닭뼈와 고기 분리기 | 고기 뼈 분리기 기계
파라미터
| 제품 | 뼈 및 고기 분리기 |
| 모델 | FS-300/FS-500/FS-1000/FS-2000 |
| 전력 (kW) | 구체적인 매개변수 표에 따라 |
| 정격 전압 (V) | 380/50Hz |
| 육류 수율 | 70% |
| 효율 (kg/H) | 300-3000 |
| 기계 무게 (Kg) | 구체적인 매개변수 표에 따라 |
| 본체 크기 (mm) | 구체적인 매개변수 표에 따라 |
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닭뼈 및 고기 분리기는 닭뼈에서 잔여 고기를 추출하는 고효율 육류 가공 기계로, 처리 용량은 300–3000 kg/h, 고기 회수율은 70%-80%입니다. 수입 고품질 스테인리스 스틸로 제작되어 원활하게 작동하며, 저소음, 간편 조작, 세척 용이, 내구성이 뛰어납니다. 이 기계는 육류 가공 공장, 가금류 농장, 대형 레스토랑 등에서 원자재 활용도를 높이고 생산 비용을 절감하는 필수 장비입니다.
닭뼈 및 고기 분리기란 무엇인가요?
닭뼈 및 고기 분리기는 닭뼈와 기타 가금류 시체에서 잔여 고기를 효율적으로 추출하는 특수 육류 가공 기계입니다. 기계적 압출과 메시 필터링을 사용하여 고기를 뼈에서 분리하며, 고품질의 고기 페이스트를 생산하여 다양한 식품에 활용할 수 있습니다. 이 기계는 고기 회수율을 극대화하면서 폐기물을 최소화하여, 육류 가공업체에 비용 효율적인 솔루션을 제공합니다.
닭고기 및 뼈 분리기 적용
닭뼈 및 고기 분리기는 닭 골격을 처리하여 고기 퓨레와 뼈 잔여물을 얻습니다. 고기 퓨레는 육패티, 미트볼, 소시지 등 육류 제품으로 활용될 수 있으며, 영양이 풍부한 뼈 잔여물은 뼈 가루 또는 동물 사료로 가공됩니다. 이 기계는 식품 가공 공장, 가금류 농장, 대형 레스토랑 등에서 널리 사용됩니다.
원료
이 기계는 가금류와 가축의 뼈를 처리하는 데 널리 사용됩니다.
- 닭 프레임과 전체 닭
- 닭 목과 닭 다리 연골
- 삼각형 뼈와 닭날개뼈
- 오리 프레임과 거위 프레임
- 토끼 프레임과 생선 뼈
- 소와 양의 뼈
닭고기 및 뼈 분리기의 핵심 기능
- 효율적인 육골분 분리| 고기를 빠르게 분리하여 가금류 및 기타 동물의 뼈를 손상 없이 분리합니다.
- 특수 부품 가공| 전체 닭, 목, 다리, 연골 등 부위를 정밀하고 균일하게 분리합니다.
- 다양한 고기 페이스트 응용| 소시지, 햄, 미트볼, 어묵, 패티용 다진 고기 생산
- 뼈 잔여물 활용| 뼈 잔여물은 콘드로이틴 추출, 수프 베이스, 뼈 가루 또는 동물 사료로 활용할 수 있습니다.
- 과일 및 채소 가공| 대추, 겨울호박 등 과일과 채소의 과육을 분리하여 퓌레를 만듭니다.
- 향상된 제품 품질| 고기 페이스트 충전은 수율, 식감, 탄력을 높이고 생산 비용을 절감합니다.
- 높은 효율과 자원 절약: 원자재 활용도를 극대화하고 폐기물을 최소화합니다.
- 유연한 작동| 조작이 간편하며 연속 산업 생산에 적합합니다.
육골분 분리기 작동 원리란 무엇인가요?
- 그것은 닭뼈 및 고기 분리기 기계는 기계적 압출과 메시 필터링 원리를 기반으로 작동합니다.
- 가금류 또는 가축의 뼈를 기계에 넣으면 나사 프레스 또는 피스톤 메커니즘이 잔여 고기를 추출합니다.
- 고기 퓨레는 메시를 통과하여 수집되어 추가 가공됩니다.
- 뼈와 잔여물이 분리되어 배출됩니다.
