 5.5kw |
| capacità | 300-500kg |
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La linea di frantumazione e macinazione dei blocchi di carne congelata è un processo che può frantumare grandi pezzi di carne congelata per prima cosa, e poi macinarli in una purea. Un macinacarne è una macchina necessaria per la produzione di alimenti a base di carne, e la macchina può essere lavorata dopo la lavorazione. Produzione di polpette, hamburger di salsiccia e altri prodotti.
La composizione della linea di frantumazione e macinazione dei blocchi di carne congelata
La linea di produzione della purea di carne è divisa in tre parti. La prima è il frantumatore di carne congelata. I grandi pezzi di carne congelata vengono prima frantumati, poi collegati da un elevatore e infine lavorati in un macinacarne.
Tagliatore di blocchi di carne congelata
Un frantumatore di carne congelata è una macchina che può tagliare carne congelata senza ossa in pezzi o fette. L'intervallo di temperatura della carne lavorata dalla macchina è -18℃—-24℃. La macchina ha lame molto affilate e la durezza delle lame è molto alta. , In modo da proteggere la macchina da danni durante la lavorazione di grandi pezzi di carne congelata. Quando si acquista una macchina, dobbiamo confermare la dimensione del blocco di carne congelata con il cliente. In generale, la dimensione del blocco di carne che la macchina può gestire è 780mm510mm180mm, ma può anche essere personalizzata in base alla dimensione della carne congelata richiesta dal cliente.
Il principio di funzionamento della macchina è che la macchina spinge la carne congelata in avanti attraverso il cilindro sul retro, e poi passa attraverso la lama rotante ad alta velocità, e l'intero pezzo di carne congelata può essere decomposto. L'efficienza di lavoro del frantumatore di carne congelata è molto alta e può raggiungere 3-5 tonnellate all'ora. Il macinacarne per carne congelata è realizzato in acciaio inossidabile 304, che può essere utilizzato a lungo ed è molto resistente.
Parametri del frantumatore di carne congelata
Tensione: 380V
Potenza: 5.5kw
Produttività: 3-5 tonnellate/ora
Peso: 600kg
Dimensione del corpo: 1750×945×1220 mm
Elevatore per fioccare blocchi congelati
L'elevatore serve a collegare il frantumatore di carne congelata e il macinacarne, il che può realizzare meglio l'automazione, risparmiare manodopera e realizzare l'alimentazione automatica del macinacarne. L'altezza e l'inclinazione dell'elevatore possono essere personalizzate in base alle caratteristiche del sito di produzione, con l'obiettivo di facilitare l'alimentazione.
Macchina per macinare carne congelata
Un macinacarne per carne congelata è una macchina dopo il frantumatore di carne congelata. Dopo essere passati attraverso il macinacarne, le fette di carne o i piccoli pezzi di carne possono essere trasformati in pasta di carne, adatta per la produzione di prodotti a base di carne come salsicce e polpette. L'uscita del macinacarne per carne congelata è composta da un coltello di pre-taglio, una piastra forata e un reamer.
Parametri del macinacarne per carne congelata
| modello | Dimensione(mm) | potenza | capacità |
| SL-100 | 900*600*960 | 5.5kw | 300-500kg |
| SL-120 | 1050*600*1100 | 7.5kw | 500-800kg |
| SL-130 | 1280*700*1130 | 8KW | 800-1300kg/h |
Precauzioni per la linea di frantumazione e macinazione dei blocchi di carne congelata
(1) Prima di utilizzare la nuova macchina per la prima volta, è necessario pulire l'albero dell'elica interno, il coltello da taglio e il coltello di scarico per prevenire la presenza di olio industriale.
(2) Prima di accendere, controllare se la tensione di alimentazione corrisponde alla targhetta del dispositivo. Il guscio del dispositivo deve essere messo a terra saldamente. Si consiglia di utilizzare un protettore di dispersione per l'interruttore di alimentazione.
(3) Prima di macinare la carne, si prega di tagliare la carne in piccoli pezzi per evitare di danneggiare la macchina.
(4) Accendere l'alimentazione e aggiungere carne dopo il normale funzionamento. È severamente vietato mettere la mano nell'imbuto durante l'aggiunta di carne, altrimenti potrebbe causare infortuni.
(5) I pezzi di carne devono essere aggiunti in modo uniforme e non eccessivo per non danneggiare il motore. Se si scopre che il motore non funziona normalmente, è necessario staccare immediatamente l'alimentazione e controllare la causa dopo aver fermato.
(6) Spegnere l'alimentazione dopo l'uso, smontare la testa e pulirla con acqua pulita, asciugarla o asciugarla. È meglio aspettare che l'acqua si asciughi e poi rimontarla per ottenere il miglior effetto di manutenzione. Si prega di utilizzare le quattro lame dopo aver utilizzato il coltello e di strofinare un po' di olio commestibile per la manutenzione.
Vantaggi della linea di frantumazione e macinazione dei blocchi di carne congelata
A causa dei requisiti di trasporto e stoccaggio della carne, la carne generale verrà congelata in un grande pezzo di carne, che è molto duro, e i normali macinacarne non possono dividere e macinare direttamente. Pertanto, il frantumatore di carne deve essere avanzato e frantumato prima di poter essere inserito nel macinacarne. Evitare scongelamenti multipli, che causeranno la perdita di nutrienti nel gusto della carne. Il coltello della macchina è molto duro e può gestire carne congelata a -18°C.
La linea di frantumazione e macinazione dei blocchi di carne congelata è un processo che può frantumare grandi pezzi di carne congelata per prima cosa, e poi macinarli in una purea. Un macinacarne è una macchina necessaria per la produzione di alimenti a base di carne, e la macchina può essere lavorata dopo la lavorazione. Produzione di polpette, hamburger di salsiccia e altri prodotti.