Industriell pølsestopper i pølseproduksjon

Den industrielle pølsestopper maskinen brukes til pølse eneming. Det er det viktigste steget i pølseproduksjonsprosessen. Pølseskjøttet går inn i skinnet gjennom pølsestopperen for å danne pølser med jevne former og størrelser. Avhengig av ulike enemetoder, deles pølsestoppermaskinen inn i to kategorier. Hydraulisk enemamaskin og pneumatisk kvantitativ pølsestopper. Materialene og arbeidsprinsippene for de to maskinene er svært forskjellige.

Hydraulisk pølsestopper maskin

Den hydrauliske pølsestopperen er egnet for eneming av fine granulater, grove granulater eller kjøttemulsjonsmaterialer. Den produserer ulike typer pølser ved å fylle kjøttkuler i dyreskinn gjennom forskjellige diameter enemarør.

Hydraulisk pølsefyllingsmaskin arbeidsprinsipp

Den hydrauliske pølseenemamaskinen bruker sylinderhydraulisk drev. Den klemmer kjøttet ut av maskinens hopper gjennom det arbeidstrykket som genereres av hydraulikkoljen. Maskinen er egnet for et bredt spekter av materialer, og kan brukes til å fylle kjøttformede pølser eller fylte pølser. Den automatiske pølsestopperen er egnet for å fylle store, mellomstore og små pølser.

Avhengig av ulike utgangs- og spesifikasjoner, finnes det små hydrauliske pølsestoppere, enkel- og dobbelt-rørs hydrauliske pølsestoppere.

Liten hydraulisk pølsestopper maskin

Den lille hydrauliske kjøttfyllingsmaskinen har en kapasitet på 100kg/t, og dens fyllingsdiameter kan være 16/18/22mm. Den er egnet for enkeltpersoner og små kjøttbehandlingsanlegg. Maskinen bruker en veksleswitch og en fotbryter for å kontrollere enemedriften, noe som gjør operasjonen sikrere. Den store beholderen øker utgangen av enemet. Maskinen kan bevege seg fritt, er bærbar og praktisk, og kan enemere når som helst og hvor som helst.

Enkelt- og dobbelt-rør hydraulisk pølsestopper maskin

Kapaciteten til den enkelkjøttfyllingsmaskinen er 300kg/t, mens den doble rørfyllingsmaskinen har 500kg/t kapasitet.

De to maskinene fyllingsdiameter kan være 12/18/30mm. Forskjellene mellom de to industrielle enemamaskinene er antallet rør for utløp av kjøtt. Den øvre delen av maskinen er utstyrt med en hopper og en sommerfuglvifte, som kan realisere kontinuerlig fylling. Det forbedrer produksjonseffektiviteten betydelig. Sammenlignet med den lille kjøttfyllingsmaskinen har denne maskinen høy grad av automatisering og rask utløpshastighet, noe som kan realisere kontinuerlig produksjon. Derfor er den egnet for alle typer bedrifter.

Pneumatisk kvantitativ twist enemamaskin

Den pneumatisk kvantitative twist enemamaskinen er egnet for fylling av moseskjøtt. Maskinen kan realisere automatisk kinking samtidig som den gjør kvantitativ fylling. Den kompenserer for mangelen på kvantitativ enemakink i tidligere tid, som ikke kunne fullføres med én gang. Maskinen kan kvantifiseres mellom 30-1000g, med en feil på ikke mer enn 3g. Den kan oppnå 60 kinks per minutt, og enemadiameteren er 10/12/14/17mm.

Fordeler med pneumatisk kvantitativ fyllingsmaskin

1. Den bruker et avansert pneumatisk, fotoelektrisk kontrollprinsipp, som kan realisere automatisk kvantitativ fylling og kinking, med høy grad av automatisering.
2. Kjøttfyllingsmaskinen er egnet for fylling av ulike mosede pølseprodukter.
3. Delene i kontakt med materialet og ytteremballasjen er begge laget av matgodkjent rustfritt stål med pen utseende.
4. Det kan matches med trådbinding maskin for å realisere automatisk produksjon.
5. Maskinen har en stabil struktur, enkel betjening og lett å rengjøre. Den er egnet for mellomstore og små kjøttbehandlingsbedrifter.

Forholdsregler

1. Den industrielle pølsestopperen er egnet for moseskjøttfylling.
2. For å møte kravene til fyllingsvekt, kan det realiseres ved å justere cylinderens fremdriftsavstand.
3. Du kan kontrollere stopp- og arbeidstiden til snurreren ved å kontrollere cylinderstempelens fremdrift og tilbaketrekning.
4. Før kjøttet fylles inn i hopperen, bør det eksponeres for luft så lite som mulig for å forhindre hull. Derfor kan du bruke en Vakuum kjøttfyllingsmaskin i stedet for en vanlig miksingmaskin.
5. Skinnets diameter bør samsvare med enemarørenes diametre, kjøttfyllingstrykket, og antall vringsirkler.