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的 meat dicing machine is an industrial piece of equipment designed to cut fresh or semi-frozen meat into uniform cubes efficiently and precisely. With two models, QD/350 和 QD/550, the output reaches 300–400 公斤/小時 和 500–600 kg/h, meeting different production needs.

肉丁切丁机
肉切丁機

This machine integrates automatic feeding, multi-blade cutting, and uniform cubing functions, ensuring consistent cube size, high efficiency, and stable operation. With adjustable cutting thickness from 3–30 mm, it is the ideal solution for meat processing plants, central kitchens, and food factories seeking high output and standardized dicing results.

肉块切割结果
肉塊切割結果

At our company, we also have 大型新鮮肉片機s for sale that are specifically designed to cut large pieces of meat.

冷凍肉切丁機功能

  • 三維一次性切割: 產生大小均勻、無碎屑、外觀整潔的肉塊。
  • 多功能加工: 可處理新鮮、冷凍或熟肉,輕鬆切換成立方體、條狀、片狀或絲狀。
  • 大進料口: 允許直接處理整塊肉,無需預先切割,提高進料效率。
  • 衛生且易於清潔的刀片: 可拆卸刀片組件符合食品安全標準,支持連續批量生產。
  • 運行穩定耐用: 低噪音、磨損少、長期可靠,故障率低。

適用原料

冷凍肉切丁機適用於-8℃至0℃的肉品,並可在室溫下操作。

肉切丁機適用於加工:

  • 新鮮、冷藏或半冷凍肉
  • 豬肉、牛肉、雞肉和鴨肉
  • 加工肉製品

廣泛應用於肉類加工廠、中央廚房、餐飲供應工廠和食品配送中心。此外,該機還可用於切割奶酪。切割形狀為方塊,可定制大小,範圍在5至28毫米之間。

冷凍肉切丁機-2
尺寸一致:這些機器確保切丁肉的大小均勻,始終符合質量標準。

冷凍肉切丁機優點

High Efficiency & Versatility

具有多種產能和可調切割尺寸,能高效將新鮮、冷藏或半冷凍肉切成立方體、條狀、片狀或絲狀,提高加工速度和產出品質。

Tiered Production Capacity

兩款型號適用於中大型生產,可根據需求進行經濟選擇。

Precise Cutting

優化的刀片和送料機構,產出均勻的肉塊,浪費少,產量高。

Durable Construction

採用食品級材料和堅固結構,能穩定長期連續運行。

Safe and Hygienic

全封閉設計,配備易於清潔的組件,符合食品生產標準。

High Compatibility

大進料口可容納整塊肉,減少預處理步驟。

肉丁设备
肉切丁設備

商用冷凍肉切丁機的技術參數

型號QD-350QD-550
輸出(公斤/小時)300-400500-600
最大充裝長度(毫米)350550
切割槽尺寸(毫米)84×84×350120×120×550
總功率(千瓦)2.253.3
電源(伏/赫茲)380/50380/50
尺寸(毫米)1500×760×9701920×1000×1040
重量(公斤)400600
商用肉切丁機參數

QD-350和QD-550是我們的兩款不同型號的肉切丁機。這兩款機器的產量分別為每小時300-400公斤和500-600公斤。請告知您需要哪一種產量?請發送電子郵件告知我們。

如何選擇兩款冷凍肉切割機?

此切丁機有兩個型號。兩者有何不同?首先,進料口的尺寸不同。350型的進料口長度為350毫米,高度和寬度為84毫米;而550型的長度為550毫米,高度和寬度為120毫米,因此550型可以放入較大的原料,產量也會更高。

如果產量需求約為每小時400公斤,那麼350型完全可以滿足。如果需要更大的產量,則需要更大型的機器型號。可以根據需求的產量來選擇。

肉切丁機工作原理

肉切丁機由刀片、一組圓刀軸和一組十字刀軸組成。轉盤驅動待切肉料高速旋轉,在離心力作用下,垂直刀片將肉切成片。

然後圓刀片將肉切成條。最後由十字切割刀將其切成所需的立方體或長方體形狀。切丁機的精度很高,刀片間隙小於0.1毫米。機器的切丁範圍為3-30毫米。通過更換不同尺寸的刀片,可以獲得不同大小的切丁肉。

肉切丁機的主要結構

冷冻肉丁机结构
冷凍肉切丁機結構

切丁機主要由框架、減速器、電動機、刀架、偏心軸組件、主刀組件、液壓系統等組成。

肉塊切割機特點

  • 該機採用全304不銹鋼,結構穩定,操作簡單。
  • 該肉切丁機具有良好的安全性能;一旦前門打開,即停止工作,以減少不必要的傷害。
  • 使用自動觸控操作系統,可以通過調整切割厚度按鈕來控制切割厚度,並可調整壓力按鈕以確保在切割過程中機器保持一致。
  • 肉推器設計用於減少切割過程中肉的擠壓。
  • 冷凍肉切丁機的刀片易於拆卸和安裝,清潔方便。
  • 肉塊切割機可以通過更換刀片數量來控制切丁大小,也可以通過更換不同尺寸的模具來控制切丁大小。
促销中的肉块切割机
肉塊切割機出售

如何維護冷凍肉切丁機?

  1. 日常使用前,檢查前門、側壓機構和兩個感應開關是否正常工作,檢查操作元件的螺絲是否鬆動,檢查刀閘和主刀是否靈活,並檢查兩者之間的間隙是否合適,以及肉槽中是否有異物。
  2. 操作人员应具备对机组结构、工作原理及电气指令知识的基本掌握,以便及时排除异常情况。
  3. 维修时应切断电源,电气部分应由专业电工进行维修
  4. 清洗时应切断电源。切勿用水直接冲洗机内。
工业肉切丁机
工业肉丁机

肉切丁設備的價格是多少?

肉丁设备的成本会因品牌、容量、功能和所采用的技术等因素而显著不同。通常价格范围从几百美元起的经济选项,到可能达到数千美元的工业级机器。

在考虑购买肉丁设备时,需评估您业务的具体需求。生产量、加工肉类类型和所需切割规格等因素将影响合适的型号。此外,检查保修、售后服务与可用配件也对作出明智决策至关重要。

常見問題解答

原料的溫度範圍是多少?

冷凍肉的適宜溫度範圍為-3至-5度,最好略微冷凍。

你可以切割其他東西嗎?

也可用於切割奶酪。

會生鏽嗎?如果生鏽該怎麼辦?

每天使用不會生鏽。如果長時間不用,請塗抹花生油或其他食用油。

操作容易嗎?

該機只有四個按鈕,切換前後,操作非常簡單。

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