หม้อหุงอาหารแบบมีเปลือก | หม้อหลอมซูการ์

เครื่อง jacketed cooking kettle is a heating and mixing machine widely used in the food processing industry. It is mainly used for boiling, cooking, concentrating, and mixing various food materials.

The capacity ranges from 100 L to 600 L, and different models can be selected according to production needs.

เครื่องรองรับการให้ความร้อนด้วยไอน้ำ, ไฟฟ้า, หรือก๊าซ พร้อมระบบกวนอัตโนมัติ ซึ่งช่วยให้ความร้อนสม่ำเสมอและป้องกันวัตถุดิบไหม้

หม้อหุงต้มแบบมีฉนวนอุตสาหกรรมทำจากสแตนเลสเกรดอาหาร มีประสิทธิภาพการให้ความร้อนสูง การใช้งานง่าย ทำความสะอาดง่าย และใช้งานได้หลากหลาย เป็นเครื่องจักรที่เหมาะสำหรับโรงงานแปรรูปอาหาร ครัวกลาง และผู้ผลิตเครื่องปรุงรส

ฟังก์ชันของหม้อหุงต้มแบบมีฉนวน

• ความร้อนเท่าเทียม: การหมุนเวียนด้วยฉนวนช่วยป้องกันการร้อนเกินในท้องถิ่น วัสดุได้รับความร้อนอย่างสม่ำเสมอโดยไม่ไหม้หรือไหม้เกรียม
• การกวนอัจฉริยะ: ติดตั้งระบบกวน ผสมวัตถุดิบอย่างสม่ำเสมา ไม่มีมุมอับ เหมาะสำหรับวัตถุดิบบ viscosity เช่น ซอส, น้ำเชื่อม, และไส้
• ตัวเลือกการให้ความร้อนหลายแบบ: รองรับการให้ความร้อนด้วยไอน้ำ, ไฟฟ้า, หรือก๊าซ สามารถปรับให้เหมาะสมกับสภาพพลังงานของโรงงานต่าง ๆ
• การปล่อยของแบบเอียง: หม้อสามารถเอียงเพื่อเทออกได้ง่าย การปล่อยของสะอาดและประหยัดแรงงาน
• การควบคุมปลอดภัย: ติดตั้งตู้ควบคุมไฟฟ้า อุณหภูมิและแรงดันมองเห็นได้ เพื่อความปลอดภัยและเสถียร

วัตถุดิบและการใช้งาน

หม้อหุงต้มแบบมีฉนวนใช้ในอุตสาหกรรมสำหรับให้ความร้อน ช้าในการปรุงอาหาร และการปรุงอาหาร เป็นเครื่องที่เหมาะสำหรับการใช้งานที่ต้องการความร้อนสม่ำเสมอ ควบคุมอุณหภูมิอย่างเสถียร และการผลิตเป็นชุด ด้วยการให้ความร้อนแบบฉนวนและระบบกวนอัตโนมัติ วัตถุดิบจะไม่ไหม้หรือเกาะในระหว่างการปรุงอาหารเป็นเวลานาน

ข้อดีของหม้อหุงต้มแบบมีฉนวน

หม้อหุงต้มแบบมีฉนวนมีข้อดีหลายประการในอุตสาหกรรมอาหารและการบริการ เนื่องจากการออกแบบขั้นสูงและวัสดุคุณภาพสูง:

พารามิเตอร์ทางเทคนิค

รุ่น	น้ำหนักอุปกรณ์	น้ำหนักส่วนกวน	น้ำหนักฝา	น้ำหนักตู้ควบคุม	ขนาด mm
100 ลิตร	90 กก.	40 กก.	7 กก.	5 กก.	1300×1000×1220
200 ลิตร	110 กก.	50 กิโลกรัม	8 กก.	7 กก.	1400×1100×1300
300 ลิตร	130 กก.	60 กก.	10 กก.	7 กก.	1500×1200×1500
400 ลิตร	140กก.	70 กก.	15 กก.	8 กก.	1600×1300×1550
500 ลิตร	150กก.	80 กก.	20 กก.	8 กก.	1700×1400×1600
600 ลิตร	160 กก.	90 กก.	30 กิโลกรัม	8 กก.	1800×1500×1650

การออกแบบพิเศษของหม้อหุงต้มแบบมีฉนวนไอน้ำ Taizy

The capacity of the Jacketed kettle is generally relatively large, usually 100L-600L, and it is very large. Then we will be more worried about a problem. We add so many ingredients at once, how to stir during the heating process? Our machine has a stirring function, which solves some of the stirring problems during the heating process. This is mainly to prevent the problem of sticking in the process of heating some viscous ingredients. For example, in the process of melting sugar, constant stirring is required.

