鶏足処理ライン
パラメータ
| 商品 | 鶏足処理ライン |
| 容量 | 1〜2 t/h（構成により異なる） |
| 電圧 | 380V、50Hz、三相（カスタマイズ可能） |
| 2000kg以上 | ライン構成により総容量は異なる |
| マシン長さ | 約40〜50 m（全ライン） |
| 重量 | 約10〜12トン（全ライン） |
| 材料 | 304ステンレス鋼（すべての食品接触部分） |
| 処理工程 | 解凍 → ブランチング → 皮むき → 洗浄 → 選別 → カット → 重量グレーディング |
| 主な利点 | 全自動、高効率、労働コスト削減、安定した製品品質、操作も簡単 |
| 適用先 | 養鶏場、冷凍食品会社、スナックメーカー |
| 保証 | 1年 |
| 価格 | 特定の構成に基づく |
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鶏足処理ラインは、大規模な冷凍鶏足の生産に適した全自動システムです。1時間あたり1〜2トンを処理し、リフティング、解凍、ブランチング、皮むき、洗浄、選別、カット、重量グレーディングを統合しています。高効率、低労働コスト、安定した品質を実現します。
すべての設備は304食品グレードステンレス鋼製。各工程はシームレスに連結され、自動化された操作を実現。解凍からグレーディング、計量までの全工程を完結します。効率的で高品質な製品を生産し、操作も簡単。労働コストを削減し、大規模食品処理のニーズに応えます。養鶏場、冷凍食品会社、スナックメーカーに最適です。
鶏足処理ラインの紹介
この工業用鶏足処理ラインは、大規模な冷凍鶏足の生産を目的としています。リフティングマシン、解凍機、ブランチングマシン、鶏足皮むき機、バブル洗浄機、選別機、二列鶏足カットマシン、重量グレーディングマシンの8つのコアマシンで構成されています。
ラインは容量に応じて柔軟に構成可能で、1〜2トン/時間の処理を実現し、原料投入からグレーディング、計量まで完全自動化します。各マシンの機能と特徴は以下の通りです：
リフティングマシン
ラインの材料輸送ハブとして機能し、給餌点や工程間に配置されます。自動連続輸送を可能にし、手動操作を置き換えます。
解凍機
大量バッチ用に設計された低温解凍ユニット。蒸気加熱と可変速度コンベヤを使用します。蒸気温度は通常約45°Cで、冷凍材料に応じて調整可能です。均一で効率的な解凍を実現し、肉質を損なうことなく処理します。
ブランチングマシン
皮むき前の重要な前処理ユニット。正確に制御されたブランチングにより、皮と肉を分離し、皮むきの準備をします。温度は調整可能で、加熱は効率的かつ安定しています。通常60〜80°Cで3〜5分間設定します。均一なブランチングと他の工程とのシームレスな連携を保証します。
鶏足皮むき機
皮むき後の黄色い皮を自動的に除去し、肉残りを残さないコア処理装置。容量に応じてシングルまたはデュアルユニットに構成可能です。安定した運転、高収率、清掃の容易さを追求しています。
バブル洗浄機
バブルロールと水流を用いた深洗浄機で、皮膚の剥がれ、異物、血液を除去します。滑らかな材料輸送により損傷を防ぎます。エネルギーと水の節約のための水リサイクルシステムを備えています。衛生的で徹底的な洗浄を保証します。
選別機
手動補助の品質管理ステーションと優しい自動選別プラットフォームを備えています。オペレーターは残った皮、変形、欠陥のある足を素早く除去可能。容量に応じて単一または複数のオペレーターをサポート。操作は簡単で、生産ラインとシームレスに連携します。
二列鶏足カットマシン
標準化されたカットのためのコアユニットで、手動の切断を置き換えます。鶏足を正確にカットし、通常は半分にします。カットサイズは調整可能で、さまざまな仕様に対応します。刃は鋭く耐久性があり、きれいなカットを実現し、潰れを防ぎます。
重量グレーディングマシン
最終コアグレーディングユニットは手動計量を置き換えます。カット後に鶏足を自動的に4段階に分類します。ユニット数は容量に応じて設定可能です。高精度な計量と高速な選別を実現。カスタマイズ可能なグレーディング重量は価格設定とパッケージングの科学的根拠となります。
原料用途
