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Diese Salzlake-Injektionsmaschine injiziert Salzlösung, Stärke, Sojaprotein und andere Hilfsstoffe in das Fleisch, um es vollständig zu marinieren. Basierend auf fortschrittlicher Technologie und mechanischer Vorrichtung kann sie schnelles Marinieren, Geschmackverbesserung, Erhaltung der Fleischnährstoffe usw. realisieren.

Arbeitsprinzip der automatischen Salzlake-Injektionsmaschine

  1. Die Salzlake-Injektionsmaschine verwendet zahnförmiges Schrittverfahren zum Fleischfüttern, mit präzisem Schrittabstand. Die Fleischmaterialien werden durch drei abnehmbare Gitterstäbe gestützt, und die Eintrittsnadel ist mit einer Feder zur Steuerung ausgestattet, um das Fleisch mit Knochen zu injizieren.

  2. Diese Maschine kann die Schrittgeschwindigkeit, den Schrittabstand, den Abstand der Fleischpresseplatte und den Einspritzdruck entsprechend verschiedener Fleischmaterialien einstellen, um den idealen Effekt zu erzielen.

  3. Diese Maschine verwendet eine Vierstufen-Filterung, um Nadelsperren zu verhindern. Sie ist die ideale Ausrüstung für die Fleischverarbeitung.

Salzlake-Injektionsmaschine
Salzlakeinjektor Maschine

Technische Parameter der Salzlake-Injektionsmaschine

ModellSL-48SL-60SL-80SL-108SL-180
Spannung (V) 380 380 380 380 380
Leistung(kW) 4.1 4.1 5.1 6.2 7
Kapazität(kg/h) 200-300 300-500500-700 700-900 900-1000 
Injektionsdruck (Mpa) 0.45-0.9  0.45-0.9  0.45-0.9  0.45-0.9  0.45-0.9
Injektionszeit 15-4015-40 15-50 15-50 15-50 
Injektionsrate 40-80%40-80%  40-80% 60-90% 60-90%
Gehgeschwindigkeit 40-70 40-70 40-7040-70  40-70
Abmessung
750×560×710
1350*750
*1650 
 1550*880
*1650
 1550*1060
*1720
 1850*1350
*1800
 1950*1350
*1850
Gewicht(kg) 250320 320 430 520 
Salzlake-Injektionsmaschine

Wie benutzt man die Salzlake-Injektionsmaschine?

Die Salzlake-Injektionsmaschine kann mit dem Trommelgerät kombiniert werden, um die Verarbeitung zu verkürzen, und die Trommelmaschine kann die Unregelmäßigkeit der Salzlake nach der Injektion beheben, sie ergänzen sich gegenseitig.

Merkmale der Salzlake-Injektionsmaschine

1. Hergestellt aus SUS 304 Edelstahl mit einfachem Aufbau und bequemer Bedienung.
2. Durchdachtes Design und Struktur, einfache Reinigung, lange Lebensdauer.
3. Diese Maschine ist mit einem automatischen Schutzvorrichtung ausgestattet. Wenn die Eintrittsnadel auf harte Gegenstände trifft, hebt sie sich ohne Schaden an.
4. Verteilungsbox ist aus rostfreiem Stahl und wasserdicht

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