Hvorfor velge vår vakuumtrommelmaskin?
| Modell | Volum | Kapastitet | Kraft | Spenning | Storleik | Vekt |
| TZ-50 | 50 L | 20 kg | 0.75 kw | 380 V | 906*400*808 mm | 150 kg |
| TZ -300 | 300 L | 240 kg | 1.5 kw | 380 V | 1760*1016*1650 mm | 790 kg |
| TZ-600 | 600 L | 500 kg | 3 kw | 380 V | 2100*1116*1650 mm | 901 kg |
| TZ-800 | 800 L | 650 kg | 4 kw | 380 V | 2250*1220*1750 mm | 1100 kg |
| TZ-1000 | 1000 L | 800 kg | 5.5 kw | 380 V | 2360*1420*1850 mm | 1250 kg |
Ein vakuumrulle er ein fysisk energikonverteringsprosess i eit kjøtstykke.
Arbeidsprinsipp:
- Forbetre utvinninga av saltløselig protein, slik at marinaden vert jamnt fordelt i kjøttet og fullt oppsugd;
- Forbetre bindingsevna til kjøttet;
- Forbetre elastisiteten til produktet;
- Forbetre skjæreevnen til produktet, forhindre brot under skjæring;
- Auke vatnretensjonen og auke utbyttet;
- Auke produktmøre og strukturell stabilitet;
- Vakuumsug, revers utladning og pustande tumbling gjer at råvarene vekslar mellom vakuum og normalt trykk under rulling, noko som effektivt kan forkorte rullingsperioden.
Fordeler:
I tillegg til lungepustefunksjonen har vår vakuumrulle også høg teknologi, osv., slik at omdreiningane til rulla vert justert etter prosessen, noko som gjer maskinen tryggare, meir praktisk, meir energieffektiv og meir effektiv. Den vakuumrulla er laga av rustfritt stål og har ein svært kompakt struktur. Begge endar av trommelen har ein spinnetype lokkstruktur, som maksimerer slåingsplassen i trommelen, noko som gjer at det rulla produktet har jamn effekt, låg støy, påliteleg ytelse og høg effektivitet.