Máy loại bỏ vảy cá
Thông số
| Sản phẩm | máy giết cá |
| Kích thước (mm) | 770 × 660 × 900 mm |
| Công suất xử lý | 6~7 giây cho mỗi con cá |
| Công suất động cơ (KW) | 1.5 |
| Vật liệu | Thép không gỉ 304, đạt tiêu chuẩn thực phẩm |
| Chức năng | Giết, làm sạch vảy, cắt lưng / bụng |
Bạn có thể hỏi các quản lý dự án của chúng tôi để biết chi tiết kỹ thuật
Máy giết cá thương mại là giải pháp mới phát triển nhằm đáp ứng nhu cầu xử lý cá nhanh và hiệu quả. Nó tích hợp nhiều chức năng, bao gồm giết cá, làm sạch vảy, cắt lưng hoặc bụng, nâng cao đáng kể hiệu quả và độ đồng nhất trong xử lý. Công ty chúng tôi hiện cung cấp hai mẫu máy làm sạch cá được thiết kế chuyên nghiệp, cho phép khách hàng lựa chọn phù hợp nhất dựa trên yêu cầu xử lý của mình.

Máy giết cá này phù hợp để xử lý nhiều loại cá nặng 1–4 kg mỗi con, bao gồm cá trắm cỏ, cá chép, cá vàng, cá rô phi, cá bass, cá chép đầu to, cá mandarin và cá đen. Mỗi con cá có thể được xử lý trong khoảng 6~7 giây, cung cấp hoạt động tự động hiệu quả cao và cắt chính xác. Do đó, máy này được sử dụng rộng rãi trong nhà hàng, khách sạn, cửa hàng hải sản và các nơi khác.

Điểm nổi bật của lõi
Hiệu quả cao
Xử lý mỗi con cá trong khoảng 7 giây, hỗ trợ vận hành liên tục và giảm chi phí lao động.
Làm sạch triệt để
Hệ thống làm sạch vảy hai chiều đảm bảo bề mặt cá sạch, mịn.
Cắt lưng chính xác
Hệ thống làm sạch vảy và cắt lưng tích hợp giữ nguyên nội tạng và chất lượng cá.
Bền bỉ và dễ bảo trì
Làm bằng thép không gỉ 304, chống ăn mòn, dễ vệ sinh, phù hợp với xử lý tần suất cao.

Thông số kỹ thuật của máy giết cá
| Thông số | Thông số kỹ thuật |
|---|---|
| Công suất xử lý | 6~7 giây cho mỗi con cá |
| Kích thước cá | 1–4 kg mỗi con |
| Loại cá | Cá nước ngọt và một số cá biển |
| Công suất động cơ | 1.5 kW, động cơ đồng nguyên chất |
| Kích thước (Dài×Rộng×Cao) | 770 × 660 × 900 mm |
| Trọng lượng | ~140 kg |
| Vật liệu | Thép không gỉ 304, đạt tiêu chuẩn thực phẩm |
| Điện áp | 220V / 380V |
| Hoạt động | Hệ thống cấp liệu tự động liên tục và xả |
| Chức năng | Giết, làm sạch vảy, cắt lưng / bụng |
| Khả năng di động | Con lăn tùy chọn |
| Bảo trì | Dễ vệ sinh, bảo trì thấp |
Lưu ý: Động cơ làm bằng đồng nguyên chất, điện áp / nguồn cung cấp tùy chỉnh.


Làm thế nào để sử dụng máy giết cá?
Máy giết và làm sạch cá thương mại này được thiết kế để tiền xử lý cá trước khi xử lý tiếp. Nó phù hợp với nhiều loại cá nguyên con chưa qua xử lý. Máy dễ vận hành: chỉ cần bật và đặt cá vào cửa nạp. Trong vài giây, cá đã qua xử lý tự động được đẩy ra khỏi ống xả.
Sau khi xử lý, cá đã hoàn thành cắt lưng và làm sạch vảy, kết quả sạch sẽ và đồng đều. Máy được trang bị cấu trúc làm sạch cho phép rửa sạch dễ dàng trong quá trình vận hành. Sau khi dùng, máy có thể tắt dễ dàng, là giải pháp hiệu quả và tiết kiệm lao động cho nhà hàng, cửa hàng hải sản và cơ sở chế biến cá.

