Hvordan velge kniven til kjøttkubskjæringsmaskinen
En kjøttkubbe skjæremaskin er en maskin brukt til å kutte kjøtt i terninger. Den er mye brukt i noen restauranter og pølseforedlingsanlegg. For kjøttkubbemaskinen er bladet veldig viktig.
If a machine does not have a good part, then the machine is not a good machine. The same is true for the meat cutting machine. The choice of blades for this machine is actually to choose the model of the machine. The meat dicing machine has two models, the first is the 350 model, and the second is the 550 model.
350-modellen har et mindre blad, som kan kutte 3cm kjøttstykker med en produksjon på 500-600kg/t, og 550-modellen kan kutte 4cm kjøttstykker med en produksjon på 700-900kg/t.
Hvis du vil kutte frossent kjøtt, må bladet være tykkere, ellers vil bladet bli ødelagt veldig raskt. Denne maskinen kan håndtere frossent kjøtt ved -8°C-0°C.
