Коммерческая линия для дробления и измельчения замороженных мясных блоков на продажу

Линия для измельчения и переработки блоков замороженного мяса — это процесс, который позволяет сначала измельчить большие куски замороженного мяса, а затем переработать их в фарш. Мясорубка — это необходимая машина для производства мясных пищевых продуктов, и после обработки машина может использоваться для производства фрикаделек, колбасных котлет и других продуктов.

Состав линии дробления и измельчения замороженных мясных блоков

Линия по производству мясного фарша состоит из трех частей. Первая — это измельчитель замороженного мяса. Большие куски замороженного мяса сначала измельчаются, затем соединяются подъемным устройством, а затем перерабатываются в мясорубке.

Резак для замороженного мяса

Измельчитель замороженного мяса — это машина, которая может нарезать бескостное замороженное мясо на куски или ломтики. Температурный диапазон мяса, обрабатываемого машиной, составляет -18℃—-24℃. Машина имеет очень острые лезвия, а твердость лезвий очень высокая, чтобы защитить машину от повреждений при обработке больших кусков замороженного мяса. При покупке машины нам необходимо подтвердить размер блока замороженного мяса с клиентом. Как правило, размер мясного блока, с которым может справиться машина, составляет 780 мм * 510 мм * 180 мм, но его также можно изготовить по индивидуальному заказу в соответствии с размером замороженного мяса, запрошенным клиентом.

Принцип работы машины заключается в том, что машина продвигает замороженное мясо вперед через цилиндр сзади, а затем проходит через высокоскоростной вращающийся нож, и целый кусок замороженного мяса может быть разобран. Рабочая эффективность дробилки замороженного мяса очень высокая и может достигать 3-5 тонн в час. Дробилка замороженного мяса изготовлена из нержавеющей стали 304, что позволяет использовать ее долго и делает ее очень прочной.

Параметры дробилки для замороженного мяса

Напряжение: 380В
Мощность: 5.5 кВт
Производительность: 3-5 тонн/час
Вес: 600 кг
Размеры корпуса: 1750×945×1220 мм

Подъемник для хлопьев замороженных блоков

Лифт соединяет измельчитель замороженного мяса и мясорубку, что позволяет лучше реализовать автоматизацию, сэкономить трудозатраты и обеспечить автоматическую подачу в мясорубку. Высота и наклон подъемника могут быть настроены в соответствии с характеристиками производственной площадки с целью облегчения подачи.

Машина для измельчения замороженного мяса

Замороженная мясорубка - это машина, которая идет после дробилки замороженного мяса. После прохождения через мясорубку мясные кусочки или небольшие куски мяса могут быть превращены в мясную пасту, которая подходит для производства мясных продуктов, таких как колбасы и фрикадельки. Выход замороженной мясорубки состоит из предварительно нарезанного ножа, перфорированной пластины и развертки.

Параметры мясорубки для замороженного мяса

Меры предосторожности при дроблении и измельчении замороженных мясных блоков

(1) Перед первым использованием новой машины необходимо очистить внутренний вал пропеллера, резак и нож для выброса, чтобы предотвратить оставление промышленного масла.

(2) Перед включением проверьте, соответствует ли напряжение питания номинальному значению, указанному на табличке устройства. Корпус устройства должен быть надежно заземлен. Рекомендуется использовать защиту от утечек для выключателя питания.

(3) Перед измельчением мяса, пожалуйста, нарежьте мясо на небольшие куски, чтобы избежать повреждения машины.

(4) Включите питание и добавьте мясо после нормальной работы. Строго запрещено засовывать руку в бункер при добавлении мяса, иначе это может привести к травме.

(5) Мясные куски должны добавляться равномерно и не в избытке, чтобы не повредить мотор. Если вы заметите, что мотор работает ненормально, вы должны немедленно отключить питание и проверить причину после остановки.

(6) Выключите питание после использования, разберите головку и промойте её чистой водой, высушите или дайте высохнуть. Лучше всего дождаться, пока вода высохнет, а затем собрать обратно для достижения наилучшего эффекта обслуживания. Пожалуйста, используйте четыре лезвия после использования ножа и протрите их немного съедобным маслом для обслуживания.

Преимущества линии дробления и измельчения замороженных мясных блоков

Из-за требований к транспортировке и хранению мяса, общее мясо будет заморожено в большом куске, который очень твердый, и обычные мясорубки не могут непосредственно разделить и измельчить его. Поэтому мясорубка должна быть усовершенствована и измельчена перед тем, как ее можно будет поместить в мясорубку. Избегайте многократной разморозки, так как это приведет к потере питательных веществ и вкуса мяса. Машинный нож очень твердый и может обрабатывать замороженное мясо при -18°C.

Линия для измельчения и переработки блоков замороженного мяса — это процесс, который позволяет сначала измельчить большие куски замороженного мяса, а затем переработать их в фарш. Мясорубка — это необходимая машина для производства мясных пищевых продуктов, и после обработки машина может использоваться для производства фрикаделек, колбасных котлет и других продуктов.

Видео линии для дробления и переработки замороженных мясных блоков