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此鹽水注射機用於將鹽水、澱粉、大豆蛋白等輔料注入肉中,充分醃製。基於先進技術和機械裝置,可實現快速醃製、改善口感、保持肉類營養等。

自動鹽水注射工作原理

  1. 此鹽水注射機採用齒形步進進料,精確步距。肉料使用三個可拆卸格柵支撐,進料針採用彈簧控制,以實現帶骨肉的注射。

  2. 此機可根據不同肉料調整步進速度、步距、壓肉板間距及注射壓力,以達到理想效果。

  3. 此機採用四層過濾,防止針頭堵塞,是加工肉類的理想設備

鹽水注射機
鹽水注射機

鹽水注射機技術參數

型號SL-48SL-60SL-80SL-108SL-180
電壓(v) 380 380 380 380 380
功率(千瓦) 4.1 4.1 5.1 6.2 7
容量(公斤/小時) 200-300 300-500500-700 700-900 900-1000 
注射壓力(Mpa) 0.45-0.9  0.45-0.9  0.45-0.9  0.45-0.9  0.45-0.9
注射時間 15-4015-40 15-50 15-50 15-50 
注射率 40-80%40-80%  40-80% 60-90% 60-90%
行走速度 40-70 40-70 40-7040-70  40-70
尺寸
(mm)
1350*750
*1650 
 1550*880
*1650
 1550*1060
*1720
 1850*1350
*1800
 1950*1350
*1850
重量(公斤) 250320 320 430 520 
鹽水注射機

如何使用鹽水注射機?

The saline injection machine can be matched with the tumbler machine to work, it can reduce the processing time of tumbling, and the tumbler machine can solve the nonuniform of saline after injection, it can supplement each other.

鹽水注射機特點

1. 採用SUS 304不銹鋼材料,結構簡單,操作方便
2. 設計合理,結構方便清洗,使用壽命長。
此機配備自動保護裝置,若進料針觸碰硬物,會自動抬起,無損壞
分配箱為不銹鋼防水

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