このラインの主原料は大型冷凍鶏足です。異なるサイズや貯蔵バッチに対応でき、事前処理は不要です。原料は自動化された工程に直接投入可能です。これにより、不均一な手動解凍、未完の皮むき、低い処理効率といった問題を解決し、大量食品処理のニーズに応えます。
鶏足生産ラインの利点
柔軟な容量設定
1 t/hまたは2 t/hに設定可能。2 t/hの設定では、複数のコアマシン（例：2つの皮むき機、2つのカットマシン、4つの重量グレーディング機）を接続して出力を倍増できます。単一ラインで異なる生産規模に対応可能です。
食品安全規格準拠
すべての設備は304ステンレス鋼製です。解凍およびブランチングユニットなどのコアマシンは2〜2.5 mm厚のパネルを使用し、耐腐食性が高く清掃も容易です。接触面には衛生的な死角がなく、食品加工基準を完全に満たしています。
正確で制御可能な工程
解凍は蒸気加熱と可変速度コンベヤを用いて均一に行い、肉を損なわずに解凍します。ブランチングマシンは断熱と温度調整機能を備え、さまざまな皮むきニーズに対応します。重量グレーディングは±1 gの精度と4段階の選別を実現し、標準化された製品品質を保証します。
高自動化
機械はリフティングシステムを介してシームレスに接続され、完全自動化を実現。選別や品質検査のための最低限の労働のみ必要で、効率を向上させ、手動処理と比べて労働コストを削減します。
省エネルギー
コアマシンは省エネ電力システムを採用。解凍とバブル洗浄機は容量に合わせて電力を調整し、無駄を防ぎます。耐久性のある駆動システムとベルトにより、長時間の連続運転と低ダウンタイムを実現します。
スムーズな作業工程
解凍と皮むきから洗浄、カット、グレーディングまで、すべての設備が正確にマッチングしています。連続処理により輸送遅延を排除し、全体の生産効率を向上させます。
鶏爪処理ラインの技術仕様
| 名前 | 容量：1t/h | 容量：2t/h |
|---|---|---|
| エレベーター | サイズ：2500×800×1200 mm 電力：0.55 kW ベルト幅：500 mm 素材：304 SS | サイズ：3000×800×1200 mm 電力：0.75 kW ベルト幅：800 mm 素材：304 SS |
| 解凍機 | サイズ：8000×1450×1300 mm 駆動パワー：2.2 kW リフトパワー：1.1 kW 容量：1 t/h 電圧：380V 50Hz 3相 加熱：蒸気 ベルト幅：1200 mm 速度：VFD調整可能 素材：304 SS 2mm | サイズ：14000×1450×1300 mm 駆動パワー：3 kW リフトパワー：1.5 kW 容量：2 t/h 電圧：380V 50Hz 3相 加熱：蒸気 ベルト幅：1500 mm 速度：VFD調整可能 素材：304 SS 2.5mm |
| ブランチングマシン | サイズ：4000×1250×1300 mm 駆動パワー：1.1 kW 電気加熱：90 kW ベルト幅：600 mm 断熱、温度調整可能 | サイズ：6000×1250×1300 mm 駆動パワー：1.1 kW 電気加熱：130 kW ベルト幅：800 mm 断熱、温度調整可能 |
| エレベーター | サイズ：2500×800×1200 mm 電力：0.55 kW ベルト幅：500 mm 素材：304 SS | サイズ：3000×800×1200 mm 電力：0.75 kW ベルト幅：800 mm 素材：304 SS |
| 鶏爪皮むき機 | サイズ：3000×900×1300 mm 電力：7.5 kW 素材：304 SS | サイズ：3000×900×1300 mm 電力：7.5 kW 素材：304 SS （2ユニット必要） |
| エレベーター | サイズ：2500×800×1200 mm 電力：0.55 kW ベルト幅：500 mm 素材：304 SS | サイズ：3000×800×1200 mm 電力：0.75 kW ベルト幅：800 mm 素材：304 SS |
| バブル洗浄機 | サイズ：4000×1280×1300 mm 駆動パワー：1.1 kW 水ポンプ：1.1 kW エアポンプ：1.5 kW ベルト幅：600 mm 素材：304 SS | サイズ：6000×1380×1300 mm 駆動パワー：1.5 kW 水ポンプ：1.5 kW エアポンプ：2.2 kW ベルト幅：800 mm 素材：304 SS |
