자동 계란 세척기 장점

현재 계란 산업은 완전한 산업 체인을 형성했습니다. 계란 세척은 매우 중요한 단계입니다. 대부분의 계란 세척 작업은 이제 기계에 의해 처리됩니다. 자동 계란 세척기는 계란 생산의 다양한 산업에서 널리 사용됩니다. 계란 세척 외에도 계란 등급, 계란 코딩, 그리고 기타 공정이 있습니다.

청결하지 않은 계란의 위험성

계란이 세척되지 않으면 많은 세균이 묻어 있습니다. 이러한 세균은 계란의 운송, 판매, 가공 과정에서 퍼질 수 있습니다. 세척하지 않은 계란을 바로 냉장고에 넣는 것은 매우 위생적이지 않으며, 냉장고 내 다른 재료를 오염시킬 수 있습니다. 또한, 음식 섭취 시 질병 전파가 쉽고, 위생 상태가 좋지 않으면 계란의 저장 기간이 짧아지고 쉽게 부패할 수 있습니다.

왜 자동 계란 세척기가 인기가 있나요

살모넬라증은 사람과 동물에게 다양한 유형의 살모넬라균에 의해 발생하는 질병을 말합니다. 살모넬라는 냉장고에서 2-3주, 자연 환경에서는 3-4개월 동안 생존할 수 있습니다. 사육 온도는 37°C이며, 세척 전에 계란에는 많은 살모넬라균이 포함되어 있으므로, 대형 슈퍼마켓에서는 기본적으로 깨끗한 계란을 진열합니다. 완전 자동 계란 세척기가 필요합니다.

자동 계란 세척기의 장점

계란 세척기는 스테인리스 강판으로 만들어졌으며, 신선한 계란과 오리알 등을 세척할 수 있습니다. 이 기계는 부식 방지, 합리적인 설계, 내구성, 사용이 간편합니다. 계란 세척기는 높은 자동화 수준과 높은 생산 효율성을 자랑하며, 하루 평균 30,000개의 계란을 세척하며 생산 비용이 낮습니다.

계란 세척기는 어떻게 작동하나요

계란을 세척할 때, 계란 전체 프레임을 풀에 담을 수 있습니다. 풀은 물로 가득 차 있기 때문에, 물의 부력은 계란이 손상되지 않도록 보장하며, 계란은 풀 바닥으로 떨어집니다. 계란 세척기의 컨베이어 벨트가 계란을 브러시 세척 장소로 운반합니다. 세척 후에는 공기 건조 및 살균되어 계란을 더 오래 보관할 수 있습니다. 광학 검사 시스템을 통해 균열이 있는 계란을 감지하고 선별할 수 있습니다.