يمكن القول إن ثقافة الأسماك في اليابان لها تاريخ طويل. يمكن تتبعه منذ أكثر من 10,000 عام. اليابان من بين الدول الكبرى في العالم. هذا مرتبط بالبيئة الجغرافية لليابان. يحيط باليابان البحر وتتوفر موارد مائية وفيرة. الأسماك هي أكثر أنواع اللحوم تناولاً.

الساشيمي
الساشيمي

يجذب الساشيمي انتباه الناس بشكل جميل، بفضل شكله الجميل، وموادها الطازجة، وطعمها اللين، والتوابل الغنية. أكثر أنواع السمك استخدامًا للساشيمي هي التونة، وسمك السلمون، وسمك الفرخ، وسمك القد، وغيرها. لضمان الطعم الطازج والمظهر الجميل للسمك، لدينا مُقَطِّع السمك المائل للمساعدة في تقطيع الشرائح.

ميزات آلة شرائح السمك

من أجل ضمان نضارة السمك، فإن سرعة تقطيع شرائح السمك مهمة جدًا. آلة شرائح السمك تحتاج فقط لعشرات الثواني لإكمال إنتاج سمكة واحدة، ويمكنها قطع شرائح السمك بشكل مائل، وهو محاكاة لعملية تقطيع السمك يدويًا. تقنية الفيلم. يمكن لآلة شرائح السمك أن تقطع بزاوية موحدة، مما يجعلها أكثر جمالًا عند وضعها على الطبق.

تم بيع آلة شرائح السمك المائلة إلى اليابان

زبون آلة تقطيع السمك اليابانية هو مطعم ساشيمي. قدم محترفونا شرحًا تفصيليًا عن الآلة وأرسلوا تفاصيل الآلة ذات الصلة إلى الزبون، ثم علموا أن الزبون يريد آلة بزوايا مائلة تبلغ 30 درجة. وقال الزبون إنه يملك فرعين، لذلك يحتاج لشراء جهازين ووضعهما في المتجر. تم بيع آلة شرائح السمك إلى اليابان، نيجيريا، باكستان، إثيوبيا، ودول أخرى.