Vantagens da máquina de esterilização ultravioleta de carne

Meat food safety has been an important indicator of meat processing, for meat sterilization, you can use an ultraviolet sterilization machine, with vacuum packaging, to ensure the safety of meat products, the ultraviolet sterilization machine has been widely used in food processing, convenient, safe, and environmentally friendly. Do you know what is the meat ultraviolet sterilization machine advantages?

A Panela de Esterilização Rotativa

Introdução da Panela de Esterilização Rotativa: O dispositivo de gaiola de material da panela de esterilização rotativa é controlado por componentes manuais avançados internacionais. O design de toda a máquina é razoável. É seguro e confiável para operar, a estrutura é compacta, a operação é fácil, o mai…

O que é um esterilizador de alimentos UV?

Este equipamento de esterilização de alimentos altamente eficiente usa luz ultravioleta de banda C de alta frequência para destruir o DNA de vários microrganismos nos alimentos em 20 segundos a 1 minuto, matando 99% das bactérias e vírus, incluindo influenza, vírus da hepatite, salmonela, E. coli, Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, bacilos e várias fontes de mofo, alérgenos, etc. O esterilizador UV para alimentos é especialmente adequado para a esterilização rápida de alimentos, medicamentos, cosméticos, utensílios, bens pessoais e públicos, e outros itens.

Os esterilizadores UVC prolongam a vida útil dos produtos de carne.

Existem muitos tipos de bactérias, muitas vezes a tecnologia de congelamento usada não consegue eliminar completamente as bactérias na carne, algumas bactérias no ambiente mais frio são mais ativas, o nome geral é "bactéria fria". Esse tipo de bactéria é mais adequado para sobreviver entre -15 e 20°C, as bactérias frias não apenas serão controladas, mas também terão sua reprodução acelerada, crescimento rápido. Nesse momento, é necessário uma máquina de esterilização UV para alimentos de carne, com luz ultravioleta de 254nm de comprimento de onda forte na superfície do alimento de carne, que pode quebrar rapidamente o DNA do vírus bacteriano, tornando-o inativo para completar a esterilização e inibir as bactérias. Após testes, o uso de máquina de esterilização ultravioleta aumentará a vida útil dos alimentos de carne.

Vantagens da máquina de esterilização ultravioleta de carne

1. Esterilização eficiente de bactérias e vírus usando luz ultravioleta, geralmente em 1 a 2 segundos pode atingir uma taxa de esterilização de 99% a 99,9%.
2. A máquina de esterilização UV-C elimina a maioria das bactérias, a esterilização de amplo espectro é a mais alta, e ela é capaz de matar quase todas as bactérias e vírus com alta eficiência.
3. Sem poluição secundária, esterilização por ultravioleta, sem adicionar produtos químicos, portanto, não produz poluição secundária na água e no ambiente ao redor, sem alterar quaisquer componentes da água.
4. Operação segura e confiável, técnicas tradicionais de desinfecção como o uso de cloro ou ozônio e desinfetantes, possuem substâncias altamente tóxicas e inflamáveis, e o sistema de desinfecção UV não apresenta esse risco de segurança.
5. Os custos de operação e manutenção são baixos, a primeira esterilização, o equipamento ocupa uma área pequena, portanto, o investimento total é reduzido, em termos de custos operacionais também são menores.