วัตถุดิบถูกเทออกจากเครื่องอย่างไร？

เครื่องที่มีผลผลิตน้อยสามารถเอียงเพื่อเทวัตถุดิบที่ให้ความร้อนออกได้ และเครื่องที่มีผลผลิตมากกว่ามีช่องทางออกที่ด้านล่าง การออกแบบที่แตกต่างกันนี้ไม่เพียงแต่คำนึงถึงความสะดวก แต่ยังคำนึงถึงความปลอดภัยด้วย

ทำไมต้องเลือกหม้อหุงต้มแบบมีฉนวน Taizy?

1. ประการแรกคือมีฟังก์ชันผสมที่สะดวก เครื่องผสมแทนงานด้วยมือและช่วยให้มือว่าง
2. ประการที่สอง วัสดุหลายชนิดสามารถประมวลผลพร้อมกันได้ ซึ่งช่วยประหยัดเวลาในการผลิตเป็นชุด
3. ประการที่สาม มีฟังก์ชันเท pour ซึ่งทำให้กระบวนการต้มซุปบางอย่างสะดวกขึ้น
4. ประการที่สี่ หม้อแบบมีฉนวนมีฟังก์ชันรักษาความร้อน และการออกแบบสองชั้นช่วยให้หม้ออุ่นได้นานขึ้น
5. สุดท้าย หม้อแบบมีฉนวนมีฟังก์ชันควบคุมอุณหภูมิ และสามารถตรวจสอบอุณหภูมิได้เป็นระยะ ๆ ระหว่างการให้ความร้อน

จุดที่ควรทราบเมื่อซื้อหม้อหลอม糖

วิธีการให้ความร้อนด้วยไฟฟ้าต้องเติมน้ำมันนำความร้อน และอุณหภูมิสูงสุดสามารถเข้าถึงประมาณ 260°C ซึ่งเป็นอุณหภูมิสูงสุดในบรรดาวิธีการให้ความร้อนเหล่านี้ การให้ความร้อนด้วยไอน้ำสามารถเข้าถึง 80-100°C ซึ่งเป็นอุณหภูมิต่ำสุดในบรรดาวิธีการให้ความร้อนหลายวิธีนี้ จำเป็นต้องพิจารณาเมื่อซื้อเครื่อง

ในกระบวนการให้ความร้อนและนึ่ง ถ้าใช้หม้อ 100 ลิตร ปริมาณวัตถุดิบที่ไม่สามารถใส่ได้อาจถึง 100 ลิตร ดังนั้นเมื่อเราต้องการนึ่งของ 100 ลิตร ควรเลือกเครื่องรุ่น 200 ลิตร

ทำไมต้องเลือก Taizy?

Quality Certification

• อุปกรณ์ Taizy ได้รับการรับรองด้วย การจัดการคุณภาพ ISO9001 และ CE, และผ่านการรับรอง SGS และ TUV การตรวจสอบ เพื่อให้แน่ใจในคุณภาพที่เสถียรและเชื่อถือได้

รับประกัน 1 ปี

• อุปกรณ์ทุกชิ้นมาพร้อมกับ รับประกัน 12 เดือน, ให้ความอุ่นใจแก่ลูกค้า

บริการหลังการขายครบวงจร

เรามีการสนับสนุนหลังการขายเต็มรูปแบบ รวมถึง:

• คู่มือการติดตั้งรายละเอียด
• คำแนะนำการติดตั้งและการใช้งานผ่านวิดีโอระยะไกล
• ส่งวิศวกรไปติดตั้งและฝึกอบรมในสถานที่ถ้าจำเป็น

Rich Export Experience

• อุปกรณ์ Taizy ส่งออกไปยังหลายประเทศทั่วโลก ด้วยระบบการผลิตและโลจิสติกส์ที่ครบถ้วน

แนะนำสินค้าเกี่ยวข้อง

 เครื่องปรุงรสเนื้อ

• ปรับปรุง การหมักเนื้อ, ความนุ่ม, และการซึมซับรสชาติ.
• การใช้งาน การหมุนเวียน เพื่อผสมเนื้อและน้ำหมักให้เข้ากันอย่างสม่ำเสมอ
• เหมาะสำหรับ ไก่, หมู, เนื้อวัวและเนื้อสัตว์อื่น ๆ
• โครงสร้างสแตนเลสง่ายต่อการทำความสะอาด ลดเวลาการหมัก

It pairs well with the jacketed kettle for ready-to-eat meals and marinated meat production.