Jak wybrać nóż do maszyny do krojenia mięsa w kostki

Maszyna do krojenia kostek mięsa to urządzenie używane do krojenia mięsa na pokrojone kostki. Jest szeroko stosowana w niektórych restauracjach i zakładach przetwórstwa kiełbas. W przypadku maszyny do krojenia mięsa, ostrze jest bardzo ważne.

If a machine does not have a good part, then the machine is not a good machine. The same is true for the meat cutting machine. The choice of blades for this machine is actually to choose the model of the machine. The meat dicing machine has two models, the first is the 350 model, and the second is the 550 model.

Maszyna z modelem 350 ma mniejsze ostrze, które może kroić kawałki mięsa o długości 3 cm z wydajnością 500-600 kg/h, a maszyna z modelem 550 może kroić kawałki mięsa o długości 4 cm z wydajnością 700-900 kg/h.

Jeśli chcesz kroić mięso mrożone, ostrze musi być grubsze, w przeciwnym razie ostrze zostanie bardzo szybko uszkodzone. Ta maszyna może obsługiwać mięso mrożone w temperaturze -8°C do 0°C.