Máquina de lavar ovos de pato resolve problemas de segurança alimentar
Cascas de ovos de aves poluem tanto o solo quanto as fezes, especialmente ovos de aves aquáticas. Usar uma máquina de lavar ovos de pato pode resolver problemas de segurança alimentar. Os patos são aves aquáticas e estão frequentemente na água e vivem em áreas úmidas. Muitas vezes há sujeira no corpo e na área de postura. Esses contaminantes sujos contêm um grande número de microorganismos. Se não for lavado e desinfetado, a sujeira e os microorganismos da casca do ovo contaminarão o líquido do ovo, o que afetará muito a qualidade do produto processado. Portanto, os ovos frescos devem ser lavados, desinfetados e secos rapidamente antes do processamento. Ao lavar os ovos, os ovos com casca limpa e os ovos com casca suja devem ser lavados separadamente. Lavadores de ovos não são amplamente utilizados em fazendas e indústrias de processamento de alimentos.
Máquina de lavar ovos de pato fazendo ovos de limpeza
Ovos de limpeza referem-se a ovoprodutos que foram processados por limpeza, desinfecção, secagem, classificação, revestimento de filme e outros processos após a produção de ovos frescos com casca. Clean Egg remove poluentes como fezes, solo, penas, manchas de sangue e outros poluentes residuais na casca dos ovos sujos, inibe efetivamente as bactérias residuais na casca do ovo e garante a qualidade dos ovos frescos. A grande maioria do mercado, como Japão, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Taiwan e outros locais da Ásia, também atingiu uma quota de mais de 70%.
Os ovos coletados em granjas avícolas são um vetor considerável de patógenos e, depois de passarem pela circulação sem qualquer tratamento. Nas casas e refrigeradores dos consumidores, a exposição ao ar, a outros alimentos e às mãos humanas representa uma grande ameaça às nossas vidas. Devido às características fisiológicas das aves, além do possível vírus parasitário da gripe aviária nos intestinos e fezes das aves, existe também um grande número de outros patógenos, como Salmonella, Escherichia coli, doença de Newcastle, pullorum, etc. a doença pode facilmente se espalhar amplamente entre os humanos.
A gripe aviária causou enormes perdas económicas e infecções e mortes humanas, o que deixou as pessoas enojadas. Nos últimos anos, a avicultura e a prevenção, Dado que o sistema epidêmico é relativamente rigoroso, por que ainda existe uma propagação nacional da gripe aviária? Algumas pessoas pensam agora que é o resultado da migração de aves migratórias, mas há também uma grande possibilidade de que seja o resultado da propagação de fezes de aves, manchas de sangue, ervas daninhas e outros contaminantes nos ovos. Portanto, defender o consumo de ovos limpos pode prevenir e bloquear eficazmente a propagação da gripe aviária. com acontecer.
A máquina de lavar ovos aumenta o custo?
O principal custo da limpeza de ovos com equipamento é a eletricidade, outros consumíveis representam uma pequena proporção e o custo dos produtos aumenta cerca de 5-10%. No entanto, sua eficiência de produção é alta e a qualidade e o preço dos ovos aumentaram significativamente, o que pode melhorar a marca e os benefícios econômicos das empresas de produção. O Egg Cleaner reduz significativamente a chance de contaminação dos ovos e aumenta correspondentemente a vida útil dos ovos.
Como os ovos de pato após a limpeza afetam o prazo de validade?
Os ovos são corpos vivos e seu prazo de validade está intimamente relacionado à temperatura e à umidade. Após a limpeza, o prazo de validade dos ovos de pato aumentará e a redução de bactérias e outros microorganismos é mais propícia ao armazenamento a longo prazo.