- 이 과정은 높은 고기 회수율, 깨끗한 고기 페이스트를 보장하며, 뼈 잔여물을 뼈 가루 또는 동물 사료로 추가 가공할 수 있게 합니다.
닭 손질기 매개변수
| 모델 | 전압 (V) | 전력 (kW) | 크기 (mm) | 무게 (kg) | 출력 (kg/h) |
|---|---|---|---|---|---|
| FS-300 | 380 | 7.5 | 1400×650×980 | 400 | 300–500 |
| FS-500 | 380 | 6.5–8 | 1500×660×980 | 600 | 600–800 |
| FS-1000 | 380 | 13–16 | 2100×780×1430 | 1100 | 1000–1500 |
| FS-2000 | 380 | 18.5–22 | 2300×980×1530 | 1600 | 2000–3000 |
뼈가 포함된 육류 분리기는 대부분의 가금류 시체에 적합하며, -6 °C에서 -2 °C 사이의 재료 온도에서 최상의 성능을 발휘합니다. 신선한 고기도 처리 가능하며, 전원 전압과 플러그 유형은 고객 요구에 맞게 맞춤 제작할 수 있습니다.
닭손질기 장점
고강도 소재
수입 고품질 스테인리스 스틸로 제작되어 부식 및 마모에 강하며, 식품 안전 기준을 충족하며, 수명은 10년 이상입니다.
최적화된 구조
과학적으로 설계된 배치로 핵심 부품의 내구성을 보장하고 유지보수 비용을 20% 절감합니다.
효율적인 육골분 분리
다양한 가금류 및 동물 뼈에 적합한 정밀 분리, 출력은 300–3000 kg/h 범위입니다.
사용자 친화적 조작
간편한 조작, 소음이 70 dB 이하로 원활한 작동, 연속 산업 생산 가능
쉬운 세척과 유지보수
모듈식 설계로 빠른 분해와 세척이 가능하여 다운타임을 30% 줄이고 생산성을 향상시킵니다.
균형 잡힌 전력과 효율성
최적화된 전력 구성으로 에너지 소비를 15% 낮추면서 고속 작동 유지
다양한 모델 호환 가능
FLJ-300, FLJ-500, FLJ-1000, FLJ-2000에서 다양한 생산 능력 요구를 충족합니다.
성숙하고 신뢰할 수 있는 기술
핵심 특허 기술로 2% 이하의 고장률로 안정적 운영
왜 타이즈 닭뼈 및 고기 분리기를 선택하나요?
포괄적인 애프터서비스 지원
- 1년 전체 기계 보증, 평생 유지보수, 상세 설치 매뉴얼, 원격 기술 지원, 설치, 시운전, 교육을 위한 현장 엔지니어 지원으로 안정적인 작동 보장
국제 인증, 신뢰할 수 있는 품질
- ISO9001, CE, SGS, TUV 인증, 전체 기계는 수입 고품질 스테인리스 스틸로 제작되어 내구성, 세척 용이, 식품 안전 보장
특허 기술, 선도 성능
- 여러 국가 특허(예: ZL201620743124.3, ZL201720325847.5)를 갖추고 있어, 유사 기계보다 높은 분리 효율과 우수한 다진 고기 수율 및 품질을 제공합니다.
안정적 작동, 사용자 친화적
- 저소음, 원활한 작동, 유지보수 용이로 다운타임을 크게 줄이고 생산 효율성을 높입니다.
다양한 용량을 충족하는 다중 모델
- FLJ-300, FLJ-500, FLJ-1000, FLJ-2000에서 제공되며, 300–3000 kg/h 범위로 소규모 작업장부터 대형 공장까지 적합하며, 효율과 에너지 절약을 위한 최적화된 전력 구성.
원자재 활용 극대화, 수익성 향상
- 육류와 뼈, 과일(대추, 겨울호박 등)을 효율적으로 처리하며, 다진 고기는 소시지, 햄, 미트볼 등에 사용되고, 뼈 잔여물은 콘드로이틴 추출 또는 동물 사료로 활용되어 경제적 가치를 높입니다.
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모든 장비는 원료 가공부터 완제품 포장까지 원활하게 통합 가능하며, 작업 흐름을 최적화하고 전체 비용을 절감하며, 제품 품질과 시장 경쟁력을 향상시킵니다. 닭뼈 및 고기 분리기는 효율성과 수익성을 높이려는 육류 가공 업체에 귀중한 투자입니다.
