Промышленная машина для наполнения колбас при производстве колбас

The промышленная машина для наполнения колбас используется для колбасных клизм. Это самый важный шаг в этап изготовления колбасы. Мясо колбасы поступает в оболочку через начинку для изготовления колбасок правильной формы и размера. По разным способам клизмы машина для набивки колбас делится на две категории. Гидравлическая машина для клизмы и пневматическая количественная машина для наполнения колбас. Используемые материалы и принципы работы этих двух машин сильно различаются.

Гидравлическая машина для наполнения колбас

Гидравлическая машина для набивки колбас подходит для клизмы из мелкозернистых, крупнозернистых или мясных эмульсионных материалов. Он производит различные виды колбас путем фасовки мясных гранул в оболочки животных через клизмы разного диаметра.

Гидравлическая машина для наполнения колбас Принцип работы

Гидравлическая машина для клизмы с колбасой оснащена поршневым гидравлическим приводом. Он выдавливает мясо из бункера машины за счет рабочего давления, создаваемого гидроцилиндром. Машина подходит для широкого спектра материалов и может использоваться для наполнения колбас в форме мяса или колбас с начинкой. Автоматическая машина для наполнения колбас подходит для наполнения колбас больших, средних и мелких размеров.

В зависимости от производительности и технических характеристик существуют небольшие гидравлические шприцы для колбас, однотрубные и двухтрубные гидравлические шприцы для колбас.

Небольшая гидравлическая машина для начинки колбас

Производительность небольшой гидравлической машины для наполнения колбас составляет 100 кг/ч, диапазон диаметров наполнения может составлять 16/18/22 мм. Она подходит для индивидуальных торговцев и небольших мясоперерабатывающих заводов. Машина оснащена переключателем и ножным переключателем для управления работой клизмы, что делает работу более безопасной. Его ствол большой емкости увеличивает эффективность клизмы. Аппарат может свободно передвигаться, портативен и удобен, а также позволяет делать клизму в любое время и в любом месте.

Гидравлические шприцы для колбас с одной и двумя трубками

Производительность одинарной машины для фарширования мяса составляет 300 кг/ч, машины для наполнения двух туб - производительностью 500 кг/ч.

Диапазон диаметров наполнения двух машин может составлять 12/18/30 мм. Различия между двумя промышленными клизмами заключаются в количестве трубок для вывода мяса. Верхняя часть машины оснащена бункером и дроссельной заслонкой, обеспечивающей непрерывное заполнение. Это значительно повышает эффективность производства. По сравнению с небольшими машинами для начинки мяса, эта машина имеет высокую степень автоматизации и высокую скорость разгрузки, что позволяет осуществлять непрерывное производство. Поэтому он подходит для всех типов предприятий.

Пневматический аппарат для количественной клизмы

Пневматическая машина для количественного скручивания подходит для наполнения мясного пюре. Машина может осуществлять автоматический перегиб при количественном заполнении. Это восполняет недостаток количественной клизмы в прошлом, которую невозможно было выполнить сразу. Вес машины можно определить количественно от 30 до 1000 г, погрешность не превышает 3 г. Он может достигать 60 изломов в минуту, а диаметр клизмы составляет 10/12/14/17 мм.

Преимущества пневматической машины количественного розлива

1. Он использует передовой пневматический и фотоэлектрический принцип управления, который может осуществлять автоматическое количественное заполнение и перекручивание с высокой степенью автоматизации.
2. Машина для наполнения мяса подходит для наполнения различных колбасных изделий-пюре.
3. Детали, контактирующие с материалом, и внешняя упаковка изготовлены из пищевой нержавеющей стали и имеют красивый внешний вид.
4. Он может совпадать с машина для переплета проволоки реализовать автоматическое производство.
5. Машина имеет стабильную конструкцию, простоту в эксплуатации и легкую очистку. Подходит для средних и малых мясоперерабатывающих предприятий.

Меры предосторожности

1. Промышленная машина для наполнения колбас подходит для начинки мясным пюре.
2. Чтобы удовлетворить требования к весу наполнения, это можно реализовать за счет расстояния продвижения цилиндра.
3. Вы можете контролировать время остановки и время работы твистера, контролируя время продвижения и отступления поршня цилиндра.
4. Прежде чем мясная начинка попадет в бункер, она должна как можно меньше подвергаться воздействию воздуха, чтобы не образовались дыры. Поэтому вы можете использовать вакуумная машина для начинки мяса вместо обычного миксера.
5. Диаметр оболочек должен соответствовать диаметру клизмы, давлению мясной начинки, количеству закручивающих кругов.