如何選擇肉塊切割機的刀具？

肉塊切割機是一種用來將肉切成丁狀的機器。它在一些餐廳和香腸加工廠中被廣泛使用。對於肉丁機來說，刀片非常重要。

If a machine does not have a good part, then the machine is not a good machine. The same is true for the meat cutting machine. The choice of blades for this machine is actually to choose the model of the machine. The meat dicing machine has two models, the first is the 350 model, and the second is the 550 model.

350型號的機器刀片較小，可以切割3厘米的肉塊，產量為500-600公斤/小時，而550型號的機器可以切割4厘米的肉塊，產量為700-900公斤/小時。

如果你想切割冷凍肉，刀片必須更厚，否則刀片很快就會損壞。這台機器可以處理-8°C至0°C的冷凍肉。