{"id":152,"date":"2018-10-25T06:53:40","date_gmt":"2018-10-24T22:53:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/?p=152"},"modified":"2026-02-12T16:11:00","modified_gmt":"2026-02-12T08:11:00","slug":"meat-smoking-oven","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.meatprocessingmachine.org\/sv\/meat-smoking-oven.html","title":{"rendered":"Automatisk k\u00f6ttr\u00f6kmaskin f\u00f6r r\u00f6kning av fisk, korv"},"content":{"rendered":"
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div>
<\/div> <\/div> <\/div> <\/div>
Betygs\u00e4tt denna produkt<\/span> <\/div> <\/div>

Den\u00a0automatisk k\u00f6tt\u00a0r\u00f6kmaskinen<\/strong>\u00a0har funktioner f\u00f6r tillagning, torkning, r\u00f6kning, reng\u00f6ring och s\u00e4kerhetsskydd. Det unika luftcirkulationssystemet i r\u00f6kugnen<\/a> s\u00e4kerst\u00e4ller effektivt temperatur- och fuktighetskontroll under bakning, tillagning, torkning, r\u00f6kning och andra processer, vilket garanterar f\u00e4rg och utseende p\u00e5 produkten. Denna k\u00f6ttr\u00f6kmaskin \u00e4r l\u00e4mplig f\u00f6r r\u00f6kning av fisk, kyckling, korv och andra k\u00f6tt.<\/p>

\u00d6versikt \u00f6ver industriell k\u00f6ttr\u00f6kning<\/h2>

Ans\u00f6kan<\/strong>: R\u00f6kmaskinen f\u00f6r k\u00f6tt anv\u00e4nds huvudsakligen f\u00f6r att r\u00f6ka, f\u00e4rga och smaka olika typer av k\u00f6tt. Den kan till\u00e4mpas p\u00e5 olika korvar, fisk, kyckling, ost och andra produkter.<\/a><\/p>

V\u00e4rmemetod<\/strong>: elektrisk v\u00e4rme, \u00e5ngv\u00e4rme<\/p>

R\u00f6kmethode<\/strong>: inre r\u00f6k, yttre r\u00f6k<\/p>

R\u00f6kmethode<\/strong>: kallr\u00f6k, varm r\u00f6k, varm r\u00f6k<\/p>

Sammans\u00e4ttningsstruktur<\/strong>: Maskinen inkluderar huvudsakligen en ugnskropp, v\u00e4rmesystem, cirkulationsluftsystem och elektriskt styrsystem.<\/p>

Funktion<\/strong>: Maskinen har funktioner f\u00f6r v\u00e4rme, torkning, r\u00f6kning, utbl\u00e5sning etc.<\/p>

\"R\u00f6kmaskinens
R\u00f6kmaskin<\/figcaption><\/figure>

Automatisk k\u00f6ttr\u00f6kugn arbetsprincip<\/h2>

K\u00f6ttr\u00f6kugnen styrs av en dator. Den har flera parametrar som visas p\u00e5 gr\u00e4nssnittssk\u00e4rmen samtidigt f\u00f6r att \u00f6vervaka driftsstatusen. Den kan realisera fj\u00e4rrstyrning. Det finns ocks\u00e5 utskriftsrecept, temperatur- och fukkurvor, och den kan lagra 100 receptprocesser i maskinen.<\/p>

Teknisk specifikation f\u00f6r kommersiell k\u00f6ttr\u00f6kning<\/h2>
Modell<\/td>Storlek<\/td>Kapacitet<\/td>2000\u202fkg<\/td>Vikt<\/td><\/tr>
TZ30<\/td>800 * 800 * 1600<\/td>30kg<\/td>4,75kw<\/td>330kg<\/td><\/tr>
TZ50<\/td>1000 * 1000 * 1850<\/td>50kg<\/td>6,5kw<\/td>400kg<\/td><\/tr>
TZ100<\/td>1380 * 1340 * 1950<\/td>100kg<\/td>12,5kw<\/td>750kg<\/td><\/tr>
TZ250<\/td>1350 * 1510 * 3000<\/td>250kg<\/td>5,5kw<\/td>1900kg<\/td><\/tr>
TZ500<\/td>2400 * 1510 * 3000<\/td>500kg<\/td>10kw<\/td>2800kg<\/td><\/tr><\/tbody><\/table>
r\u00f6kmaskin f\u00f6r k\u00f6tt<\/figcaption><\/figure>
\"r\u00f6kt
R\u00f6kning av mat<\/figcaption><\/figure>

F\u00f6rdelar med industriell k\u00f6ttr\u00f6kning<\/h2>