ทำไมไข่จึงต้องผ่านการคัดเกรด?

หลายประเทศใช้ น้ำหนักของไข่ เป็นมาตรฐานในการแยกเกรดไข่ โดยสรุป น้ำหนักของไข่จะแบ่งเป็นเกรดต่าง ๆ ได้แก่ ใหญ่ กลาง และเล็ก เพื่อเพิ่มราคาขาย น้ำหนักของไข่ต้องเป็นไปตามมาตรฐาน เครื่องชั่งไข่สามารถชั่งน้ำหนักไข่ได้อย่างแม่นยำ โดยทั่วไปใช้ในฟาร์มไก่และโรงฟักไข่

ความสำคัญของการแยกเกรดไข่

ไข่เป็นวิธีที่สามารถปรับปรุงประสิทธิภาพในกระบวนการขายได้อย่างมาก โดยการแยกเกรดแทนการชั่งน้ำหนัก น้ำหนักของไข่จะถูกกำหนดโดยจำนวนไข่ในกระบวนการขาย อุตสาหกรรมแปรรูปไข่ การทำความสะอาดไข่, การเขียนรหัสไข่ ฯลฯ น้ำหนักของไข่เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับสายพันธุ์ โภชนาการ อายุไข่ สภาพอากาศ และเงื่อนไขการเก็บรักษา น้ำหนักไข่เป็นเกณฑ์สำคัญในการแยกเกรดไข่

แนะนำเครื่องชั่งไข่

เครื่องชั่งไข่สามารถแบ่งเป็น 5 ระดับ และความผิดพลาดของการแยกเกรดไข่คือ 1 กรัม ซึ่งสามารถเป็นไปตามกฎระเบียบของตลาด เครื่องทั้งหมดทำจากสแตนเลส 304 และเครื่องชั่งไข่มีความแข็งแรงและทนทาน

พารามิเตอร์

รุ่น: TZ-5400

กำลังไฟ: 867 วัตต์

แรงดันไฟฟ้า: 220 โวลต์, 50 เฮิร์ตซ์, เฟสเดียว

ขนาด: 2.75*1.6*1 เมตร

น้ำหนักสุทธิ: 315 กิโลกรัม

ความจุ: 5400 ชิ้น/ชั่วโมง

เกรด: 5 ระดับ

ความแม่นยำ: ±1 กรัม

อัปเกรดเครื่องชั่งไข่

การวางไข่ในเครื่องชั่งไข่ต้องทำด้วยมือก่อน ซึ่งลดประสิทธิภาพการผลิต และยังมีต้นทุนแรงงาน หลังจากการวิจัยและพัฒนาเครื่องชั่งไข่อย่างต่อเนื่อง ตอนนี้เครื่องชั่งไข่รุ่นใหม่พร้อมใช้งานแล้ว ระบบวางไข่ได้ถูกเพิ่มเข้าไป และระบบวางไข่ได้รับการช่วยเหลือโดยเครื่อง ซึ่งช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพอย่างมาก ควรสังเกตว่าไข่บนเครื่องชั่งไข่ต้องวางบนถาดไข่ และสามารถยกถาดได้ทีละหนึ่งถาด