Tavuk Kemik ve Et Ayırıcı | Et Kemik Ayırıcı Makinesi
Parametreler
| Ürün | Kemik ve et ayırıcı |
| Model | FS-300/FS-500/FS-1000/FS-2000 |
| Güç (kW) | Özelliklere göre parametre tablosuna göre |
| Gerilim (V) | 380/50Hz |
| Et verimi | 70% |
| Verimlilik (kg/Saat) | 300-3000 |
| Makine ağırlığı (Kg) | Özelliklere göre parametre tablosuna göre |
| Ana makinenin boyutları (mm) | Özelliklere göre parametre tablosuna göre |
Şimdi proje yöneticilerimizden teknik detaylar isteyebilirsiniz
Düzenli karıştırıcı ile Kelebekli Kazan is a high-efficiency meat processing machine designed to extract residual meat from chicken bones, with a processing capacity of 300–3000 kg/h and a meat recovery rate of 70%-80%. Made of imported high-quality stainless steel, the machine operates smoothly, with low noise, easy operation, convenient cleaning, and long-lasting durability. This machine is an essential equipment for meat processing plants, poultry farms, and large restaurants looking to maximize raw material utilization and reduce production costs.
Bir Tavuk Kemik ve Et Ayırıcı nedir?
Bir tavuk kemiği ve et ayırıcı, kemik ve diğer kümes hayvanı leşlerinden kalan eti verimli şekilde çıkaran özel bir et işleme makinesidir. Mekanik ekstrüzyon ve ağ filtrasyonu kullanarak eti kemikten ayırır, yüksek kaliteli et püresi üretir ve çeşitli gıda ürünlerinde kullanılabilir. Bu makine, et geri kazanımını maksimize ederken atıkları minimize etmek için tasarlanmıştır, maliyet etkin bir çözüm sunar.
Tavuk Eti ve Kemik Ayırıcı Uygulaması
The chicken bone and meat separator processes chicken skeletons to obtain meat puree and bone residue. The meat puree can be used to make meat patties, meatballs, sausages, and other meat products. The nutrient-rich bone residue can be further processed into bone meal or animal feed. This machine is widely used in food processing plants, poultry farms, large restaurants, and other food production facilities.
Ham Madde
Makine, kümes hayvanları ve büyükbaş hayvan kemiklerinin işlenmesinde yaygın olarak kullanılır, şunları içerir:
- Tavuk çerçevesi ve bütün tavuklar
- Tavuk boyunları ve tavuk bacak kıkırdakları
- Üçgen kemikler ve tavuk isteği kemikleri
- Ördek ve kaz çerçevesi
- Tavşan ve balık kemikleri
- İnek kemikleri ve koyun kemikleri
Tavuk Eti ve Kemik Ayırıcı Temel İşlevleri
- Verimli et-kemik ayırma: Hızlıca tavuk ve diğer hayvan kemiklerinden eti ayırırken, et bütünlüğünü korur.
- Özel parça işleme: Bütün tavuk, boyunlar, butlar, kıkırdak ve diğer parçaları hassas ve eşit şekilde ayırır.
- Çok yönlü et ezmesi uygulamaları: Sosisler, jambonlar, köfteler, balık topları ve köfteler için uygun kıyma üretir.
- Kemik kalıntısı kullanımı: Kemik kalıntıları kondroitin çıkarımı, çorba bazları, kemik unu veya hayvan yemi için kullanılabilir.
- Meyve ve sebze işleme: Hurma, kış kavunu ve diğer ürünlerin posasından püre elde etmek için ayrıştırır.
- Geliştirilmiş ürün kalitesi: Et ezmesi doldurma verimi, doku ve elastikiyeti artırırken üretim maliyetlerini azaltır.
- Yüksek verimlilik ve kaynak tasarrufu: Ham madde kullanımını maksimize eder ve atıkları en aza indirir.
- Esnek çalışma: Kolay kullanımlı ve sürekli endüstriyel üretime uygundur.
Et Kemik Ayırıcı Makinesinin Çalışma Prensibi Nedir?
- The tavuk kemiği ve et ayırıcı Mekanik ekstrüzyon ve ağ filtrasyonu prensibiyle çalışır.
- Kümes hayvanı veya büyükbaş hayvan kemikleri makineye beslenir, burada vida presi veya piston mekanizması kalan eti çıkarır.
- Et püresi, bir ağdan geçer ve daha fazla işleme alınmak üzere toplanır.
- Kemikler ve kalıntılar makineden ayrılır ve boşaltılır.
- Bu işlem, yüksek et geri kazanımı, temiz et püresi sağlar ve kemik kalıntısının kemik unu veya hayvan yemi haline getirilmesine olanak tanır.
Tavuk Çıkarma Makinesi Parametreleri
| Model | Gerilim (V) | Güç (kW) | Boyutlar (mm) | Ağırlık (kg) | Çıkış (kg/saat) |
|---|---|---|---|---|---|
| FS-300 | 380 | 7.5 | 1400×650×980 | 400 | 300–500 |
| FS-500 | 380 | 6.5–8 | 1500×660×980 | 600 | 600–800 |
| FS-1000 | 380 | 13–16 | 2100×780×1430 | 1100 | 1000–1500 |
| FS-2000 | 380 | 18.5–22 | 2300×980×1530 | 1600 | 2000–3000 |
Kemikli et ayırıcı, çoğu kümes hayvanı leşi için uygundur ve en iyi -6 °C ile -2 °C arasındaki malzeme sıcaklıklarında çalışır. Ayrıca taze eti de işleyebilir. Bu makinenin güç voltajı ve fiş tipi, müşteri gereksinimlerine göre özelleştirilebilir.
