{"id":1433,"date":"2021-06-23T16:50:41","date_gmt":"2021-06-23T08:50:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/?p=1433"},"modified":"2024-03-13T16:44:14","modified_gmt":"2024-03-13T08:44:14","slug":"what-food-items-can-you-smoke","status":"publish","type":"info","link":"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/nl\/Info\/what-food-items-can-you-smoke\/","title":{"rendered":"Welke voedingsmiddelen kun je roken?"},"content":{"rendered":"<div class=\"kk-star-ratings kksr-auto kksr-align-right kksr-valign-top\"     data-payload='{&quot;align&quot;:&quot;right&quot;,&quot;id&quot;:&quot;1433&quot;,&quot;slug&quot;:&quot;default&quot;,&quot;valign&quot;:&quot;top&quot;,&quot;ignore&quot;:&quot;&quot;,&quot;reference&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;class&quot;:&quot;&quot;,&quot;count&quot;:&quot;0&quot;,&quot;legendonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;readonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;score&quot;:&quot;0&quot;,&quot;starsonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;best&quot;:&quot;5&quot;,&quot;gap&quot;:&quot;5&quot;,&quot;greet&quot;:&quot;Rate this info&quot;,&quot;legend&quot;:&quot;0\\\/5 - (0 stemmen)&quot;,&quot;size&quot;:&quot;24&quot;,&quot;title&quot;:&quot;What food items can you smoke?&quot;,&quot;width&quot;:&quot;0&quot;,&quot;_legend&quot;:&quot;{score}\\\/{best} - ({count} {votes})&quot;,&quot;font_factor&quot;:&quot;1.25&quot;}'>              <div class=\"kksr-stars\">      <div class=\"kksr-stars-inactive\">             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>     <\/div>      <div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 0px;\">             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>             <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">               <div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>         <\/div>     <\/div> <\/div>                   <div class=\"kksr-legend\" style=\"font-size: 19.2px;\">             <span class=\"kksr-muted\">Beoordeel deze info<\/span>     <\/div>     <\/div>  <p>Gerookt voedsel wordt gerookt genoemd. Roken is een manier om voedsel te conserveren, maar tegelijkertijd kan het ook het voedsel op smaak brengen. Tijdens het rookproces kun je wat kruiden toevoegen om de unieke geur te versterken, daarom wordt het door veel mensen gewaardeerd. <\/p>    <figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"275\" height=\"183\" src=\"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/\u4e0b\u8f7d-1-1.jpg\" alt=\"gerookt voedsel\" class=\"wp-image-1441\" style=\"width:740px;height:520px\" title=\"\"><figcaption><\/figcaption><\/figure>    <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-what-food-can-be-smoked\">&nbsp;Welk voedsel kan gerookt worden<\/h2>    <p>&nbsp;Je kunt allerlei soorten vlees roken, zoals worst, varkensvlees, eend en rundvlees. Je kunt ook wat vis roken, zoals gerookte zalm. Daarnaast zijn gerookte tofu en eieren ook erg populair. Gerookte voedingsmiddelen zien er mooi uit. De kleur en glans vergroten de eetlust.<\/p>    <figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"961\" height=\"539\" src=\"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/\u4e0b\u8f7d-2.bmp\" alt=\"smooked food\" class=\"wp-image-1442\" style=\"width:720px;height:540px\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/\u4e0b\u8f7d-2.bmp 961w, https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/\u4e0b\u8f7d-2-300x168.jpg 300w, https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/\u4e0b\u8f7d-2-768x431.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 961px) 100vw, 961px\" \/><figcaption><\/figcaption><\/figure>    <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-smoked-food-smoking-process\">Rookproces voor gerookt voedsel<\/h2>    <p>Ten eerste moet je een juiste hoeveelheid zout gebruiken voor het pekelen, en na het roken is de rooktemperatuur meestal 50-80\u2103, de rooktijd hoeft niet te lang te zijn, en verschillende voedingsmiddelen vereisen verschillende tijden. Over het algemeen tussen 2-12 uur.<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-what-equipment-is-used-for-smoking\">Welke apparatuur wordt gebruikt voor roken<\/h2>    <figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"600\" src=\"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/\u5fae\u4fe1\u56fe\u7247_20190321114107.jpg\" alt=\"Verzending rookmachine\" class=\"wp-image-1443\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/\u5fae\u4fe1\u56fe\u7247_20190321114107.jpg 800w, https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/\u5fae\u4fe1\u56fe\u7247_20190321114107-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/\u5fae\u4fe1\u56fe\u7247_20190321114107-768x576.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><figcaption><\/figcaption><\/figure>    <p>Ten eerste heeft de roker een hoge veiligheidsfunctie. De traditionele methode met direct gebruik van hout kan brand veroorzaken. De roker heeft een veiligheidscontrolesysteem en is ook uitgerust met een veiligheidsklep, wat het gemakkelijker maakt om te controleren. Ten tweede verontreinigt het de omgeving en produceert het rook. De roker produceert minder rook, geen zwarte rook, en de verwarmingssnelheid is zeer snel, waardoor de rooktijd wordt verkort. Ten derde is de kleur van het product dat door de roker wordt geproduceerd gelijkmatiger en de kleur is natuurlijk. Tegelijkertijd kan het ook de grondstoffen besparen.<\/p>    <h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-benefits-of-smoking-machine\">Voordelen van rookmachine<\/h3>    <figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"750\" height=\"750\" src=\"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/\u6210\u54c1\u7167\u72472.jpg\" alt=\"Verzending rookmachine\" class=\"wp-image-1438\" style=\"width:720px;height:540px\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/\u6210\u54c1\u7167\u72472.jpg 750w, https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/\u6210\u54c1\u7167\u72472-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/\u6210\u54c1\u7167\u72472-150x150.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><figcaption><\/figcaption><\/figure>    <p>&nbsp;Slimme visrookmachine te koop<\/p>    <figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"225\" height=\"225\" src=\"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/images-2.jpg\" alt=\"Vacu\u00fcmverpakking\" class=\"wp-image-1439\" style=\"width:720px;height:540px\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/images-2.jpg 225w, https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/images-2-150x150.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><figcaption><\/figcaption><\/figure>    <h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-storage-of-smoked-products\">&nbsp;Opslag van gerookte producten<\/h3>    <p>Gerookt voedsel<\/p>    <h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-related-machines-for-making-smoked-food\">Gerelateerde machines voor het maken van gerookt voedsel<\/h2>    <p><a href=\"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/nl\/meat-smoking-oven.html\/\">Gerookt voedsel <\/a><\/p>    <p><a href=\"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/nl\/fish-drying-machine-hot-air-circulation-drying-machine.html\/\">gerookt voedsel<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gerookt voedsel wordt gerookt genoemd. Roken is een manier om voedsel te conserveren, maar tegelijkertijd kan het ook het voedsel op smaak brengen. Tijdens het rookproces kun je wat kruiden toevoegen om de unieke geur te versterken, daarom wordt het door veel mensen gewaardeerd. <\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1437,"parent":0,"template":"","info-type":[588],"class_list":["post-1433","info","type-info","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","info-type-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/info\/1433","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/info"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/info"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1437"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1433"}],"wp:term":[{"taxonomy":"info-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/info-type?post=1433"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}