| 選別機 | サイズ：4000×900×1000 mm 電力：0.75 kW ベルト幅：600 mm 素材：304 SS | サイズ：5000×900×1000 mm 電力：1.1 kW ベルト幅：800 mm 素材：304 SS |
| 二列鶏爪カットマシン | サイズ：2500×1300×950 mm 電力：3 kW カットサイズ調整可能 | サイズ：2500×1300×950 mm 電力：3 kW カットサイズ調整可能 （2ユニット必要） |
| エレベーター | サイズ：2500×800×1200 mm 電力：0.55 kW ベルト幅：500 mm 素材：304 SS | サイズ：3000×800×1200 mm 電力：0.75 kW ベルト幅：800 mm 素材：304 SS （2ユニット必要） |
| 重量グレーディングマシン | サイズ：3750×800×1650 mm トレイサイズ：200×90×55 mm 容量：500 kg/h 等級：4段階 計量精度：±1g 速度：320サイクル/分 素材：304 SS 数量：2ユニット | サイズ：3750×800×1650 mm トレイサイズ：200×90×55 mm 容量：500 kg/h 等級：4段階 計量精度：±1g 速度：320サイクル/分 素材：304 SS 数量：4ユニット |
1500 kg/h 鶏足処理ライン - 設備構成
| 設備名 | 2000kg以上 | 電圧 | 重量 | 寸法（mm） |
|---|---|---|---|---|
| ホイスト（エレベーター） | 0.75 kW | 380 V、3相 | 260 kg | 1800×700×1300 |
| 鶏足 ブランチングマシン （電気加熱） | 100 kW | 380 V、3相 | 1000 kg | 8000×1200×1300 |
| ホイスト （エレベーター） | 0.75 kW | 380 V、3相 | 260 kg | 2200×700×1900 |
| 水平鶏肉 足皮むき機 （VFD）– 2ユニット | 5.5 kW | 380 V、3相 | 400 kg | 3000×600×1700 |
| ピックライン （選別） | 0.75 kW | 380 V、3相 | 320 kg | 5000×800×1000 |
| プレ冷却 ＆洗浄機 | 6.6 kW | 380 V、3相 | 860 kg | 6000×1200×1300 |
| 空気乾燥ライン | 11.6 kW | 380 V、3相 | 360 kg | 6000×1000×1400 |
| カッティングマシン | 1.5 kW | 380 V、3相 | 260 kg | 2600×1000×1900 |
多くの顧客の予算は、特定の機械構成に依存します。ラインのカスタマイズ時に解凍機を除外することも可能です。この鶏足生産ラインについて詳しく知りたい場合は、右側のチャットボックスからいつでもお気軽にお問い合わせください。
なぜ泰子を選ぶのか？
- 認証品質： ISO9001およびCE認証を取得し、国際基準を満たし、SGSやTUVの認証も取得済みで、安全かつ信頼性の高い設備を提供します。
- 総合保証： 全機一年的保証で安心して使用可能。
- アフターサポート： 詳細な設置マニュアル、リモートガイダンス、オプションの現場エンジニアサポートにより、スムーズな生産ラインの設置を支援します。
- 世界中で信頼： タイジーの設備は世界中に輸出されており、長年の専門経験に裏打ちされた性能と顧客満足を保証します。
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- 食品グレードの304ステンレス鋼製で、衛生基準を満たし、汚染リスクなし
- 優れた真空シールにより酸化やカビを防ぎ、賞味期限を大幅に延長します。
- PLCインテリジェント制御搭載でワンタッチ設定、高度な自動化により効率向上とコスト削減
- 高い適応性：密封サイズと真空レベルは、新鮮またはマリネ鶏足に合わせて調整可能
