Máy cắt thịt | Máy cắt thịt tươi
Thông số
| Mẫu mã | SYFT-340 và SYFT-500 |
| Độ dày cắt | 5–100 mm |
| Kích thước cấp liệu | 340–500 mm (W) × 75 mm (H), tùy chỉnh |
| Sản lượng | Sản lượng 400–800 kg/h |
| Điện áp hoạt động | 380 V |
| Công suất | 0.75–1.1 kW |
| Trọng lượng | 160–206 kg |
| Kích thước (L × W × H) | 1980 × 630–780 × 1210 mm |
Bạn có thể hỏi các quản lý dự án của chúng tôi để biết chi tiết kỹ thuật
Máy cắt thịt tự động của Taizy là thiết bị tự động hóa dành cho chế biến thịt. Nó cắt thịt tươi thành lát mỏng đồng đều, lát dày hoặc dải, phù hợp cho sản xuất quy mô thương mại và chế biến nhỏ đến trung bình. Máy cắt thịt tự động này lý tưởng cho các doanh nghiệp cần độ chính xác và hiệu quả.
Có hai mẫu, SYFT-340 và SYFT-500, với độ dày cắt điều chỉnh từ 5 đến 100 mm. Sản lượng đạt 400–500 kg/h cho SYFT-340 và 600–800 kg/h cho SYFT-500, đáp ứng các nhu cầu sản xuất khác nhau.
Máy có khả năng cắt chính xác, hiệu quả cao, vận hành ổn định, độ dày điều chỉnh, và kích thước cấp liệu tùy chỉnh. Dễ vận hành và bảo trì, là máy cắt thịt thương mại lý tưởng để nâng cao hiệu quả và tiêu chuẩn hóa chế biến thịt.
Chức năng của máy cắt thịt
Cắt chính xác
Trang bị lưỡi dao chất lượng cao và hệ thống cấp liệu ổn định, cắt chính xác không có cạnh sắc hoặc dính, đảm bảo lát đều để xử lý tiêu chuẩn. Máy chế biến thịt này đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng đều.
Độ dày điều chỉnh
Phạm vi độ dày cắt từ 5 đến 100 mm. Có thể chọn các độ dày và hình dạng khác nhau phù hợp với các nhu cầu sản xuất đa dạng.
Hiệu suất cao
Hỗ trợ vận hành liên tục. SYFT-340 sản xuất 400–500 kg/h, trong khi SYFT-500 đạt 600–800 kg/h, nâng cao năng suất và giảm lao động. Lý tưởng cho các doanh nghiệp cần máy cắt thịt hiệu quả cao.
An toàn và Tiện lợi
Đi kèm các biện pháp an toàn đầy đủ và bảng điều khiển trực quan. Làm bằng thép không gỉ cấp thực phẩm 304, thiết kế tháo rời dễ dàng vệ sinh và bảo trì.
Bảo quản độ tươi
Cắt mà không làm hỏng sợi thịt, giữ nguyên nước tự nhiên và chất lượng ban đầu, nâng cao vẻ ngoài và khả năng cạnh tranh trên thị trường.
Kích thước cấp liệu tùy chỉnh
Chiều rộng cấp liệu có thể tùy chỉnh phù hợp với kích thước nguyên liệu, nâng cao khả năng thích ứng.
Nguyên liệu phù hợp
Máy cắt thịt Taizy xử lý nhiều loại thịt tươi mà không cần đông lạnh. Nguyên liệu chính bao gồm:
- Thịt đỏ: Thịt bò tươi, thịt lợn, thịt cừu, bao gồm thăn, bụng, và chân
- Gia cầm: Thịt gà, vịt, ngỗng tươi, bao gồm thịt ức và chân.
- Khác: Một số hải sản tươi, như fillet cá.
Lý tưởng cho lát lẩu, lát BBQ, thịt fast food, và nguyên liệu món ăn đã chuẩn bị sẵn. Được sử dụng rộng rãi trong ngành nhà hàng, bán lẻ, và chế biến thực phẩm. Máy cắt thịt tự động này đảm bảo độ dày đồng đều và lát cắt chất lượng cao.
Ưu điểm của máy cắt thịt
Hiệu quả cao & Tiết kiệm lao động: Cắt nhanh gấp 5–8 lần so với cắt thủ công, giảm nhu cầu lao động và chi phí quản lý, đồng thời nâng cao hiệu quả sản xuất tổng thể.
