肉類煙燻爐需求的增加
型號 TZ30
容量 30 公斤
功率 4.75 千瓦
重量 330 公斤
尺寸 800*800*1600
肉類煙燻爐的循環系統 採用雙速循環風扇,有效合理地分配進風、排風和送風機制,最大限度地促進櫃內空氣循環狀態,確保整個爐內物料的可控和均勻加工。成本低,效率高。
關於電控方式,該設備採用可編程控制器和繼電器。電磁閥等主要電氣元件為進口產品,操作方便,能自動控制爐內的時間和溫度。具有優秀的煙燻和循環系統,能使爐內煙霧均勻分布,肉品上色均勻、美觀,確保產品產量高。符合國內消費意識和國家食品安全法規的要求。
採用煙燻爐的往復式格柵式爐渣清除方法具有進料排渣和排氣的優點。煙燻爐的安全性較高。配備智能自動控制器,能自動控制水位並具有自動感應報警。新型煙燻爐取消了火焰檢測孔,無需水套產生高壓蒸汽,爐體水套的壓力恢復為常壓。鼓風機可以隨時啟停,爐內溫度可自動控制。