Tavuk Çıkarma Makinesi Avantajları
High-Strength Material
Made of imported high-quality stainless steel, corrosion- and wear-resistant, meeting food safety standards, with a service life of over 10 years.
Optimized Structure
Scientifically designed layout ensures long-lasting key components and reduces maintenance costs by 20%.
Efficient Meat-Bone Separation
Precise separation suitable for various poultry and animal bones, with output ranging from 300–3000 kg/h.
User-Friendly Operation
Easy to operate, runs smoothly with noise below 70 dB, enabling continuous industrial production.
Kolay Temizlik ve Bakım
Modular design allows quick disassembly and cleaning, reducing downtime by 30% and improving productivity.
Balanced Power and Efficiency
Optimized power configuration lowers energy consumption by 15% while maintaining high-speed operation.
Multiple Model Adaptability
Farklı üretim kapasitelerine uygun olarak FLJ-300, FLJ-500, FLJ-1000 ve FLJ-2000 modellerinde mevcuttur.
Mature and Reliable Technology
Core patented technology ensures stable operation with a failure rate below 2%.
Neden Taizy Tavuk Kemik ve Et Ayırıcıyı Seçmelisiniz?
Kapsamlı Satış Sonrası Destek
- Bir yıl tam makine garantisi, ömür boyu bakım, detaylı montaj kılavuzları, uzaktan teknik destek ve kurulum, devreye alma ve eğitim için sahada mühendis desteği, stabil çalışma sağlar.
International Certifications, Reliable Quality
- ISO9001, CE, SGS ve TUV tarafından onaylı, tüm makine ithal yüksek kaliteli paslanmaz çelikten yapılmıştır, dayanıklılık, kolay temizlik ve gıda güvenliği garantisi sağlar.
Patented Technology, Leading Performance
- Birden fazla ulusal patente (ör. ZL201620743124.3, ZL201720325847.5) sahip olup, yüksek ayırma verimliliği ve üstün kıyma verimi ve kalitesi sağlar, benzer makinelerden daha üstündür.
Stable Operation, User-Friendly
- Düşük gürültü, düzgün çalışma ve kolay bakım, duruş süresini önemli ölçüde azaltır ve üretim verimliliğini artırır.
Multiple Models to Meet Different Capacities
- FLJ-300, FLJ-500, FLJ-1000 ve FLJ-2000 modellerinde mevcuttur, 300–3000 kg/saat kapasiteyi kapsar, küçük atölyelerden büyük ölçekli fabrikalara uygundur, verimlilik ve enerji tasarrufu için optimize edilmiş güç konfigürasyonu ile.
Maximized Raw Material Utilization, Enhanced Profitability
- Verimli şekilde et ve kemik ile hurma ve kış kavunu gibi meyveleri işler; kıyma sosis, jambon, köfte vb. için kullanılabilir, kemik kalıntısı kondroitin çıkarımı veya hayvan yemi olarak kullanılabilir, ekonomik değeri artırır.
İlgili Ürün Tavsiyeleri
Yüksek verimli et ve kemik ayırıcıların yanı sıra, Taizy, üretim hattınızın verimli, güvenli ve sürdürülebilir işlemler gerçekleştirmesine yardımcı olacak tam bir gıda işleme çözümleri yelpazesi sunar:
- Dondurulmuş Et Öğütücü: Dondurulmuş et bloklarını işlerken -18°C donmadan doğrudan, yüksek verimlilik ve enerji tasarrufu sağlayan ideal ön işleme çözümüdür. Bu makine, tavuk kemiği ve et ayırıcı ile mükemmel bir şekilde çalışır ve tam bir işleme hattı oluşturur.
- Yüksek Hızlı Doğrayıcı/Emülsifiye Edici: Yüksek hızlı doğrayıcı bıçaklar kullanarak et ezmesini ince emulsifiye eder, ürün elastikiyetini, yumuşaklığını ve verimini artırır; sosisler, salamlar ve diğer premium et ürünlerinde yaygın olarak kullanılır.
- Sosis Doldurma Makinesi: Doldurma hacmini ve hızını hassas şekilde kontrol eder, çeşitli kılıf boyutlarıyla uyumludur, ürün şeklinin ve dokusunun tutarlı olmasını sağlar.
- Vakum Paketleme Makinesi: Vakum ortamını koruyarak bakteriyel büyümeyi engeller, raf ömrünü uzatır ve ürün rengini ve aromasını korur. Bu makine, ayrılan et ezmesinden yapılan son ürünlerin paketlenmesi için gereklidir.
- Köfte Makinesi: Ayırılan et ezmesini, tutarlı boyut ve şekle sahip lezzetli köftelere dönüştürür.
Tüm ekipmanlar, et ve kemik ayırıcı ile sorunsuz entegre olabilir, ham madde işleme’den bitmiş ürün paketlemeye kadar tam bir üretim hattı oluşturur, iş akışını optimize eder, toplam maliyetleri azaltır ve ürün kalitesini ve pazar rekabetçiliğini artırır. Tavuk kemiği ve et ayırıcı, verimlilik ve karlılığı artırmak isteyen her et işleme işletmesi için değerli bir yatırımdır.