Lát chính xác & đồng đều: Biến thể độ dày tối thiểu và lô hàng đồng nhất đảm bảo kích thước sản phẩm đồng đều, nâng cao chất lượng và khả năng cạnh tranh trên thị trường.
Cấu tạo bền bỉ: Làm bằng thép không gỉ cấp thực phẩm 304, chống ăn mòn, dễ vệ sinh. Các thành phần chính đáng tin cậy, đảm bảo tuổi thọ lâu dài.
Bảo trì dễ dàng & Vận hành ổn định:Cấu trúc thiết kế tốt, vận hành trơn tru, tỷ lệ lỗi thấp, bảo trì hàng ngày đơn giản, giảm chi phí dài hạn.
Mẫu mã linh hoạt & Tương thích rộng: Có sẵn các mẫu SYFT-340 và SYFT-500 phù hợp với năng lực sản xuất. Phù hợp cho nhiều loại thịt và các thông số cắt khác nhau.
An toàn & Thân thiện người dùng: Trang bị dừng khẩn cấp và thiết bị bảo vệ. Bảng điều khiển trực quan với các thiết lập điều chỉnh đảm bảo hoạt động an toàn, hiệu quả, không lo lắng. Máy cắt thịt thương mại này là lựa chọn đáng tin cậy cho các hoạt động sản lượng lớn.
Thông số kỹ thuật
| Thông số | SYFT-340 | SYFT-500 |
|---|---|---|
| Mẫu mã | SYFT-340 | SYFT-500 |
| Độ dày cắt | 5–100 mm | 5–100 mm |
| Kích thước cấp liệu | 340 mm (W) × 75 mm (H) (tùy chỉnh) | 500 mm (W) × 75 mm (H) (tùy chỉnh) |
| Sản lượng | 400–500 kg/h | 600–800 kg/h |
| Điện áp hoạt động | 380 V | 380 V |
| Công suất | 0.75 kW | 1.1 kW |
| Trọng lượng | 160 kg | 206 kg |
| Kích thước (L × W × H) | 1980 × 630 × 1210 mm | 1980 × 780 × 1210 mm |
Tại sao chọn Taizy?
Chọn Taizy nghĩa là chọn chất lượng đáng tin cậy và hỗ trợ chuyên nghiệp. Các lợi ích chính bao gồm:
- Chứng nhận quốc tế & Đảm bảo chất lượng: Chứng nhận ISO9001 và CE, kiểm tra bởi SGS và TUV, đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế với hiệu suất ổn định và đáng tin cậy.
- Bảo hành một năm & Dịch vụ không lo lắng: Bảo hành toàn bộ máy trong một năm, hỗ trợ hậu mãi phản hồi nhanh để giảm thiểu rủi ro vận hành.
- Hướng dẫn lắp đặt & Hỗ trợ toàn diện Đi kèm hướng dẫn lắp đặt, hỗ trợ hướng dẫn từ xa, và có thể cử kỹ sư đến đào tạo tại chỗ nếu cần.
- Cung cấp trực tiếp từ nhà máy & Tùy chỉnh Kinh nghiệm nhiều năm trong ngành cho phép tùy chỉnh dựa trên năng lực sản xuất và nguyên liệu, phù hợp với nhu cầu thực tế.
Máy cắt thịt công nghiệp Taizy cung cấp giải pháp chế biến thịt hiệu quả, an toàn, tiêu chuẩn với chất lượng ổn định, đáng tin cậy và dịch vụ hỗ trợ đầy đủ.
Sản phẩm liên quan
Đáp ứng các giai đoạn chế biến thịt khác nhau, Taizy cung cấp các thiết bị chế biến thực phẩm bổ sung có thể sử dụng cùng máy cắt thịt để xây dựng dây chuyền sản xuất hiệu quả, tiêu chuẩn.
Bao gồm:
- Máy xay thịt & máy làm thịt băm – để chuẩn bị và cắt nguyên liệu.
- Máy cắt thịt đông lạnh thương mại – để xử lý thịt đông lạnh.
- Máy quay thịt, máy trộn chân không, và máy nhồi xúc xích tự động – để nâng cao kết cấu, hương vị và hiệu quả sản xuất.
Tất cả thiết bị đều làm bằng vật liệu cấp thực phẩm với độ ổn định công nghiệp. Chúng hỗ trợ kết hợp mô-đun và tùy chỉnh, giúp doanh nghiệp tự động hóa toàn bộ quy trình từ nguyên liệu đến thành phẩm, nâng cao năng lực và độ đồng đều của sản phẩm.
