إن آلة تكسير كتل اللحم المجمد عبارة عن آلة تستخدم لتقسيم قطعة اللحم المجمد بالكامل وتقطيعها إلى قطع. تقوم الآلة بمعالجة اللحوم المجمدة الخالية من العظم. إنها أداة لا غنى عنها في عملية تجهيز أغذية اللحوم. يمكن استخدامه للمعالجة المسبقة لمفرمة اللحم. في عملية معالجة النقانق وتجهيز كرات اللحم، يتم استخدام كسارات اللحوم المجمدة لمعالجة المواد الخام.

لماذا نستخدم قواطع كتلة اللحوم المجمدة

يمكن لكسارة اللحوم المجمدة ضمان نضارة اللحوم، وتجنب فقدان العناصر الغذائية في عملية الذوبان المتكررة، والقضاء على رابط إزالة الجليد، وتقصير وقت معالجة منتجات اللحوم. بالإضافة إلى ذلك، يؤدي التجميد المتكرر إلى زيادة العبء على الفريزر أثناء تجهيز اللحوم. يمكنها تحقيق الارتباط الوثيق بين العمليات، وتحقيق سلسلة صناعية كاملة.

وصف تأثير كسارة اللحوم المجمدة

يمكن لكسارة كتلة اللحم المجمد أن تقطع اللحم المجمد إلى شرائح في عملية تستغرق عشر ثوانٍ. إن مخرجات الآلة كبيرة جدًا ومناسبة لبعض مصانع تجهيز الأغذية. بالإضافة إلى ذلك، فهي أيضًا من المعدات الأساسية في عملية إنتاج تكرير النفط. يجب أن تكون المواد الخام المعالجة لكسارة اللحوم المجمدة عبارة عن لحم مجمد عند درجة حرارة -4 درجة مئوية -18 درجة مئوية، والتي يتم تقسيمها مباشرة إلى لحم مفروم، وهي المعالجة المسبقة للمروحية و مفرمة اللحم.

كسارة كتلة اللحوم المجمدة
قواطع كتلة اللحوم المجمدة

مقارنة اللحوم المجمدة واللحوم الطازجة

يعتقد الكثير من الناس أن اللحوم الطازجة أكثر مغذية من اللحوم المجمدة. وفي الواقع، وبعد الملاحظة والبحث، فإن اللحوم الطازجة ليست أكثر مغذية ولذيذة من اللحوم المجمدة. على العكس من ذلك، إذا لم يتم طهي اللحوم الطازجة أو تجميدها في الوقت المناسب، فسوف تتكاثر أعداد كبيرة من البكتيريا. ويتم تخزين اللحوم الطازجة الباردة في الوقت المناسب عند -18 درجة مئوية. بعد الذوبان، لن يؤثر على الطعم ولكنه أكثر صحة.

هيكل ومبدأ كسارة اللحوم المجمدة

كسارة اللحوم المجمدة
قواطع اللحوم المجمدة

تستخدم كسارة كتل اللحوم المجمدة ضغط البخار كقوة. يتم دفع كتلة اللحم المجمد للأمام بواسطة الأسطوانة، ويمر السكين عبر الكسارة بسرعة موحدة. تدور السكين بسرعة عالية لتكسير اللحم. كسارة اللحوم المجمدة بأكملها تستخدم اللحام. تحقق الحرفية تأثيرًا مضادًا للاهتزاز، وأداء الماكينة مستقر، ومعدل الفشل منخفض.

معلمات قواطع كتلة اللحوم المجمدة

حجم اللحم العادي: 78*510*180 ملم

الإنتاجية: 3-5 طن/ساعة

المواد: 304 الفولاذ المقاوم للصدأ

تفاصيل كسارة كتلة اللحوم المجمدة
تفاصيل كسارة اللحوم المجمدة

كفاءة العمل الشاملة لكسارة اللحوم المجمدة عالية جدًا. متوسط ​​الإنتاج في الساعة هو 4 طن. إنها مناسبة بشكل خاص لبعض مصانع تجهيز الأغذية واللحوم واسعة النطاق. الآلة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، وهو مناسب للغسيل ويضمن عمر خدمة طويل.

خصائص تقطيع اللحوم المجمدة

تتم معالجة الماكينة بسرعة، وتكون درجة حرارة اللحم صغيرة، ويضمن نضارة اللحم

قدرة سحق قوية، استكمال عمل سحق اللحوم المجمدة في بضع ثوان، 3-5 طن في الساعة

كسارة اللحوم المجمدة لديها ضوضاء منخفضة وتشغيل مستقر

قطاعة اللحوم المجمدة
تقطيع اللحوم المجمدة

احتياطات لتركيب وتصحيح كسارة اللحوم المجمدة

يجب وضع قاطع كتلة اللحم المجمد على أرض مسطحة وثابتة.

يجب أن تكون مفرمة اللحم مجهزة بحاوية استقبال للحوم

قم بتشغيل قوة حامل السكين المتحرك لأعلى ولأسفل، وادفع اللحم المجمد ببطء خارج فم التغذية، ولاحظ سمك شرائح اللحم.

فيديو من كسارة كتلة اللحوم المجمدة

أنشر الحب