Dica: A máquina de Tumbling a Vácuo é um equipamento profissional para processamento de carne. No processo de produção, o que precisamos fazer é seguir rigorosamente as instruções, para garantir produtos de carne frescos e saudáveis. Somente assim ela pode ser reconhecida e apoiada pelos clientes. A Máquina de Tumbling a Vácuo é um equipamento para processamento de carne, a carne processada não precisa passar por nenhum tratamento antes de ser colocada na máquina. A carne sob a ação da máquina começa a se fundir com um pouco de água salgada ou outros temperos, e como está sob condição de vácuo, as fibras da carne estão em estado de relaxamento, assim abrirá as células e se estenderá para absorver o material, até que os ingredientes e a carne estejam completamente combinados, atingindo a melhor condição.               Deve-se prestar atenção à máquina de Tumbling a Vácuo durante o funcionamento, pois a temperatura dos produtos de carne deve ser mantida abaixo de 12 graus Celsius durante o processamento. Se a temperatura exceder esse padrão, pode causar a deterioração da carne durante o processamento, afetando a qualidade e a vida útil do alimento. Também deve-se prestar atenção aos problemas de higiene, pois a carne é extremamente vulnerável a bactérias, se a máquina não for limpa a tempo, os resíduos de bactérias na carne contaminada podem poluir os produtos, causando não apenas que a produção não alcance a vida útil efetiva, mas também uma deterioração do produto, podendo até prejudicar os consumidores.