Frossent kjøttblokk brytar for kjøttflak og knuser

Frysekjøttblokkbryteren er en maskin som brukes til å dele hele frosset kjøtt og kutte det i biter. Maskinen behandler frosset benfritt kjøtt. Det er et uunnværlig verktøy i prosessen med kjøttforedling. Det kan brukes til forbehandling av kjøttkvern. I prosessen med pølse- og kjøttballedanning brukes frysekjøttkuttere til å behandle råmaterialer.

Hvorfor bruke en frysekjøttblokkbryter?

Frysekjøttkutteren kan sikre kjøttets friskhet, unngå næringsstofftap i den gjentatte tiningprosessen, eliminere tintingstrinnet, og forkorte behandlingstiden for kjøttprodukter. I tillegg øker gjentatt frysing belastningen på fryseren under kjøttbehandling. Den kan realisere en tett kobling mellom prosessene, og oppnå en fullstendig industriell kjede.

Effektbeskrivelse av frysekjøttkutter

Den frysekjøttblokkbryteren kan kutte frosset kjøtt i skiver på ti sekunder. Utgangen til maskinen er veldig stor, noe som passer for noen matforedlingsfabrikker. I tillegg er det også utstyr som er nødvendig i oljeutvinningsproduksjonen. De bearbeidede råmaterialene til frysekjøttkutteren bør være frossent kjøtt ved -4 ℃-18 ℃, som direkte brytes ned til kjøttdeig, og er forbehandling av hakken og kjøttkvernen.

Sammenligning av frysekjøtt og ferskt kjøtt

Mange mener at ferskt kjøtt er mer næringsrikt enn frossent kjøtt. Faktisk, etter observasjon og forskning, er ikke ferskt kjøtt mer næringsrikt og velsmakende enn frossent kjøtt. Tvert imot, hvis det ferske kjøttet ikke er kokt eller frosset i tide, vil et stort antall bakterier formere seg. Og kaldt ferskt kjøtt lagres i tid ved -18°C. Etter tining vil det ikke påvirke smaken, men er sunnere.

Struktur og prinsipp for frysekjøttbryteren

Den frysekjøttblokkbryteren bruker damptrykk som kraft. Frysekjøttblokken skyves fremover av sylinderen, og kniven passerer gjennom kutteren med jevn hastighet. Kniven roterer med høy hastighet for å bryte kjøttet. Hele frysekjøttkutteren bruker sveising. Håndverket oppnår vibrasjonsmotvirkende effekt, maskinens ytelse er stabil, og feilraten er lav.

Parametere for frysekjøttbryteren

Vanlig kjøttstørrelse: 78*510*180mm

Produktivitet: 3-5 tonn/timen

Materiale: 304 rustfritt stål

Den totale arbeidsytelsen til frysekjøttkutteren er veldig høy. Gjennomsnittlig utgang per time er 4 tonn. Den er spesielt egnet for noen store mat- og kjøttforedlingsfabrikker. Maskinen er laget av rustfritt stål, noe som gjør den enkel å vaske og garanterer lang levetid.

Egenskaper ved frysekjøttskiver

Maskinen blir raskt behandla av maskinen, temperaturen på kjøttet er liten, og friskheten til kjøttet er garantert

Sterk knusningskraft, fullstendig frysekjøttknusing på noen sekunder, 3-5 tonn per time

Frysekjøttkutteren har lavt støynivå og stabil drift

Forholdsregler for installasjon og igangkjøring av frysekjøttkutter

Frysekjøttbryteren bør plasseres på flat og stabilt underlag.

Kjøttstrimler må utstyres med en mottakskasse for kjøtt

Slå på kraften til knivholderen som beveger seg opp og ned, skyv sakte ut frysekjøttet av matingsåpningen, og observer tykkelsen på kjøttskivene.

Video av frysekjøttblokkbryter