Коммерческая машина для сушки рыбы работает на Филиппинах

Недавно мы получили отзывы об использовании коммерческих машины для сушки рыбы от клиентов на Филиппинах. Коммерческая сушилка для рыбы использует принцип циркуляции горячего воздуха для сушки рыбы. В сушилке для рыбы в качестве источника тепла используется электричество, газ, биологические частицы и другие методы. Наконец, филиппинский клиент выбрал машину, в которой в качестве источника тепла используется воздушный тепловой насос. И для сушки рыбы заказчик выбрал 48 коробчатых сушилок лоткового типа.

Причина, по которой клиенты из Филиппин заказывают машину для сушки рыбы

Богатые рыбные ресурсы

Филиппины богаты рыбными ресурсами: более 2400 видов рыб. Обильные рыбные ресурсы принесли прибыль местной рыбной промышленности. Однако свежая рыба неустойчива к хранению и транспортировка неудобна. Поэтому большинство рыбаков перерабатывают рыбу в сушеную рыбопродукты для консервации и продажи. В зависимости от влияния погоды рыбаки часто покупают механизированные сушильные машины для сушки рыбы.

Большой спрос на обработку

Этот филиппинский клиент управляет рыбоперерабатывающим заводом. В основном он покупает рыбу у рыбаков, а затем продает обработанную рыбу супермаркетам, ресторанам и другим предприятиям пищевой промышленности, проходя ряд переработок. Из-за большого объема сушеной рыбы он решил купить коммерческую сушилку для рыбы.

Доступны различные методы источника тепла.

Сушилка с циркуляцией горячего воздуха включает в себя источник тепла, основной корпус сушки, оборудование управления, вентилятор и другие детали. Источник тепла является наиболее важной частью сушильной машины для рыбы, которая обеспечивает подачу горячего воздуха в сушильный шкаф. Потому что при использовании сушилки неизбежно будет потребляться большое количество источника тепла для обеспечения машины горячим воздухом. Поэтому использование электричества, газа в качестве источника отопления будет стоить больших денег. Применение пеллет из биомассы и воздушных тепловых насосов экономит бюджеты клиентов. Заказчик также учел большое потребление электроэнергии и газа, поэтому в качестве источника тепла выбрал воздушный тепловой насос.

Большая производительность обработки

Клиент из Филиппин выбрал машину для сушки рыбы лоткового типа. При сушке поставьте лоток с рыбой на тележку, а затем поместите тележку в машину. Циркулирующий в машине горячий воздух воздействует на все части рыбы, обеспечивая эффект сушки. Машина имеет множество различных моделей: чем больше лотков, тем больше рыбы она вмещает и тем выше производительность сушки.

Процесс сушки рыбы

Внутри тела рыбы содержится много воды, а вода содержится в жире и масле тела рыбы. Поэтому он получает низкую скорость сушка рыбы. Кроме того, рыбу нельзя сушить при высоких температурах. Если температура сушки слишком высокая, это ухудшит вкус сушеной рыбы из-за денатурации белка. Поэтому при сушке рыбы следует устанавливать низкую температуру, обычно она составляет 30°C. А сушка рыбы обычно делится на два этапа, температура первого этапа 35°С, время около 3 часов. Температура на втором этапе 4°С, время около 8 часов. Во время сушки следует уделять внимание осушению и контролировать скорость сушки.

Отзыв о коммерческой машине для сушки рыбы на Филиппинах

Поскольку наша машина уже установлена, клиент может использовать ее сразу после получения машины. Клиент из Филиппин приобрел сушильную машину с тепловым насосом с сенсорным экраном. Интеллектуальный сенсорный экран позволяет установить температуру сушки, время сушки и время каждого этапа. Клиент из Филиппин прокомментировал: «Мы устанавливаем температуру и время сушки каждого этапа непосредственно на панели управления. После завершения настройки нам остается только дождаться автоматической остановки машины. Затем достаньте сушеную рыбу, а затем положите еще одну порцию рыбы. Это очень удобно. Достав вяленую рыбу, мы видим, что вяленая рыба имеет хороший цвет и никакого другого вкуса. «