Ưu điểm của máy giết cá
Hiệu quả cao và xử lý nhanh
Mỗi con cá có thể được xử lý trong khoảng 7 giây, hỗ trợ vận hành liên tục và ổn định. Điều này nâng cao đáng kể hiệu quả xử lý, giảm chi phí lao động và khối lượng công việc, lý tưởng cho giờ cao điểm của nhà hàng và các cơ sở chế biến cá nhỏ đến trung bình.
Hiệu suất làm sạch vảy xuất sắc
Trang bị hệ thống làm sạch vảy hai chiều , máy loại bỏ vảy triệt để không còn dư lượng, để lại bề mặt cá mịn và bắt mắt.
Cắt chính xác mà không làm hỏng nội tạng
Hỗ trợ loại bỏ vảy cắt lưng trong một lần vận hành. Góc lưỡi dao được thiết kế tốt để đảm bảo cắt sạch, đều, đồng thời giữ nguyên nội tạng, giữ độ tươi và toàn vẹn của cá.
Phạm vi ứng dụng rộng rãi
Phù hợp để xử lý nhiều loại cá nước ngọt và một số cá biển nặng 1–4 kg mỗi con, đáp ứng nhu cầu hàng ngày của dịch vụ ăn uống và các cơ sở chế biến nhỏ.
Vận hành mạnh mẽ và ổn định
Được vận hành bởi động cơ đồng nguyên chất 1.5 kW, máy chạy trơn tru, ít lỗi và phù hợp cho sử dụng liên tục lâu dài.
Chất liệu đạt tiêu chuẩn thực phẩm, bền và vệ sinh
Thân máy làm bằng thép không gỉ 304, chống ăn mòn tốt, dễ vệ sinh, phù hợp tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm, ngay cả trong môi trường ẩm ướt.
Tùy chọn điện áp linh hoạt
Hỗ trợ 220V / 380V nguồn điện, thích hợp với các điều kiện điện khác nhau và khu vực.
Bảo trì dễ dàng và chi phí vận hành thấp
Với tổng trọng lượng khoảng 140 kg, máy có cấu trúc vững chắc và thiết kế nội bộ đơn giản, dễ tháo lắp, vệ sinh và bảo trì, giúp giảm chi phí vận hành lâu dài.

Cấu trúc của máy giết cá
Từ cửa nạp cá, ra cá, khung máy, động cơ chính, động cơ mở, bộ giảm tốc, xích và nhóm truyền động
Cấu trúc hộp điều khiển điện chính gồm công tắc chính, đèn báo nguồn, công tắc mở, và bảng PLC có thể điều chỉnh độ dài mở và độ sâu của nội tạng.

Máy làm sạch vảy cá và cắt bụng đứng điện
Máy giết cá này đáp ứng yêu cầu cắt lưng cho các loại cá như cá Qingjiang, cá trắm cỏ, và cá rô phi. Nó cũng có chức năng làm sạch và loại bỏ vảy. Vận hành đơn giản, nhưng cá cần được đặt thủ công vào cửa nạp của máy, sau đó máy tự động thực hiện làm sạch và cắt lưng.





Tại sao chúng ta cần mua máy giết cá?
Tốc độ xử lý cá thủ công chậm và hạn chế về số lượng. Đôi khi việc xử lý vảy và nội tạng không đạt yêu cầu. Điều này ảnh hưởng đến năng suất của các doanh nghiệp chế biến cá. Vì vậy, hầu hết các công ty chế biến cá hiện nay sử dụng máy giết cá tự động để thay thế lao động thủ công.

Máy cắt lưng cá tự động có thể thực hiện các chức năng như loại bỏ vảy, giết cá, mở cá và làm sạch. Nó có thể đáp ứng nhiều nhu cầu với một máy, không chỉ nâng cao năng suất mà còn giảm chi phí.
Tại sao chọn Taizy?
- Kinh nghiệm chuyên nghiệp: Với nhiều năm kinh nghiệm trong sản xuất thiết bị chế biến thực phẩm, các máy giết và làm sạch cá của Taizy ổn định, hiệu quả và dễ vận hành.
- Chứng nhận quốc tế & Bảo hành: Được chứng nhận CE và ISO9001, và bảo hành một năm cho chất lượng đáng tin cậy.
- Chất liệu & Cấu hình chất lượng cao: Làm bằng thép không gỉ 304 bền bỉ, chống ăn mòn; trang bị động cơ đồng nguyên chất; điện áp tùy chỉnh (220V / 380V).
- Hiệu quả cao: Kết hợp làm sạch vảy và cắt lưng / bụng trong một thao tác, xử lý mỗi con cá trong khoảng 7 giây liên tục tự động.
- Ứng dụng rộng rãi: Phù hợp với nhiều loại cá như cá Qingjiang, cá trắm cỏ, cá rô phi, cá bass, và cá vàng (1–4 kg mỗi con), đáp ứng đa dạng nhu cầu xử lý.
- Dịch vụ hậu mãi toàn diện: Bao gồm lắp đặt, chạy thử, đào tạo vận hành và hỗ trợ bảo trì để đảm bảo hoạt động ổn định lâu dài.
Ngoài máy giết và làm sạch cá, Taizy còn cung cấp nhiều thiết bị chế biến cá khác, bao gồm máy cắt cá, máy fillet, và các giải pháp chuyên biệt khác. Các máy của chúng tôi được thiết kế để hiệu quả cao, cắt chính xác và vận hành đáng tin cậy, đáp ứng đa dạng nhu cầu của nhà hàng, cửa hàng hải sản và cơ sở chế biến cá.