A máquina de desossar peixe também é chamada de carne de peixe e separador de ossos. É principalmente utilizado para separar espinhas de peixe e carne. A máquina de remoção de espinhas de peixe também é adequada para peixes marinhos, peixes de água doce e outras carnes de peixe. Ela pode separar completamente a carne do peixe, espinhas, pele e tendões do peixe. O extrator de carne de peixe tem uma alta taxa de aproveitamento da carne de peixe. A carne de peixe separada pode ser utilizada diretamente para fazer bolinhos de peixe, tofu de peixe, bolinhos de peixe, e outros produtos.

Matérias-primas aplicadas

A máquina de desossa de peixe tem uma ampla gama de aplicações. Ela não é apenas adequada para remover espinhas de peixe, mas também para coletar caranguejos, todo tipo de peixe e pasta de camarão. A carne de peixe coletada pode ser utilizada diretamente para fazer vários produtos de carne.

Máquina de desossa de peixe produto final
produto final

A estrutura da máquina desossadora de peixe

A espinha de peixe A máquina de remoção é composta por um motor, uma lâmina, um dispositivo de transmissão, uma esteira transportadora, uma entrada, uma saída e um rolo. e outros dispositivos.

  • Entrada de água. O peixe inteiro entra na máquina de desossar através da entrada de água.
  • Saída de carne moída. A carne de peixe separada sai por esta saída de carne moída.
  • Saída de espinhas de peixe. Após separar a carne e os ossos, as espinhas de peixe saem por outra saída, chamada de saída de espinhas de peixe.
  • Roladora. O tambor da máquina de desossa de peixes é um dispositivo importante para separar os ossos do peixe da carne. Existem furos de peneira uniformemente distribuídos e uniformes no tambor. Após a rotação contínua do tambor, a carne do peixe entra nos pequenos furos do tambor. Em seguida, sai pela saída de carne moída. Os ossos do peixe são separados da carne e saem do tambor sob a roladora.
  • Transmissão. O dispositivo de transmissão da máquina de desossar peixe controla principalmente o funcionamento de toda a máquina.
Estrutura da máquina separadora de carne e espinha de peixe
Estrutura da Máquina Separadora de Carne e Espinha de Peixe

Vídeo da máquina de separação de carne de peixe

Vídeo da máquina de desossa de peixe

Princípio de funcionamento da máquina separadora de carne e osso de peixe

A máquina separadora de carne de peixe e ossos é equipada com um barril de seleção de carne e uma correia de borracha para prensagem da carne. Ela utiliza principalmente o movimento de compressão mútua entre o barril de seleção de carne em rotação e a correia de borracha de transmissão para espremer o peixe dentro do tambor de seleção de carne. Ao espremer a carne de peixe no tambor, ela deixa a pele e os ossos do lado de fora do balde de seleção de carne. O raspador na máquina separadora de carne de peixe e ossos transporta os ossos de peixe junto com o movimento do tambor. A malha do tambor da máquina de desossar peixe é muito pequena, podendo separar completamente a carne de peixe dos ossos. Isso aumentará significativamente o valor de uso da carne de peixe.

Como usar uma máquina removedora de espinhas de peixe para coletar carne de peixe

Máquina removedora de espinhas de peixe
Máquina Removedora de Espinhas de Peixe

Primeiro, você deve remover manualmente a cabeça do peixe e os órgãos internos. Se o tamanho do peixe processado for muito grande, corte o peixe ao meio e lave-o. Em seguida, coloque o peixe no funil para separar a carne do peixe. Ao colocar o peixe, coloque o lado da carne selecionada para cima. Depois de colocar o peixe no funil, ele entrará no tambor e se separará dos ossos do peixe sob a ação do transportador.

Parâmetro da máquina desossadora de peixe

ModeloTZ-150TZ-200TZ-300TZ-350
Tensão220v/380v220v/380v220v/380v380v
Potência3kw/2.2kw3kw/2.2kw3kw/2.2kw4kw
Rendimento180kg/h280kg/h500kg/h1000kg/h
MaterialSUS304SUS304SUS304SUS304
Comprimento da correia1195mm1450mm1450mm1450mm
Espessura da correia20mm20mm20mm20mm
Largura da correia155mm205mm305mm355mm
Diâmetro do tambor159mm219mm219mm219mm
Espessura do tambor6mm8mm8mm8mm
Diâmetro da malha2,7 (personalizável)2,7 (personalizável)2,7 (personalizável)2,7 (personalizável)
Peso Total180kg210kg360kg450kg
Modelo do redutorXw3-17Xw3-17Xw3-17Xw3-17
Relação de engrenagem1:171:171:171:17
Dimensões Gerais900*680*850950*720*9501050*750*9701200*900*1100

Precauções ao usar a máquina desossadora de peixe

1. Verifique se a pressão do regulador de pressão está correta antes de ligar a máquina. Se a pressão estiver correta, deixe a máquina funcionando em marcha lenta por meio minuto. Depois, você pode colocar o peixe cortado na máquina para desossar.

2. Ao operar a máquina de desossar peixe, é estritamente proibido estender as mãos e outros objetos na entrada de alimentação.

4. Após a coleta da carne, você deve desligar a energia a tempo e limpar o peixe no tambor.

5. Antes de desmontar o barril de colheita de carne, a pressão deve ser ajustada para o ponto mais baixo. Ao desmontar, afrouxe a mola e o raspador. Em seguida, use uma barra de ferro para inseri-la nos dois buracos do tubo de coleta de carne e, em seguida, force a placa a girar no sentido anti-horário e puxe-a para fora.

6. Antes de começar, lubrifique cada parte deslizante. Se você não usar a máquina por um longo período, por favor, deixe-a inativa por 1 minuto a cada quinze dias para evitar que as peças da máquina enferrujem..

A máquina desossadora de peixe é uma ajuda na remoção de espinhas

O que mais nos preocupa sobre esta máquina é quão eficaz é a remoção da espinha de peixe.. A carne de peixe que é retirada ainda vai reter os ossos? Também sabemos que há muitas espinhas na carne do peixe e elas são irregulares, então é difícil separá-las manualmente. Só podemos usar máquinas para completar essa tarefa. Quanto ao efeito da máquina, podemos ver pela estrutura da máquina. Não se preocupe, isso depende da estrutura interna da máquina. Os pequenos buracos de seu tambor são muito pequenos, o que pode separar a carne do peixe e os ossos do peixe. e pele de peixe de forma eficiente e rápida.

Após retirar a carne com a máquina de desossar peixe, se você quiser usá-la para fazer outros produtos, precisará usar a máquina de processamento de carne relacionada. Se você quiser usar peixe para fazer bolinhas de peixe, precisará usar um batedor e uma máquina de moldar bolinhas de carne. Claro, a carne de peixe coletada também pode ser usada diretamente para processar carne moída, tofu de peixe e outros produtos de peixe.

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